Духовка — залізний ящик, в якому готують їжу нагрітим повітрям або нагрітою поверхнею (переважно складова кухонної плити). Духовка — присілок у Шатровському...

Ду́ховка (рос. Духовка) — присілок у складі Шатровського району Курганської області, Росія. Входить до складу Мостовської сільської ради. Населення — 77...

пошкодження частин посуду, не розрахованих на високу температуру. Духова шафа (духо́вка) є термоізольованою шафою, в якій встановлені пальники. У духовій шафі...

адже з цільної форми складніше дістати готового коржа. Поставити у гарячу духовку (220°С) на 25 хвилин, допоки не зарум'яниться. Крок 5: Тим часом закип'ятити...

закритому просторі (у духовці або печі) продукт нагрівається з усіх боків. Під час смаження м'яса, свійської птиці та риби температура духовки має бути досить...

досмажують в духовці. Під час смаження м'ясо через кожні 10-15 хвилин поливають соком і жиром. Якщо є можливість на початку смаження нагріти духовку до 300—350°...

деяких рецептах обсипають тертою булкою (меленими сухарями) і випікають у духовці. Таким чином легуміна являє собою випічку із доволі легкою текстурою, якою...

Випікають тривалий час при низьких температурах у попередньо розігрітій духовці. Безе // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980...

зверху виклав шарами овочі, накрив аркушем паперу і запікав страву в духовці. У мультфільмі «Рататуй» використаний рецепт авторського рататуя з правильним...

завчасно змащену маслом. Викладені на противні еклери випікають у розігрітій духовці, поки вони не здіймуться (за класикою мінімум удвічі) і не набудуть рум'яності...

олією і посипте борошном, заповніть кожну наполовину тістом і поставте у духовку. Часто смажили на пательні, при цьому 1 стовпець занімав увесь простір...

так, щоб кожен кубик добре промок. Потім на деці слід підсушити кубики в духовці. Просушених потапців уживають до супів. * Сокол І. О. Найкращі страви української...

можливості флауна випікають у традиційних кіпрських печах фурно або у звичайній духовці, але пиріжки приготовані у печі мають особливий аромат. Особливі спеції...

викласти на деко, підлити трохи води, щоб яблука не підгоріли, спекти в духовці й протерти крізь сито. У отримане пюре додати цукор і, безперервно помішуючи...

поверхня печі, споряджена конфорками. Призначена для приготування їжі Духовка — ніша у печі поруч топки, закрита дверцятами. Призначена для приготування...

термістора. У комп'ютерах IBM матриці пам'яті поміщалися в повітряну «духовку» або в масляну ванну в якій підтримувалася постійна висока температура...

для зберігання сушать свіжий, нележалий, м'який хліб в слабо нагрітій духовці, нарізаючи його скибками не товще одного сантиметра, причому скоринку залишають...

сушки: промиті жолуді розкласти на деку в один шар і поставити в розігріту духовку. За цей час більшість жолудів лопне від випаровування вологи і набуде темно-коричневого...

з м'яса, птиці або дичини, освітленого і знежиреного). Його готують у духовці на основі коричневого бульйону з цибулі в спеціальному посуді, який закривають...

кладуть начинку. Потім страва протягом декількох хвилин запікається в духовці (при 250 °C), поки тісто зверху не стане коричнувате, після чого вказана...

кладуть зверху невеликий гніт щоб не розірвано шкоринки і ставлять у теплу духовку на 12 годин. Охолодивши, запіканку розливають у пляшки і закупорюють. Довгий...

страву з баклажанів, які попередньо очищають від шкірки і запікають у печі, духовці або на відкритому вугіллі. Після цього їх перетирають в ступці з часником...

наповнити тістом і поставити в тепле місце, щоб воно підійшло. Випікати в духовці при середній температурі близько 1:00. Коли бабка трохи охолоне, обережно...

спрацює — і ти перевіриш духовку, можливо, паска вже готова. Без колбеку тобі прийшлося б сидіти усі 30 хвилин над духовкою. З колбеком можна дозволити...

вершкове масло і пшеничне борошно, яке обсмажується на сковороді в олії або в духовці без зміни кольору. Золотиста ру (фр. roux blond) — готується як біла ру...

своїх римо-католицьких колег, любив попоїсти і любив, щоби на плиті і в духовці стояло багато горшків і пателень. Стало традицією готувати в цій кухні...

південні області — і називали Каліфорнію «гарячою як духовка» (cali > гаряче, fornia > духовка). Ця назва, можливо, пішла від caliente fornalia, що іспанською...

суміші коржів, яєць та відвареного м'яса з росолом (бульйоном), запеченої в духовці, святкова страва на західних теренах України. Перед подачею до столу начинку...

по-київськи у фритюрі 4–5 хвилин з кожного боку, після чого досмажують у духовці. Запікати котлету по-київськи необхідно безпосередньо перед подаванням...

французького Ельзасу. Випічка цікава тим, що булочки випікаються не в духовці, а на сковорідці, як правило, заповненої молоком з цукром. Бувають як з...

За деякими з них сирники не смажать (у сковорідці на олії), а печуть (у духовці), ще за одними до складу сирників входить дуже мало (або й немає зовсім)...