• Испанская кухня — национальная кухня Испании, сложившаяся на основе многообразия кулинарных традиций её регионов, обусловленного географическим положением...
    52 KB (3,384 words) - 19:16, 31 August 2023
  • мира». Испанская кухня. — М.: ЗАО Информационная группа «Медиасеть», 2010. — Т. 1. — С. 20—21. — 96 с. — ISBN 978-5-91826-011-1. Испанская кухня, 2011...
    31 KB (2,042 words) - 15:20, 17 February 2024
  • на Викискладе Мексиканская кухня — кухня, представляющая собой объединение ацтекских и испанских кулинарных традиций. Сами испанские традиции формировались...
    6 KB (365 words) - 11:17, 8 June 2024
  • Хамон (category Испанские закуски)
    Хамо́н (исп. jamón «окорок») — испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок. Есть два основных типа хамона: хамон серрано (исп. jamón serrano...
    11 KB (672 words) - 22:28, 13 February 2024
  • Паэлья (category Испанская кухня)
    с корочкой (исп. Arroz con costra) Валенсийская кухня Плов Волкова Г. И. paella // Учебный испанско-русский лингвострановедческий словарь-справочник...
    12 KB (824 words) - 08:27, 3 May 2024
  • Чуррос (category Испанская кухня)
    появилось сравнительно недавно. Пончики в виде колечек, так называемый «испанский пончик», не называются чуррос. Такие пончики имеют разные названия в зависимости...
    4 KB (296 words) - 11:54, 3 May 2024
  • Мигас (category Мексиканская кухня)
    (исп. migas; испанское произношение: [ˈmiɣas]) — название блюда испанской кухни, существенно отличающегося от одноимённого блюда кухни текс-мекс. В переводе...
    6 KB (396 words) - 14:18, 15 July 2022
  • 2022 года. Литовская кухня и блюда  (неопр.). Дата обращения: 9 августа 2022. Архивировано 9 августа 2022 года. Свиные ушки по-испански  (неопр.). Дата обращения:...
    9 KB (608 words) - 09:03, 21 April 2024
  • Арагонская кухня (исп. Gastronomía de Aragón) — набор кулинарных традиций, характерных для испанского автономного сообщества Арагон. На нее оказали влияние...
    3 KB (168 words) - 10:05, 8 June 2024
  • Черногорская кухня Португальская кухня Сербская кухня Словенская кухня Испанская кухня Кухня Андалусии Астурийская кухня Арагонская кухня Балеарская кухня Баскская...
    18 KB (626 words) - 17:59, 5 May 2024
  • Софрито (category Испанская кухня)
    средиземноморской, латиноамериканской, испанской, итальянской и португальской кухни. В современной испанской кухне софрито состоит из чеснока, лука, перца...
    18 KB (1,183 words) - 15:13, 21 January 2024
  • Каталонская кухня (кат. Gastronomia catalana) — набор кулинарных традиций, характерных для испанского автономного сообщества Каталония. Относится к средиземноморской...
    3 KB (219 words) - 08:20, 12 November 2023
  • ку́хня — совокупность традиционных блюд Аргентины. Она отличается значительным влиянием европейской кухни. Она сочетает черты итальянской и испанской...
    23 KB (1,443 words) - 00:52, 20 December 2023
  • Испанская торти́лья (картофельная тортилья; исп. tortilla de patatas) — яичница на оливковом масле из куриных яиц с картофелем. Наряду с паэльей и гаспачо...
    5 KB (323 words) - 19:39, 5 June 2024
  • Валенсийская кухнякухня автономного сообщества Валенсия, обладающая характеристиками средиземноморской кухни. Её основными ингредиентами являются овощи...
    15 KB (1,003 words) - 13:11, 18 September 2023
  • статьи Википедии, пожалуйста, вернитесь и уточните ссылку так, чтобы она указывала на нужную статью. Адобо (испанская кухня) Адобо (филиппинская кухня)...
    116 bytes (37 words) - 18:38, 21 May 2023
  • Каталонский крем (category Средиземноморская кухня)
    Кулинарная энциклопедия / Ольга Ивенская. — Litres, 2017. — Т. 15. Испанская кухня шаг за шагом./ Кулинарные шедевры мира. — М.: ЗАО «ИД Медиа Инфо Групп»...
    3 KB (174 words) - 11:37, 4 May 2023
  • Белору́сская ку́хня (белор. беларуская кухня) — национальная кухня белорусов. Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение...
    25 KB (1,511 words) - 22:46, 8 March 2024
  • Вегетарианская кухня — кухня, которая объединяет в себе как традиционно вегетарианские блюда разных кухонь мира, так и адаптированные версии изначально...
    21 KB (1,157 words) - 09:21, 19 January 2024
  • влияние на кухню южных штатов штатов США оказали африканская, английская, шотландская, ирландская, французская и индейская кухни. Южная кухня США распространилась...
    28 KB (1,890 words) - 10:16, 15 January 2024
  • Джалеби (category Пакистанская кухня)
    вкус. Аналогами джалеби по способу приготовления являются испанские чуррос (испанская кухня в своё время испытала сильное арабское влияние), а также тюркский...
    6 KB (325 words) - 09:08, 7 September 2021
  • Галисийская кухня (исп. Gastronomía de Galicia) — набор кулинарных традиций, характерных для испанского автономного сообщества Галисия. Одной из фундаментальных...
    5 KB (274 words) - 12:33, 9 June 2024
  • Олья подрида (category Испанская кухня)
    вкусно, экономно и разнообразно», изданной в Москве в 1892, в разделе «Испанская кухня». Известно со времен Средневековья, когда оно называлось olla poderida...
    10 KB (588 words) - 11:47, 8 February 2024
  • Боливийская кухня (исп. Gastronomía de Bolivia) — основывается на комбинации испанской кухни с местными ингредиентами и традициями народа Аймара, среди...
    4 KB (265 words) - 18:21, 10 June 2022
  • Фаршированный перец (category Молдавская кухня)
    молдавской и румынской, украинской, грузинской, русской, а также азербайджанской кухни (азерб. istiot dolması). Фаршированный перец готовится из очищенного от...
    3 KB (207 words) - 05:02, 1 November 2023
  • Кухня Экваториальной Гвинеи представляет собой набор кулинарных традиций различных местных племен, на который также повлияли испанская кухня и кухни некоторых...
    4 KB (288 words) - 12:18, 8 June 2024
  • Италья́нская ку́хня (итал. Cucina italiana) — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца...
    31 KB (2,014 words) - 22:10, 25 May 2024
  • Америка́нская ку́хня (англ. American cuisine) — разнообразные стили приготовления пищи в США. Начавшись с традиций английской кухни XVII-XVIII вв., смешавшихся...
    49 KB (2,827 words) - 02:55, 28 April 2024
  • Колумбийская кухня (исп. Gastronomía de Colombia) — набор кулинарных традиций, характерных для Колумбии. Сформировалась в результате слияния европейской...
    4 KB (233 words) - 07:29, 9 June 2024
  • Сарсуэла (блюдо) (category Испанская кухня)
    кат. sarsuela de peix) — суп-рагу, блюдо каталонской кухни, популярное на территории Испанского Леванта. Представляет собой ассорти из тушёного рыбного...
    11 KB (608 words) - 20:46, 7 November 2023
  • Грузинская кухня (груз. ქართული სამზარეულო) — национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа...
    41 KB (2,390 words) - 15:49, 16 May 2024