• 果實是一種被培植至不包含任何成熟種子的果實水果食用起來通常更為容易、方便,故具有商業價值。 不少被商業培植的果實,本身在天然的果實通常含有比較大而硬的種子,以至分布整個果實的果肉裡。 常見的果實品種包括西瓜、番茄、葡萄(如Termarina rossa)和香蕉。此外,還有眾多的籽柑桔類水果,如橙和檸檬。...
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  • 番石榴 (redirect from 番石榴 (果實))
    番石榴果實為漿果,分為非更年性與更年性。依據品種有不同的形狀,果實通常為球型、卵形或梨形;可為有果實成熟時果皮有黃綠、黃或紫紅色,果肉可以為粉紅色、紅色、黃色、淡綠與白色。果肉甜、酸或酸甜,果肉中央汁較多;未成熟時果實...
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  • 萊姆(lime)又稱萊姆檸檬、酸橙、莱姆,文獻也稱来檬、绿檬,是芸香科柑橘屬其中數種植物的統稱,其果實的特徵是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形,直徑約4至5厘米。 由於亞熱帶與熱帶地區出產的檸檬也是呈現綠色的果皮,因此萊姆常被這些地區的民眾誤認為檸檬(或者稱之為檸檬),而把枸櫞誤認為萊姆。 澳洲青檸 澳洲沙漠青檸(Citrus...
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  • 蘇丹娜葡萄(英語:Sultana)是一種白色或淡綠色的橢圓形葡萄品種,也被稱為蘇丹娜、湯普森(美国)、女士(英国)和橢圓形葡萄乾果實(伊朗、土耳其、巴勒斯坦地区)。 Bioletti, Frederic T. The Seedless Raisin Grapes. Bulletin of the...
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  • 瓜子 (redirect from )
    紅瓜子 其原料與黑瓜子相同,但選用較小的。在炒香之後用叉燒粉之類的人造色素上色,其外殼較黑瓜子硬,但較香脆。 白瓜子 其原料是南瓜,炒熟後直接食用,味道比紅瓜子和黑瓜子香濃。 葵瓜子 實際上是向日葵的果實,而不是「瓜」的。 瓜子通常是炒熟或煮熟,为了增加风味可以同时加入五香、...
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  • 太平洋麵包樹(麵包樹breadfruit品種)是许多热带地区的主食,玻里尼西亚人在航海探险时通常携带此树的根插,以便在其他海岛种植。 一棵大的太平洋麵包樹一年甚至可结200颗果,是食用植物中产量最高的其中一种。麵包果的產季在夏季 6~9月間,果實成熟時外表像烤熟的麵包一樣的金黃色,掉落下來,果实...
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  • lanatus),古亦稱寒瓜,是葫蘆科西瓜屬的一種植物或其果實,原產於非洲,现世界多地有栽培。其植株为一年生匍匐蔓藤,叶形状裂为掌状。 西瓜的果实在植物学形态分类上属于一种特化的浆果,称为瓠果。其外皮光滑,呈綠色或黃色,且有深綠色的花纹,果瓤多汁,為红色或黃色,有黑色。 西瓜最早被人类种植的时间和地点均定论。基因组学比对研究显示,分布于非洲东部的“科尔多凡瓜”(C...
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  • 单性结实 (category 果實)
    果實,這些果實就作為對抗種子攝食(Seed predation)的一種方法,提供歐防風結網蟲食用,實驗表示食用單性結果的歐防風結網蟲生長較食用正常果實的為慢,因此單性結實產生的果實可作為一種誘餌,除了減緩掠食者生長外,還可以減少正常、含種子的果實被掠食者食用而破壞的機會。...
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  • 饼干之中,一些地区的人们在烹调菜肴时也使用葡萄干做为调料。还有一种浸过朗姆酒的“朗姆酒葡萄干”。而现在在市面上出售的葡萄干中,的最受欢迎。 做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%,因此葡萄干非常甜。 葡萄干由於水分含量低,微生物不容易孳生,因此可...
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  • 無籽西瓜 (redirect from 子西瓜)
    於染色體數為奇數,無法進行聯會,所以植株無法產生花粉,需要一般西瓜的為其授粉。最後結出的果實是三倍體果實,即無籽西瓜。跟一般西瓜的種子比起來,無籽西瓜中的種子小且不明顯。這種西瓜無法通過種子繁殖。 无籽西瓜和有西瓜是一样的吗. 中国农业网. 2010-12-02 [2012-12-09]. (原始内容存档于2019-08-30)...
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  • 黄瓜 (redirect from 黄瓜)
    果實,其果实圆柱形,通常有刺,刺基常有瘤状突起,所以,閩南語又稱胡瓜為「刺瓜」就是這個原因,此外有的果實有棱或棱,成熟时墨绿或黄绿色。 黄瓜有地黄瓜、假黄瓜、夏黄瓜、秋黄瓜之分。良种有宁阳大刺话瓜、北京刺瓜等,南方品种大都刺。...
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  • 但在大多數國家會採用溫室種植。由於美國的葡萄市場已經是以生食葡萄為最大宗,但是在日本等亞洲國家,對於有的高品質葡萄都有很高的需求,因此美國與澳大利亞種植的紅地球葡萄,大多銷往亞洲國家。 因為產地遍佈南半球與北半球,冬天也能生產,果實顆粒較大,顏色紅艷,果汁相對稀少,味道甜,果肉較脆較硬,耐儲藏,洗淨後可以帶皮生食。...
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  • 粒饱满,色泽光亮,香味浓郁,品质优良。由于孜然富油性,气味芳香而浓烈,而且祛除腥膻异味的作用很强,还能解除肉类的油腻,尤其常用于烧烤肉食中,风味独特。 孜然為一年生小型草本植物孜然芹的种子,植物可生長到30-50公分高,由手工採摘。莖細長、...
    10 KB (1,474 words) - 03:00, 9 April 2025
  • 花科又名白树科,只有1属3种,分布在中美洲和墨西哥的热带地区。 本科植物为灌木或藤本,生长在干旱地区;单叶互生,肉质,托叶;花的花瓣5,花瓣比花萼短;果实为蒴果。 1981年的克朗奎斯特分类法将其列在商陆科,1998年根据基因亲缘关系分类的APG分类法认为应该单独分出一个科,仍然放在石竹目中,2003年经过修订的APG...
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  • 種子 (redirect from )
    傳播。例如:百香果、番石榴、無花果。附在動物身上的果實大多有逆刺,可以勾在動物身上。例如:黐頭芒。 由于人类对于作物的栽植,不一定用种子来繁殖,所以作物种子一般只包含三大类:禾谷类种子、豆菽类种子、油类种子。(按植物学定义,有些实际上是果实果实 陳雋. 預措處理對13種木本植物種子發芽之影響 (2017年)...
    8 KB (1,245 words) - 12:17, 21 April 2024
  • 蓮霧 (category IUCN红色名录危物种)
    果實長得像鈴鐺,亦稱為bell-fruit。原產於馬來群島,在馬來西亞、印尼、菲律賓、廣東和台灣普遍栽培,是一種主要生長於熱帶的水果。 蓮霧的顏色有暗紅色、淡紅色、綠色、白色。蓮霧著色主要受陽光照射影響,因為長在土裡冬季因生長時間長且日照短,果色較紅且泛黑,果實...
    13 KB (1,687 words) - 01:36, 23 October 2024
  • 。具有特色的深色果肉是因為花色苷(anthocyanin)的存在;花色苷是一種常見的色素,為花青素與單醣形成的糖苷結合物,存在於許多花朵與果實中,但在柑橘類果實卻很少見。有時候在最外層的皮上也會有深色表現,要看血橙的變異度。內部深色則與光、溫度以及變異度相關。...
    4 KB (599 words) - 13:48, 7 September 2024
  • 鳄梨 (category IUCN红色名录危物种)
    重約100~1000公克。種子很大,生長在果的中央,直徑約3~5公分。 花 花 牛油果 鳄梨植株 墨西哥鳄梨 发芽的鳄梨 鳄梨的果实中含有大量单不饱和脂肪酸,且脂肪含量高于碳水化合物,幾乎甜味,且大部分品种果肉在加热后会因产生化学反应而变苦,因此通常搭配其他食材或调味料生食,或冷加工为咸味或...
    13 KB (1,254 words) - 02:53, 8 June 2025
  • 莎属常以丛生形式生长,具发达的匍匐根状茎。该属植物的秆呈圆柱状,直立且粗壮。 叶片基生,具明显的叶鞘,叶片为圆柱状。其花序为圆锥花序,包含大量小穗,呈密集排列。小穗的最底部数枚鳞片通常中空且不具花,而上部则含有2至3朵花。每朵花具有3枚雄蕊,花柱细长,柱头通常为3裂,形态纤细。 该属植物的果实...
    2 KB (248 words) - 07:55, 9 October 2024
  • 可直接生食的香蕉。各品种蕉的大小、颜色和硬度各不相同,但通常细长而弯曲,果肉偏软,富含淀粉,果皮成熟时可能呈现多种颜色。 几乎所有的现代栽培的可食用(单性结实)香蕉都来自两个物种——小果野蕉和野蕉,或它们的杂交种。 Morton, Julia. Banana. Fruits of warm climates...
    2 KB (148 words) - 05:13, 17 June 2025
  • 葡萄 (category 含有访问日期但网址的引用的页面)
    植物的通称,是一类常见的落叶木质藤本植物,其果实是浆果类水果,成簇聚集在果序上。 葡萄可以生吃,其色美、气香、味可口。也用來酿造葡萄酒,或是用以生产果醬、果汁、果冻、葡萄精华素、葡萄干、香醋、葡萄油(英语:grape seed oil)等等。葡萄的果实生长没有呼吸跃变(非更年性),即采摘后不会继续释放激素继续自行催熟。...
    24 KB (2,460 words) - 04:47, 7 June 2025
  • 枇杷 (redirect from 憂扇)
    多汁,主要可分为白色及橙色兩種;稱「白沙」(白枇杷)及「紅沙」。當中白沙甜,果型较小;紅沙酸甜可口,果實若經培育相对较大。每個枇杷果子內有五個子房,當中一至五顆發育成棕色的種子,人工开发的品种则种子。 枇杷樹形頗美,而且生長迅速,葉綠茂盛,在不少地方被栽種為園藝觀賞植物。...
    6 KB (734 words) - 02:09, 14 December 2024
  • 山楂 (redirect from 山楂毛变种)
    山楂的成熟果實可生食或切片、乾燥储存。鲜果被廣泛用於製造各种传统甜食小吃,例如裹糖凝固制成糖葫芦、糖雪球,果泥可制作成果丹皮、山楂糕、山楂片等零食,榨汁或萃取后也可制造饮料、冰棒等。干果可泡水饮用或沏茶。中国北方也常将其加大量的糖整颗煮制为炒红果。 去后切片烘干而成的山楂片,可用于泡茶...
    5 KB (458 words) - 05:35, 2 May 2025
  • 令制國之一,其範圍大致等同今日的宮崎縣。 日向夏因其生長地位處氣候類型為亞熱帶氣候的九州地區而得以茁壯生長;其果實呈圓形至稍長橢圓形,其成熟者外皮顯淡黃,內裡飽含具有甜味之果汁,其中亦有果在核心之處。 與其他柑橘類水果不同,日向夏的白色內皮具有蓬鬆的質地,沒有苦味或澀味,因此食用時僅剝去黃色外皮即可直接食用。...
    3 KB (322 words) - 15:23, 10 September 2021
  • 神秘果 (category IUCN红色名录危物种)
    6至1cm似花生米,成熟時呈橙紅色,果實尾端有一根較強的小鋼毛,只有一層薄薄的果肉。 神秘果的果肉酸澀,但內含有神秘果蛋白,吃了神秘果半小時內,接着吃其他酸性水果,會覺得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,故名神秘果。另外其大而苦,葉可泡茶,樹形美觀,也可作盆景。 神秘果果實內覆一...
    7 KB (924 words) - 05:12, 25 December 2024
  • stipulata自然雜交的產物。香檳果可生長在高海拔地區,是番木瓜科中耐寒性最強的植物。香檳果的果實呈五角形,可以食用。其果實,混合了草莓、木瓜、奇異果、菠蘿的味道。現在香檳果在其原產地以外的地區也有種植。 [1] (页面存档备份,存于互联网档案馆) Kempler...
    2 KB (209 words) - 04:14, 19 October 2024
  • 草纲目拾遗》称之为“缅茄”,因其自缅甸引入栽种,其果实又酷似茄之果,故由此得名,又称木茄、沔茄、细茄。缅茄為稀珍樹種,樹皮灰褐色,有灰白斑黃,葉偶數羽狀複葉,莢果木質,棕褐色而光滑,種子木質黑色,卵形長橢圓形,乾時堅如石。緬茄樹為高級家具用材,果實能入药,有“清热解毒,消肿止痛”之效,亦可用於刻印...
    3 KB (444 words) - 16:16, 5 November 2024
  • 垂枝長葉暗羅(學名:Monoon longifolium)又名長葉單暗羅,别名鸡爪树、印度塔树,是番荔枝科單暗羅屬植物,過去曾被歸類於暗罗属。 本種為高大的常綠喬木,株高可达9米(30英尺高),原产于印度和斯里兰卡。主干高耸挺直,而其亮綠色柔軟而波狀邊緣的枝條葉子则下垂緊靠高大而挺直的樹榦,呈现出锥形或塔状的独特风格。...
    3 KB (289 words) - 04:04, 24 March 2023
  • 一年生攀缘草本,莖蔓生呈五棱形,剛刺;五角狀星形的葉子,叶脈間有白斑;雌雄異花同株,黄色的花冠裂片大,前端長而尖,雌花花萼裂片叶狀;果實近圓形,果面平滑或有瘤,成熟后有白粉,褐色,有斑紋,果柄五棱,與果實相接的部分膨大成五角形的梗座。...
    5 KB (577 words) - 08:47, 4 March 2025
  • 泽茶科 (redirect from 树科)
    泽茶科又名多树科、多子科,共有4属32种,主要分布在热带美洲,只有银丝茶属(Ploiarium)生长在东南亚,主要生长在沙漠、沼泽和沿海滩涂区域。 本科植物为乔木或灌木;单叶互生,丛生在枝头,有腺点,短而宽,托叶;花大或中等,有香味,红色,花瓣5;果实为蒴果,每个果实中包含多个种子。 桃金茶属 Archytaea...
    2 KB (236 words) - 02:27, 10 October 2022
  • 石榴 (category IUCN红色名录危物种)
    黄里软石榴具有健脾益胃,生津化食、止咳化痰、补钙等功效,是助消化的果中佳品。现存明清石榴园2000多亩,经历年改良扩植,目前种植规模已达万亩,主要品种有:黄里软一号、二号、冰糖、玛瑙、青皮糙、珍珠红等十几个品种。 中国安徽省怀远县的石榴品种白花玉石因核软,甜度高,花朵洁白,果实淡绿,粒明如翠玉而著名。...
    10 KB (1,441 words) - 11:01, 31 May 2025