Карто́фельное пюре́ (от фр. Purée, рег. толчёнка, толчо́нка) — пюре из картофеля. Картофельное пюре, как правило, употребляется в качестве гарнира, но...

традиционные макаронные изделия, картофельное пюре, бульоны, гарниры и приправы. В 2014 году стала лидером продаж в сегменте пюре быстрого приготовления на российском...

виды супов быстрого приготовления, разнообразные вкусовые приправы, картофельное пюре, а также аналогичные продукты, упакованные в пластмассовую посуду...

томатная паста заменяется на горчицу, а в качестве гарнира выступает картофельное пюре (реже — макаронные изделия, гречка или рис). В латышской кухне адаптированный...

дальнейшего разбавления водой и приготовления пюре (к примеру, «сухое картофельное пюре»). В повседневной жизни пюре чаще всего используется как гарнир к мясным...

клёцки из сырого картофеля, в которые иногда добавляют манную крупу, картофельное пюре и кубики обжаренных гренок, называются «зелёными натёртыми» (Griegeniffte)...

пшеничной муки. Иногда для изготовления хлеба используется картофельное пюре или обезвоженные картофельные хлопья. Хлеб с различными добавками, приготовленный...

приготовления из высушенного тонкого слоя картофельного пюре, могут называться картофельными вафлями. Картофельные чипсы являются преобладающей частью рынка...

муки, гороховая каша. На сегодняшний день используется в основном картофельное пюре или творог, могут использоваться каши, например, пшённая, однако есть...

названием «зразы» обзавелось в XVIII веке. Картофельные зразы в СССР готовили из массы на основе картофельного пюре, их начиняли грибами, рублеными яйцами...

завтрак включает в себя свиной пудинг и корнуолльские картофельные котлеты (из картофельного пюре, смешанного с мукой и маслом, а затем обжаренного), или...

готовности. Кёнигсбергские клопсы подают с отварным картофелем или картофельным пюре. Для полноты вкуса подают на гарнир маринованную свёклу или солёные...

ингредиентов при запекании в кокильнице используются грибы, крабы, мидии, картофельное пюре. Основные ингредиенты обычно готовят до полуготовности: отваривают...

каперсами. Император Франц Иосиф I предпочитал к венскому шницелю картофельное пюре. После Второй мировой войны в качестве насыщающего гарнира стал приемлем...

начинённую кашей (чаще пшённой), или рагу, а с недавнего времени и картофельным пюре. По виду напоминает незакрытый пирог или сочень — начинка кладется...

духовке до золотистого цвета. Их обычно приправляют так же, как и картофельное пюре, например, солью, перцем и мускатным орехом. Первый известный рецепт...

Архивировано 29 октября 2021 года. В Сибири сарай называют «стайкой», а картофельное пюре — «толченкой»  (неопр.). meduza.io. Meduza (20 апреля 2021). Дата...

несколько этапов в холщовых мешках под гнётом из приправленного солью картофельного пюре с добавлением последовательно кислого молока и густой сметаны....

Картофельные крокеты — второе картофельное блюдо и гарнир. Представляют собой панированные в муке и белой тёртой булке и жаренные в жире крокеты в форме...

пассеруются и тушатся с мясом и специями. В форме масса покрывается слоем пюре и отправляется в духовку. Английское слово «шеперд» (англ. shepherd) обозначает...

в блюдах восточной кухни. Примеры Котлета с гарниром из салата и картофельного пюре Морковный суп, гарнированный петрушкой Иранский постный плов с бобами...

в картофельный суп берут по сезону. Когда картофель сварится, его разминают в пюре с помощью картофелемялки. В зависимости от рецепта в картофельный суп...

точки бочоночком, а также приготовления отварного картофеля, картофельного пюре, картофельных котлет, зраз и запеканок. Считается, что форма нарезки влияет...

Классический рецепт: Готовится картофельное пюре. Фарш с добавлением капусты, риса, варёных яиц и лука обжаривается. Из пюре делается лепешка, нашпиговывается...

отличие от обычного картофельного пюре, неплохо хранятся и могут быть разогреты, совершенно не теряя во вкусе и нежной структуре пюре, и на следующий день...

Вареники Происхождение Страна  Украина Компоненты Основные мясо, картофельное пюре, съедобный гриб, творог[вд] и ягода Входит в национальные кухни украинская...

которой — томатный соус. Такой гуляш подаётся с любым гарниром — картофельным пюре, макаронами, рисом, гречкой. Тем не менее, такое блюдо имеет больше...

радиовещанию в 1979 году по роману Пера Валё и Май Шёвалл «Полиция, полиция, картофельное пюре!». Действие происходит в одном из провинциальных городов Швеции. В...

этого блюда, однако основные ингредиенты — натёртый сырой картофель, картофельное пюре, мука, сода и пахта неизменны по всей стране. Вероятно, термин имеет...

приготовления пюре, с добавлением сливочного масла и соли. Брутинь (чамп) похоже на другое ирландское блюдо - колканнон. Традиционно картофельное пюре с зелёным...

различные блюда, в первую очередь картофельное пюре, откуда и происходит её название, а также, например, яблочное пюре или пюре из овощей и бахчевых культур...