在欧洲较凉爽的地区，柑橘类水果从17世纪开始种植在称作橘园的专门的设施中。 今天的大型柑橘类水果最初是由小型的、可食用的莓果历经数百万年演变而来。柑橘类物种在大约1500万年前从共同祖先中分化出来，与此同时，酒饼簕属（如烏柑）也自同一个共同祖先中分化出来。大约700万年前，柑橘的祖先分化为柑橘属和枳属，后者与柑橘...

柑橘是對於野生及栽培環境中各種芸香科柑橘属之水果統稱，包含該屬各物種、雜交種、變種及栽培品種；具體而言，主要種類有柚、枸橼、橘、柑、橙、酸橙、葡萄柚、檸檬、萊姆、和金柑等等。 柑橘類水果之組成十分複雜，主要原因在於柑橘屬果樹很容易在形態完全不同之物種間雜交，人類所栽培之柑橘類...

柚子醋（日语：ポン酢、ぽん酢、ポンず）是使用柑橘類果汁製作的日本料理調味料。狹義的柚子醋是檸檬、青柠、酸橙、柚子（香橙）、酢橘等柑橘類的果汁加入醋而製成的一種調味料。如果把柚子醋和醬油混合，可稱之為柚子醬油。 語源是荷蘭語的「pons」，一種在蒸餾酒加入柑橘類果汁、砂糖、香辛料等混合而成的雞尾酒。本身和醋沒有關係，只是發音相同產生的訛誤。...

柑橘類種植皆造成破壞。 黃龍病在各國曾經有不同稱謂。現正式稱為"HuangLongBing"，因中國農業學家林孔湘最先於1950年代對此病之成因、防治作出科學硑究。 吴丰年; 谢素金，赵雅轩，许鹏彬，李俊杰，肖朝锦，林晓娜，杨少辉，岑伊静，黄剑坚. 不同种类寄主对柑橘黄龙病菌侵染能力及虫媒适应性的影响...

晚白柚如今主要被視為日本的柑橘，亦被列為日本最受歡迎的柚子品種，是該國最炎熱的地區所生產的優質水果。 儘管如此，其起源可能在馬來半島。 1920年，植物學家島田彌市在越南時於一艘船上發現一種非常美味的柑橘類水果（即晚白柚），於是他從西貢的植物園索取植株，並將它們帶到日本。...

柑橘類水果，銀杏，紅葡萄酒，沙棘，和黑巧克力(含70％的可可或更大)。可以從美國農業部黃酮類化合物的數據庫中，獲得黃酮類化合物食物來源的更多信息。 歐芹新鮮與乾燥，均含有黃酮類化合物。 藍莓是花青素的食物來源。 紅茶是一種豐富的膳食黃烷-3-醇的來源。 柑橘類...

三寶柑又名檸檬柑（三寶柑，學名：Citrus sulcata，英語：Sanboken），是芸香科的柑橘類之一。日本和歌山縣特產。...

椪柑（學名：Citrus poonensis，英文：Ponkan、Chinese honey orange）屬柑橘類，柑的一種，原產印度中部馬哈拉施特拉邦那格浦爾之古老柑桔品種，為世界有名且栽培最廣之寬皮柑。在年均溫18℃以上之地區即可生產，但以20~22℃之年均溫下能生產品質優異之椪柑。...

墨西哥青柠檬又名墨西哥萊姆（Citrus × aurantiifolia），柑橘類的一種。原產於印度、緬甸等亞洲熱帶地區的小喬木。果實可作食用。 此外，佛岛青柠派（key lime pie）是由墨西哥青柠檬汁、蛋黄和大量炼乳为主要原料做成的西式馅饼。...

熱情（英语：Zest_(positive_psychology)） - 積極心理學中的熱情。 zest（英语：Zest (ingredient)） - 柑橘類水果的外皮。 Zester（英语：Zester） - 柑橘類水果的刨刀。 亞航飛龍航空（AirAsia ZEST Airways） - 菲律賓第三大航空公司。 Zest (brand)（英语：Zest...

Citrofortunella microcarpa），為東南亞原產，推測可能為金柑與橘子類之雜交種，或者是金柑與墨西哥萊姆（Mexican lime，Citrus × aurantiifolia，又稱墨西哥萊檬）的雜交種。原本多作為盆栽、景觀庭園布置或柑橘類的矮性砧木，近年因「金桔檸檬」飲料大為流行後，「四季橘」反而以「...

砂糖橘，又稱砂糖桔、沙糖橘、沙糖桔，原名十月橘，是一種柑橘類水果，原产广东省四会市，因其味甜如砂糖故名，其中以苑裡蕉埔砂糖橘最先引進，進而引領砂糖橘風潮，帶起周邊各個農場相繼種植。[來源請求] 砂糖橘果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，皮薄肉脆，果壁薄易剥离，果瓣为10瓣左右，无核或少核。果形指数0...

日向夏因其生長地位處氣候類型為亞熱帶氣候的九州地區而得以茁壯生長；其果實呈圓形至稍長橢圓形，其成熟者外皮顯淡黃，內裡飽含具有甜味之果汁，其中亦有果籽在核心之處。 與其他柑橘類水果不同，日向夏的白色內皮具有蓬鬆的質地，沒有苦味或澀味，因此食用時僅剝去黃色外皮即可直接食用。 Robert Willard Hodgson: ''Horticultural...

ruticarpum） 花椒屬各種（Zanthoxylum spp.），如： 食茱萸 （Z. ailanthoides） 兩面針（Z. nitidum） 柑橘鳳蝶在農藥使用較少的柑橘類果樹栽培區有較多的數量，幼蟲偏好嫩葉，比較其他攝食桔樹的害蟲對果樹危害並不嚴重。 一年多代。全年四季可見。出沒於海拔0-2500米地區...

澳洲葡萄类病毒 Australian grapevine viroid 柑橘曲叶类病毒 Citrus bent leaf viroid Citrus dwarfing viroid 柑橘类病毒III型 Citrus viroid III 柑橘类病毒V型 Citrus viroid V 柑橘类病毒VI型...

此後，“大谷伊予柑”、“勝山伊予柑”等優良伊予柑品種相繼被發現。 伊予柑被認為是溫州蜜柑和甜橙，或溫州蜜柑和柚子的雜交品種，但柑橘類水果的基因組分析表明，它是海紅柑和大紅蜜柑的雜交品種。 伊予柑果皮比溫州蜜柑厚，但可以用手剝。然而，近年來，由於用手剝厚皮的麻煩，日本人傾向於迴避它。...

有特色的深色果肉是因為花色苷(anthocyanin)的存在；花色苷是一種常見的色素，為花青素與單醣形成的糖苷結合物，存在於許多花朵與果實中，但在柑橘類果實卻很少見。有時候在最外層的皮上也會有深色表現，要看血橙的變異度。內部深色則與光、溫度以及變異度相關。 現有三種血橙：塔罗科血橙（Tarocco...

柑橘大实蝇（学名：Bactrocera minax ）是双翅目实蝇科果實蠅屬的一种昆虫，属于柑橘类重要的害虫之一。 雌性柑橘大实蝇会选择柑橘幼果作为产卵场所，其幼虫在果实内部进行蛀食，导致果实未熟先黄并提前脱落。 周仁迪; 桂连友; 刘梅柯; 何章章; 杨璇; 华登科; 刘文茹; 姜振宇; 汤建涛;...

Residue Limit）（MRLs）：在歐盟，一般新鮮水果的最高殘留量為0.1至0.7 mg/kg，但枇杷則可放寬至2 mg/kg。對於經常食用的柑橘類或梨果類水果，最高殘留量更為嚴格，只能在0.1到0.2 mg/kg之間。 Merck Index, 11th Edition, 1794. Getting...

OOH）基團的無色弱有機酸。柠檬酸是自然在柑橘類水果中產生的一種天然防腐劑，也是食物和饮料中的酸味添加劑。在生物化学中，它是檸檬酸循環的重要中间产物，因此在几乎所有生物的代谢中起到重要作用。此外，它也是一种对环境无害的清洁剂。 許多蔬果都含有檸檬酸，尤其柑橘屬水果通常含有大量檸檬酸，例如柠檬和青柠，...

明代开始，佛手柑就被制作成药用的凉果“老香黄”（也叫做老香橼、佛手香黄），是潮汕家庭必备之品，现在市面上也有出售。 佛手柑同時也是製作香水和精油的柑橘類植物之一。 水果列表 水果 [在维基数据编辑] 《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·佛手部》，出自陈梦雷《古今圖書集成》 《植物名實圖考·枸櫞》，出自吳其濬《植物名實圖考》...

堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數僮環立剥之」，吃到手腳都呈現黃色。 “柑橘”与“橘柑”不同：“柑橘”可以指柑橘屬所有水果，包括柚、柑、橘、橙等；而“橘柑”在有些方言中和橘子同义。 柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚且充滿檸烯香味，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目...

黄金柑（日语：黄金柑、おうごんかん）是日本的一種柑橘類「黄蜜柑」的通稱，在神奈川縣通稱為黃金橙（ゴールデンオレンジ）。2010年，日本的黃金柑收穫量有137.3噸，其中神奈川縣產量有93.4噸，佔全國的 68%。其次是靜岡縣的25.0噸，愛媛縣的13.9噸，高知縣的5噸。主要產地有小田原市、湯河原町、沼津等地。...

沙瓦一詞源自日文（サワー），該日文又源自英文（sour，酸味酒），原意指酸味的東西，是指一種含酒精低、以蒸餾酒、帶酸味的柑橘類果汁、甜味的糖漿等混合而成的飲料，也是原始雞尾酒的一類。 在日本，沙瓦指的是將蒸餾酒與果汁以蘇打水稀釋而成的雞尾酒。美國通常不加蘇打水稀釋，歐洲原則上與美國相同，但也有加蘇打水稀釋的。...

水果凝乳（英語：Fruit curd）是一種用檸檬、青檸、橙子、橘子等柑橘類製作的點心。現在也有用百香果、芒果、樹莓、小紅莓、黑莓製作。基本材料是蛋黃、砂糖、果汁、果皮。做法是將這些原料在一起煮之後冷卻形成凝膠狀物質即可。 在19世紀末至20世紀初，在傳統的英國下午茶中的自製檸檬凝乳是以麵包或者司...

orange）學名Citrus poonensis 溫州蜜柑（Unshu mikan）學名Citrus unshiu 海梨柑. [2011-02-20]. （原始内容存档于2016-03-05）.  海梨 互联网档案馆的存檔，存档日期2009-04-03. 柑橘類(英文：Citrus Fruit)...

牙买加醜橘（英語：Jamaican tangelo 或 Ugli fruit）是原产自牙买加的柑橘类水果，由葡萄柚（學名：Citrus paradisi）与橘（Citrus reticulata）杂交而成，属于橘柚的一种。 其果皮粗糙多皱、外表醜陋，因而被称为“醜橘”。其英文名称“ugli”即源于...

尼中心商務區以西27公里的市郊地區，郵政編號2126，人口一萬八千。 1839年歐洲人約瑟夫·哈里森攜同家眷於此處開墾耕作，種植桃、杏、梨、李子、柑橘類等水果，果園佔地65英畝。地名則出自栽種於小溪旁的櫻桃樹。 早年由於地處偏僻，樓價相對便宜，1959年被發展成為悉尼第一個模範屋小區，1990年代開始吸引不少華人遷往居住。...

柑橘ゆすら（？—）是日本輕小說作家。2011年以《迷える魔物使い》獲得第6屆HJ文庫大賞的金賞。 有中文版 魔王的我與不死公主的戒指（魔王なオレと不死姫の指輪） 異世界魔物培育家～帶著外掛悠哉養成中～（異世界モンスターブリーダー　～　チートはあるけど、のんびり育成しています　～） 劍士&魔術師（ソード&ウィザーズ）...

楚南仁博（1892年11月—1984年4月1日），生於日本沖繩縣那霸市，楚南為其舊姓，後改名為南川仁博(みなみかわ じんはく)，以茶樹與柑橘類之害蟲研究為主，專精於鱗翅目與膜翅目之分類學。 小時候搬到台灣台北。畢業於台北成淵學校，1911年到總督府中學校（今建國中學前身）擔任雇員，1917年在臺灣...

溫州蜜柑耐寒，較冷地區果實在較冷時會更甜。成熟植株可在–9℃乃至–11℃的環境中存活數小時。可食用柑橘品種中，只有金橘更耐寒。溫州蜜柑少有刺，因此受人歡迎。可用種子種植，首次結果大約需8年，也可嫁接至其他柑橘類砧木，如枳。 花、葉 成熟果實 果實水平斷面 果實垂直斷面 果皮內的房...