硬脂酸钙，分子式(C17H35COO)2Ca。 白色无味细微粉末，在空气中有吸水性。不溶于水，微溶于热乙醇、醚。与强酸反应生成硬脂酸与相应的钙盐。低毒。 硬脂酸与氢氧化钠溶液作用得到稀皂液，再与氯化钙混合，生成硬脂酸钙粗品，经洗涤、甩水、干燥得成品。   C 17 H 35 C O O H + N...

用硬水洗衣服时，不仅浪费肥皂、不容易洗干净，还会使纤维变脆、易断。这是因为硬水里的钙离子、镁离子与肥皂中的硬脂酸钠反应，生成难溶于水的硬脂酸钙和硬脂酸镁。 水质 陳仁仲. 量身訂做健康好水. 晨星發行. 2012. ISBN 9789861775890.  World...

硬脂酸镁，分子式(C17H35COO)2Mg。 白色无臭无味细软光亮粉末。微溶于水，溶于热的乙醇溶液。与强酸反应生成硬脂酸和相应的镁盐。工业品含少量油酸和7％的氧化镁。低毒。 由硬脂酸与氢氧化钠反应生成钠皂与硫酸镁溶液反应，经分离、在90°C干燥而得。   C 17 H 35 C O O H + N...

536 亚铁氰化钾 538 亚铁氰化钙 542 骨磷酸盐（如磷酸钙） 550 硅酸钠 551 二氧化硅 552 硅酸钙 553a 三硅酸镁 553b 滑石粉 554 硅铝酸钠 555 硅铝酸钾 556 硅铝酸钙 558 膨润土 559 硅酸铝 570 硬脂酸 900 聚二甲基硅氧烷 Lück, Erich;...

橡皮泥是一种由钙、凡士林和脂肪酸制成的油灰狀物質。橡皮泥的英文Plasticine最初是英國品牌的名称，後來成為橡皮泥的代稱。橡皮泥有著不干燥的特性，是常見的儿童玩具。橡皮泥具體的成分為65%的填充劑（主要是石膏），10%的凡士林，5%的石灰，10%的羊毛脂和10%的硬脂酸。 May, James....

要有饱和烃、卤代烃类、脂肪酸类、脂肪酸酷类、脂肪族酰胺类、金属皂类、脂肪醇及多元醇类等，最常用的是金属皂类和脂肪族酰胺类如硬脂酸钙、硬脂酸镁、硬脂酸锌，硬脂酸酰胺、油酸酰胺、芥酸酰胺、EBS 等。其它添加剂包括抗氧化剂、紫外光吸收剂、抗静电剂等等，加入的目的是为了保证色母粒制备加工过程中的热氧稳定性...

%-5%石灰石或粒化高炉炉渣、适量石膏磨细制成的水硬性胶凝材料。 波特蘭水泥熟料的主要成分为硅酸三钙（3CaO·SiO2）、硅酸二钙（2CaO·SiO2）、铝酸三钙（3CaO·Al2O3）和铁铝酸四钙（4CaO·Al2O3·Fe2O3）。当与水混合时，发生复杂的物理和化学反应，称为水化（hydra...

为桑科植物桑的果穗。植物形态详桑叶。 4～6月当桑葚呈红紫色时采收，晒干或略蒸后晒干。 含糖、蛋白质、脂肪、鞣酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑葚油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。 桑葚中含水分85.6%，灰分0.56%，总酸度0.97%，粗纤维0.89%，粗蛋白1...

有脂肪酸甘油酯、甘油、果胶、卵磷脂、明胶、氢化植物油、乙酰化单双脂肪酸甘油酯、三乙酸甘油酯、硬脂酸等。抗氧化剂用以延长胶基和口香糖货架期。常用的有丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯（PG）、生育酚等。 甜味劑為磨成细粉的白砂糖和葡萄糖。随着无糖食品概念的流行，低热量且...

蛋黃成分內脂肪酸的普遍比例（按重計）如下： 不飽和脂肪酸： 油酸 47% 亞麻油酸 16% 棕櫚亞酸 5% 次亞麻油酸 2% 飽和脂肪酸： 棕櫚酸 23% 硬脂酸 4% 肉豆蔻酸 1% 蛋黃是汲取卵磷脂、乳化劑與表面活性劑的來源。 蛋黃的黃顏色則是因含有黃體素與玉米黃質，其為黃或橙色的類胡蘿蔔素，稱為葉黃素。...

油酸镁是一种羧酸盐，化学式为Mg(C18H33O2)2。它可由氯化镁和硬脂酸钠反应制得，或氧化镁和油酸加热反应得到。它可溶于液体石蜡，并可增加其抗磨性能。 N. Pilpel. Micelle formation in benzene. Transactions of the Faraday Society...

钙镁磷肥，经百余次试验，使磷肥溶解度由原来的20%P505，提高到95%P505，被命名为玻璃磷肥。1956年，他在乐山斑竹湾建厂批量生产，成为中华人民共和国第一家钙镁磷肥厂。1958年，黄勤生调五通桥盐厂，以制盐附产品氯化钾试制爆破药氯酸...

種子含有可助於降低血脂（血液膽固醇）水平的植物固醇。 原生向日葵油（亞油酸向日葵油）包含高不飽和脂肪酸（約68%的亞油酸）和低飽和脂肪酸（如棕櫚酸和硬脂酸）。然而因種種目的，開發各混種，以改變作物的脂肪酸譜。 可食用種子列表（英语：List of edible seeds） blood cholesterol...

的約92％，但是對於植物的營養也有其它的重要的元素。它們包括氮，硫，磷，鉀，鈣，鎂和一定範圍的微量營養素。 植物殘留物中存在的有機化合物包括： 醣類：由碳，氫和氧組成，複雜性範圍從相當簡單的糖到纖維素。 脂肪酸：丁酸，硬脂酸，油酸由脂肪酸甘油組成。它們也由碳，氧和氫原子組成。...

Soap)，其中氫氧化鋰與12-羥基硬脂酸形成的簡單鋰基皂雖然成本較高，但效能明顯優於一般鋰基皂，甚至接近複合皂。 複合皂增稠劑是金屬鹼與多種有機酸同時反應的產物。複合皂基一般有較高的耐溫、防水、對金屬黏附、耐應力的性能。其中較為突出的是： 複合鋰基皂：成本與綜合性能的最佳折中選擇，因此是所有複合皂增稠劑中使用最廣泛的 複合鈣...

含量較高的元素有鉀、鈣、鎂。羅漢果中含有的硒達到0.186mg/kg，是一般食品的2–4倍，元素硒在防治冠狀動脈心臟病、抗老化、防癌方面相當好。 羅漢果的種子含有多種脂肪酸，52.3％的亞油酸，20.7％的油酸，14.7％的棕櫚酸，7.1％的硬脂酸、肉荳蔻酸和0.6％癸酸，和0.5％月桂酸。 罗汉果苷Ⅴ（英语：Mogroside）...

糖，3%为膳食纤维），30%为脂肪（65%为饱和脂肪，主要是棕榈酸和硬脂酸；而主要的不饱和脂肪是油酸）和8%为蛋白质。 牛奶巧克力中是摄取核黄素、维生素B12和膳食矿物质锰、磷和锌的极佳来源（超过参考每日摄入量的19%）。巧克力摄取是钙、镁和铁的良好来源（超过参考每日摄入量的10–19%）。...

钠可以和很多金属形成合金，例如钾、钙、铅、11族元素和12族元素。钠和钾的合金有 KNa2和NaK。含有 40–90% 钾的钠钾合金在常温下是液体，是极佳的热导体和电导体。钠钙合金是从 NaCl-CaCl2和 NaCl-CaCl2-BaCl2中电解钠的副产物。钙...

饱和羧酸 HCOOH，甲酸 CH3COOH，乙酸（醋酸） C2H5COOH，丙酸 C3H7COOH，正丁酸 C3H7COOH，异丁酸 2-甲基丙酸 C5H11COOH，己酸 C12H24O2，月桂酸 正十二酸 C16H32O2，棕櫚酸 軟脂酸 正十六酸 C18H36O2，硬脂酸 正十八酸 C7H12O4，庚二酸...

白質實現，而在植物色素體及細菌體內是由不同的酶分工進行。脂肪酸會轉換為三酸甘油酯，包裹在脂蛋白中，並在肝臟中釋出。 不飽和脂肪酸的生成需要脂肪酸去饱和（英语：desaturase）反應，在脂肪醯基中引入雙鍵酸。在人體身內，硬脂酸透過固醇辅酶A去饱和酶1（英语：stearoyl-CoA...

編碼收錄維生素C，不同的數字取決於它的化學結構，像是E300是抗壞血酸，E301為抗壞血酸鈉鹽，E302為抗壞血酸鈣鹽，E303為抗壞血酸鉀鹽，E304為酯類抗壞血酸棕櫚和抗壞血酸硬脂酸，E315為異抗壞血酸除蟲菊酯。 維他命C最早發現於1912年，在1928年首次被分離出來，在1933年首次被製造...

为纯素饮食可以帮助减重，特别是在短期内。纯素饮食一般富含膳食纖維镁、叶酸、维生素C、维生素E、铁、植物化學成分，但相对缺乏膳食热量（英语：Dietary energy supply）、飽和脂肪、膽固醇、Ω–3脂肪酸、维生素D、钙、锌、维生素B12。策划不周的纯素饮食可能造成营养不足，对身体无利而有...

丙三醇在罐底充当溶剂不断生成、又不断参与反应而消失。因此，制皂业通常也带来了很多副产业。另举一例，蜡烛厂生产的蜡烛就需要用到将某种酸加入牛油之类的饱和脂肪中生成的硬脂酸沉淀物。 继续加入氢氧化钠，这是为了使油脂反应得更完全。如果某些油脂没有与碱反应，结果会很糟糕，甚至对贮存都会产生麻烦。粘稠状态的混合物要经过数小时才能成熟。...

由罗氏公司的化学家林德拉（Herbert Lindlar）发明。最初的制取方法是在碳酸钙浆液中还原氯化钯，并加入醋酸铅而得。 在用林德拉催化剂的催化氢化反应中，炔烃只加 1mol 氢，得到顺式烯烃。 例如，天然存在的含三键的硬脂炔酸，在该催化剂作用下，生成与天然油酸构型完全相同的产物。对苯乙炔加氢，可以得到苯乙烯。...

的特性。这些添加剂有漂白剂和施胶剂两大类，前者包括漂白粉、液氯、双氧水及连二亚硫酸锌，以氨基磺酸、硅酸钠和硫酸镁为辅料，后者包括淀粉、聚乙烯醇、动物胶、藻酸钠、松香皂，蜡乳液和硬脂酸皂等，并常常以碱性碳酸钙为填料，以提高手感及白度。 紙漿以二十份水對一份纖維的比例加水，通過造紙機的成形布或網（forming...

都规定，只有获得许可的添加剂才能在食品中使用。根據食品藥物管理局發布之食品添加物使用範圍及限量，其中規定了各類食品添加物在食品中所佔比例，例如己二烯酸（Sorbic Acid），則逐一列出可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、醬菜類、水分含量25％以上（含25％）之蘿蔔乾、醃漬蔬菜、豆...

有关雌二醇注射剂的雌二醇浓度曲线的一次非正式荟萃分析 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 雌激素对凝血功能与血栓风险的影响 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 戊酸雌二醇 戊酸雌二醇/醋酸环丙孕酮 [1][永久失效連結],全国科学技术名词审定委员会 王镜岩等. 生物化学.上册[M]. 3. 北京:高等教育出本社, 2002...

、有機金屬化物型固體潤滑劑，都具有抗氧化劑的功能 清淨劑（Detergents）、分散劑（Dispersants）：清淨劑多由金屬皂化物（鎂、鈣的皂化物或磺酸鹽）製成，作用為分解基礎油的氧化/裂化油泥，以及中和酸性，清淨劑本身的皂分子較輕，難以攜帶油泥懸浮於油體中；分散劑是高分子有機化合物，可幫助清...

CO2↑ 硫化钡和乙酸反应，也能生成乙酸钡： BaS + 2 CH3COOH → Ba(CH3COO)2 + H2S 乙酸钡可以作为原料，用于制备钛酸钡、锡酸钡等钡化合物。 乙酸钡在中国属于“一般危险化学品”而受到管制；在日本有毒有害物质控制法（日语：毒物及び劇物取締法）和有毒有害物质条例（日语：毒物...

酸，所以喜來芝中富含礦物鹽、胺基酸、富里酸等營養素，而其他的有機成分則為：苯甲酸、馬尿酸、脂肪酸 (肉豆蔻酸、硬脂酸、油酸、岩芹酸、亞油酸、月桂酸、飽和脂肪酸)、魚石脂、柔花酸、樹脂、三萜類、固醇、芳香族羧酸、3,4-苯并香豆素、胺基酸、酚類脂質、85種微量礦物質 (鉀、鈣...

沙拉油含7─8％的亞麻油酸，亦為必需脂肪酸，因其較為不飽和而較為不穩定，長時間不妥儲存時，較易產生異味復現。因此製造油炸油（如烤酥油）時，通常予以部份氫化，以利提升油炸穩定性。 由於適宜量的亞麻油酸的存在，可維持ω-6／ω/3比率在4：1─10：1之間，以確保營養平衡需求，利健康。 沙拉油所含亞麻油酸...