Гадание на кофейной гуще — вид тассеографии (гадания), состоящий в изучении формы кофейной гущи, остающейся в чашке после того, как кофе выпит. В русском...
19 KB (231 words) - 06:07, 23 May 2024
работающих на кофейной гуще, которая в больших количествах остаётся при производстве растворимого кофе). Гадание на кофейной гуще Кофейная гуща в быту и...
4 KB (220 words) - 15:28, 6 April 2023
застывает в произвольных формах. Гадающие на основе ассоциаций, как, например, при гадании на кофейной гуще, толкуют формы застывших металлических фигурок...
6 KB (380 words) - 13:56, 26 March 2022
знакомых. Самой крупной кофейной компанией в мире является Starbucks, с сетью кофеен более 19 тысяч в 58 странах мира (данные на март 2012 года). Подготовка...
12 KB (682 words) - 21:18, 17 June 2023
Кофе по-турецки (category Кофейные напитки)
налили в чашку или как только размешали сахар — следует дать время гуще осесть на дно. Существует несколько рецептов приготовления данного напитка: традиционный...
8 KB (451 words) - 06:30, 27 March 2024
Кофе (redirect from Кофейный напиток)
остаются невыгоревшие частицы кофейной ягоды (при мытой обработке). Робуста обычно считается менее изысканным сортом кофейного зерна. В то же время она содержит...
116 KB (8,748 words) - 03:32, 25 May 2024
Раф-кофе (category Кофейные напитки)
довольно сладкого напитка указывается ими как характерная черта российской кофейной культуры. Кофе. 100 правил, историй, рецептов / Сост. Юрышева Я.. — М.:...
12 KB (749 words) - 18:25, 27 May 2024
История кофе (category Статьи со ссылками на Викисловарь)
ряду — ранняя комическая опера Крылова «Кофейница»). В 1799 году гадание на кофейной гуще стало темой столичных пересудов в связи с судебным делом лифляндского...
116 KB (8,105 words) - 03:09, 16 April 2024
Бои в районе Дебальцева (category Сражения на территории Донецкой области)
МО РФ о словах про ВС России у Дебальцево: гадание на кофейной гуще Архивная копия от 18 февраля 2015 на Wayback Machine. РИА Новости, 14.02.2015 Жанна...
91 KB (4,857 words) - 18:57, 19 May 2024
путём выкармливания и дефекации кофейных зёрен мусангами. Этот кофе производится в промышленных масштабах в Индонезии, на Филиппинах (где называется также...
10 KB (529 words) - 13:17, 7 May 2024
Тассеография (category Гадания)
черный флаг. Процедура гадания на кофейной гуще обычно состоит в опрокидывании накрытой блюдцем чашки с кофейной гущей. При этом гуща растекается по стенкам...
4 KB (230 words) - 16:28, 15 December 2022
Кофе аравийский (redirect from Кофейное дерево аравийское)
арави́йский, или, традиционно, Кофе́йное де́рево арави́йское (лат. Cofféa arábica) — вид рода Кофе (Coffea) трибы Кофейные (Coffeeae) семейства Мареновые...
15 KB (900 words) - 17:52, 3 March 2024
Считается, что чем выше произрастает кофейное дерево, тем более ароматный напиток получается из его зёрен. Само зерно в кофейной ягоде защищено несколькими слоями...
8 KB (540 words) - 09:53, 29 December 2023
учебные центры: «Школа Бариста» на базе Северо-Западной Кофейной Компании, «Институт кофе и чая», Академия кофейного искусства; ассоциации: Российское...
31 KB (1,885 words) - 19:20, 7 June 2024
Флэт уайт (category Кофейные напитки)
Флэт уайт (англ. flat white, «плоский белый») — кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока, созданный в 1980-х годах. Данный напиток...
3 KB (222 words) - 10:54, 17 November 2023
Фильтр-кофе (redirect from Кофейный фильтр)
известны металлические и керамические приспособления для задерживания кофейной гущи, также иногда в качестве фильтра использовали холст. Материалы изготовления:...
7 KB (375 words) - 20:22, 25 June 2023
Латте (category Кофейные напитки)
французским кофейным напитком «кофе с молоком» (фр. café au lait). Основными отличиями этих напитков является способ приготовления кофейной основы и сервировка:...
8 KB (456 words) - 16:07, 15 May 2024
Гуща — деревня в Осташковском районе Тверской области, Россия. Гуща — река в Ульяновской области, Россия. см. также Кофейная гуща Гадание на кофейной...
1 KB (96 words) - 19:15, 10 January 2020
Кофе (род) (redirect from Кофейное дерево)
эвкалипты в шахматном порядке на расстоянии в ряде друг от друга 5-8 метров. Чем гуще посадка затенителей, тем меньше проблем, однако на практике, как правило...
20 KB (1,056 words) - 12:20, 4 April 2024
Наталья Новопашина. Гадание на кофейной гуще (рус.). «ОДНАКО» (1 июня 2011). Архивировано 17 мая 2013 года. Анастасия Жохова. Кофейное несварение (рус...
10 KB (370 words) - 16:46, 19 August 2022
Мокко (category Кофейные напитки)
одним из важнейших центров мировой кофейной торговли. С этого момента начинается быстрый упадок йеменской кофейной торговли, поставки для которой всегда...
9 KB (575 words) - 17:07, 19 December 2023
Лунго (category Кофейные напитки)
аналогии с эспрессо, но с большим количеством воды. Пролив воды через кофейную таблетку для приготовления лунго будет длиться дольше, чем в случае приготовления...
2 KB (138 words) - 13:21, 2 September 2022
Доппио (category Кофейные напитки)
(итал. Doppio), Двойной эспрессо — кофейный напиток, готовящийся как двойная порция эспрессо с помощью кофейного фильтра или эспрессо-машины. Напиток...
2 KB (137 words) - 00:05, 21 January 2024
Эспрессо (category Кофейные напитки)
рычаг, чтобы закрыть клапан подачи воды, открыть клапан подачи пара на кофейную таблетку в холдере, который и пропускал воду через кофе, и сквозь мембраны...
12 KB (754 words) - 09:51, 23 May 2024
более крепкое, более устойчиво к кофейной ржавчине (Hemileia vastatrix), но труднее переносит засуху. По состоянию на 2023 год вкусовой потенциал премиальных...
25 KB (1,840 words) - 22:09, 12 September 2023
Турка (category Кофейное оборудование)
содержанием нерастворимых частиц (гущи). В напитке остаются почти все вещества, которые содержатся в обжаренном кофейном зерне. Приготовление кофе в турке —...
6 KB (346 words) - 10:27, 18 September 2023
на родине кофе — в Эфиопии и Эритрее. Первым этапом кофейной церемонии является обжарка кофейных зёрен над раскалёнными углями в мангале. После этого...
3 KB (158 words) - 07:31, 7 June 2024
Растворимый кофе (category Статьи со ссылками на Викисклад)
Раствори́мый ко́фе — сухой экстракт из кофейных зёрен для получения напитка. Ещё во время Гражданской войны в США производилась концентрированная смесь...
10 KB (617 words) - 11:05, 31 July 2023
делириозные состояния. Ранее кофеин извлекали из отходов производства чая и кофейных зёрен. В настоящее время он производится синтетически. В промышленности...
45 KB (2,918 words) - 23:03, 4 June 2024
Измельчение зёрен кофе (category Кофейное оборудование)
более густым. Помол в пыль лучше всего подходит и для гадания на кофейной гуще — рисунки гущи при таком помоле получаются наиболее чёткими и загадочными...
7 KB (340 words) - 23:41, 24 February 2021
Гейша (кофе) (category Разновидности кофейного дерева)
Однако наиболее успешно кофейное дерево культивировали в Панаме. В 2004 году разновидность кофе стала популярна в кофейной индустрии под названием «Гейша»...
8 KB (469 words) - 09:15, 4 June 2023