• امپراتوری اینکا از نوعی فرایند خشک‌کردن انجمادی برای نگه‌داری طولانی مدت سیب زمینی استفاده می‌کردند. خشک‌کردن انجمادی به سرعت در جریان جنگ جهانی دوم رشد...
    9 KB (727 words) - 21:51, 1 July 2024
  • نتیجه چنین فرایندی پوست کیفیت خود را از دست داده و از میان می‌رود. خشک‌کردن انجمادی پلاستینه کردن برابر فرهنگستان زبان فارسی در ویکی‌انبار پرونده‌هایی...
    4 KB (322 words) - 12:03, 1 August 2024
  • صورت می‌پذیرد. سایر روش‌های متداول برای نگهداری غذا، شامل خشکاندن، خشک‌کردن انجمادی، انجماد، بسته‌بندی در خلاء، کنسرو کردن، نگهداری در مایعات، کریستالیزه...
    5 KB (378 words) - 18:02, 14 September 2024
  • خشکبار (redirect from میوه خشک)
    به خشک کردن میوه میکنند. خشک کردن انجمادی از طریق حذف کامل رطوبت شکل میگیرد که در این روش میوه شکل ظاهری خود را حفظ میکند. این روش سریع ترین روش خشک کردن...
    3 KB (219 words) - 17:12, 1 February 2024
  • به فرایند خشک‌کردن و اطمینان از کسب نتایج بیشتر از غذا خشک‌کن‌های برقی یا روش خشک‌کردن انجمادی هم استفاده کرد. بسیاری از غذاهای مختلف را می‌توان با این...
    18 KB (1,592 words) - 05:13, 14 May 2024
  • قهوه فوری (category غذاهای خشک‌شده)
    قهوه فرآوری شده‌است. قهوه فوری را به صورت تجاری با یکی از روش‌های خشک‌کردن انجمادی یا خشک کردن پاششی تولید می‌کنند که می‌توان با بازگرداندن رطوبت، آن را...
    15 KB (1,432 words) - 06:32, 27 October 2024
  • جایگزین‌های خشک‌کن پاششی عبارتند از: خشک‌کن انجمادی (به انگلیسی: Freeze dryer): از دستهٔ فرآیندهای گران‌قیمت است و برای محصولاتی که در خشک شدن پاششی تخریب...
    21 KB (1,817 words) - 11:02, 14 July 2023
  • ساختاری بتا-گلوکوسربروزیداز است که با استفاده از دی‌ان‌ای نوترکیب و روشِ خشک‌کردن انجمادی ساخته می‌شود و یکی از گران‌ترین داروهای جهان محسوب می‌شود؛ به نحوی...
    3 KB (188 words) - 22:29, 22 December 2021
  • می‌پذیرد. عملیات خشک کردن معمولاً در مراحل پایانی و پس از دیگر عملیات‌ها صورت می‌گیرد و منجر به تولید محصول نهایی می‌شود. خشک کردن انجمادی McCabe, Warren...
    2 KB (85 words) - 09:27, 6 March 2024
  • ریخته‌گری انجمادی عبارت است از تولید جامدات ریختگی مقاوم از مواد پودری شکل فلزی یا سرامیکی؛ این فرایند که در دمای انجماد رخ می‌دهد بسیار ارزانتر از روش‌های...
    10 KB (986 words) - 13:00, 11 July 2022
  • فشار هیدروستاتیک امواج اولتراسونیک امواج اولتراویولت و … شور (خوردنی) خشک‌کردن انجمادی "Preserving Food without Freezing or Canning, Chelsea Green Publishing...
    7 KB (636 words) - 16:51, 27 October 2024
  • نگهداری غذا Biopreservation کنسروسازی Cold chain Curing خشک‌کردن تخمیر در فرآوری غذایی خشک‌کردن انجمادی Freezing Hurdle technology پرتودهی خوراک مربا Jellying...
    3 KB (193 words) - 06:50, 31 December 2023
  • یکنواخت نباشد و فقط در چند نقطه متفاوتی از فیبرهای مجاور تشکیل شود. روش خشک کردن انجمادی امکان تهیه داربست‌های سه بعدی را با ساختاری متخلخل و حفرات پیوسته می‌دهد...
    74 KB (7,425 words) - 07:57, 3 September 2024
  • کرده که در آن بدن و اعضای پلاستینه‌شدهٔ تن آدمی به نمایش درمی‌آید. خشک‌کردن انجمادی مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Plastination». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی،...
    2 KB (124 words) - 16:46, 25 May 2024
  • از بدل استفاده می‌شود.[نیازمند منبع] گرافن هواژل که در سال ۲۰۱۲ با خشک‌کردن انجمادی محلولی از نانولوله‌های کربنی و ورقه‌های اکسید گرافیت همراه با از بین...
    90 KB (4,852 words) - 11:19, 12 June 2024
  • است که از پیاز خشک و نمک به عنوان مواد اولیه استفاده می‌شود. پودر پیاز تجاری با استفاده از خشک کردن، خشک کردن انجمادی، قفسه خلاء و خشک کردن جریان تهیه...
    6 KB (493 words) - 15:57, 13 August 2023
  • آب خالص دارند. یک محلول آبی که درصد وزنی نمک در آن ۲۳٫۳۱ درصد است نقطهٔ انجمادی معادل ۲۱٫۱۲- درجهٔ سانتی‌گراد دارد. نقطهٔ جوش محلول نمک اشباع نیز حدود...
    29 KB (2,385 words) - 19:13, 14 October 2024
  • سبزیجات را بدون خراب شدن رنگ، عطر و طعم می‌گیرد. خشک کردن انجمادی نیز در صنعت سیر به عنوان جایگزینی برای خشک کن‌های خلاء استفاده می‌شود. در هند در مقیاس ۳۰۰...
    19 KB (1,626 words) - 18:37, 17 September 2024
  • کاهش رطوبت و تغلیظ مواد غذایی، بسته‌بندی محافظت کننده، کنسرو کردن و خشک کردن انجمادی هستند. در طول تاریخ توسعه فن‌آوری‌های غذایی بسیار تحت تأثیر جنگ‌ها...
    26 KB (2,315 words) - 05:36, 11 June 2024
  • به‌صورت منجمد (دمای ذخیره‌سازی −۱۸ درجه سانتیگراد یا ۰ درجه فارنهایت) و خشک‌کردن انجمادی ("گام-کووید-واک-لیو"، دمای ذخیره‌سازی ۲–۸ درجه سانتیگراد یا ۳۶–۴۶ درجه...
    57 KB (4,477 words) - 11:17, 2 April 2024
  • می‌یابد. این تغییرات فصلی سبب می‌شود میزان زیادی بخار آب و غبار جابجا شوند و انجمادی مشابه کرهٔ زمین و ابرهایی چون ابرهای سیروس تشکیل شود. این کلاهک‌های یخی...
    10 KB (881 words) - 18:22, 19 December 2022
  • کرد. از سال ۲۰۰۴، نیل خشک انجمادی یا نیل فوری در دسترس قرار گرفت. در این روش، نیل قبلاً به حالت محلول، سپس بلورهای خشک انجمادی تبدیل شده‌است. پس از اضافه...
    23 KB (2,052 words) - 20:38, 8 October 2024
  • انجام می‌گیرد عبارتند از: انکارناسیون د دیاس، خالیسکو پلاستینه کردن خشک کردن انجمادی مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Mummies of Guanajuato». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای...
    2 KB (112 words) - 23:17, 12 November 2022
  • ارگان‌ها از جمله قلب، ماهیچه، غضروف، استخوان و چربی، دسلولاره، لیوفیلیزه (خشک کردن انجمادی) و تبدیل به پودر می‌شوند تا یک ماتریکس انحلال پذیر ساخته شود که بتواند...
    14 KB (1,330 words) - 13:57, 4 September 2023
  • نوع انجمادی: شامل ممانعت از یخ زدن مجدد، مسکن خوراکی، بی حرکتی و عدم مالش اندام است. پماد موضعی نباید استفاده شود. ۲- درمان بیمارستانی نوع انجمادی: اندام...
    14 KB (1,280 words) - 21:31, 17 September 2024
  • Desulfonation -- Desulfurization -- پخش (فیزیک) -- تقطیر -- ضریب درگ -- خشک کردن -- خشک کردن انجمادی -- Electrochemical engineering -- Electrodialysis -- Electrokinetics...
    4 KB (224 words) - 11:50, 5 April 2024
  • تابه قرار داده و تا زمانی که ترد شوند، پخته می‌شوند. آنها ممکن است با خشک کردن انجمادی لوبیا سبز تهیه شوند که سپس در خلاء سرخ می‌شوند. در هر اونس (۳۰ ز) سرو،...
    8 KB (551 words) - 15:15, 18 October 2023
  • آلیاژها پیچیده بوده و دارای مقاطع غیر یکسان می‌باشد؛ بنابراین پیش‌بینی رفتار انجمادی آنها دشوار است. ماشینکاری سوپر آلیاژها بسیار دشوار بوده و ریخته‌گری دقیق...
    22 KB (2,121 words) - 17:07, 10 October 2023
  • اما آن اندازه نیست که موجب ذوب متریال شود. این ویژگی منحصر به فرد پاشش انجمادی، که به‌عنوان یک فرایند حالت جامد شناخته می شود، کار با فلزاتی را که سریع...
    107 KB (10,370 words) - 06:57, 23 September 2024
  • کامپیوتری می‌باشند. بخصوص، مطالعات نوین و مبتکرانه وی در زمینه خنک کردن انجمادی گوشتهای پخته شده، بازرسی کیفیت پیتزا با استفاده از بینایی کامپیوتری و فیلم‌های...
    17 KB (1,345 words) - 18:03, 14 May 2024