Исландская кухня (исл. Íslensk matargerð) — национальная кухня Исландии, имеет долгую историю. Важными составляющими исландской кухни являются баранина...
67 KB (4,342 words) - 10:21, 16 September 2023
Британская кухня Английская кухня Англо-индийская кухня Шотландская кухня Валлийская кухня Датская кухня Финская кухня Исландская кухня Ирландская кухня Заполярная...
18 KB (626 words) - 17:59, 5 May 2024
Хангикьот (category Исландская кухня)
Guide: Iceland Архивная копия от 9 февраля 2018 на Wayback Machine Independent UK. Retrieved 27 November 2013 Торраматюр Исландская кухня Кухня Исландии...
3 KB (161 words) - 12:10, 6 October 2022
Германии. На мундиале сборная Исландии сыграла вничью со сборной Аргентины. Исландская культура уходит корнями в древнескандинавские традиции. Наиболее известными...
148 KB (7,723 words) - 20:02, 21 April 2024
Исландии] Традиционная исландская кухня Архивная копия от 23 декабря 2014 на Wayback Machine Статья об исландской кухне Исландская кухня Архивная копия от...
86 KB (5,765 words) - 15:09, 15 September 2023
Скир (молочный продукт) (category Исландская кухня)
Скир (исл. skyr /ˈscɪːr̥/) — традиционный исландский молочный продукт. Скир напоминает нечто среднее между сметаной и творожной массой, имеет кисловатый...
9 KB (580 words) - 20:30, 6 February 2024
Граавилохи (category Исландская кухня)
из ямы») — рыбное блюдо из категории холодных закусок, характерное для кухни североевропейских стран, главным образом Финляндии, Швеции, Норвегии, Дании...
7 KB (303 words) - 03:36, 7 August 2023
Хаукартль (category Исландская кухня)
Лютефиск Балют Столетнее яйцо Берков, 1962, с. 256. Пётр Вайль. Хакарль, исландская тухлая акула (неопр.). Gastronom.ru (25 сентября 2007). Дата обращения:...
5 KB (244 words) - 02:11, 24 December 2023
Бутербродный торт (category Исландская кухня)
Титюнник А. И., Новоженов Ю. М. Польская кухня. Торт бутербродный // Советская национальная и зарубежная кухня. — 2-е. — М.: «Высшая школа», 1981. — С...
7 KB (421 words) - 18:27, 9 November 2023
Свид (category Исландская кухня)
Свид (исл. Svið) — блюдо исландской кухни: баранья голова, разрезанная пополам, очищенная от шерсти и сваренная без мозга. Иногда её предварительно для...
2 KB (91 words) - 21:42, 23 August 2021
Винартерта (category Исландская кухня)
Винартерта часто готовится исландскими иммигрантами в Канаде или США. Торт обычно подаётся вместе с кофе. Исландская кухня Баумкухен Юэбин Тирамису MacIntosh...
3 KB (159 words) - 20:34, 22 July 2023
Белору́сская ку́хня (белор. беларуская кухня) — национальная кухня белорусов. Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение...
25 KB (1,511 words) - 22:46, 8 March 2024
Слаутюр (category Исландская кухня)
Слаутюр (иногда неправильно слатур, исл. Slátur) — блюдо исландской кухни. Готовится из внутренностей овец. Название имеет то же происхождение, что и англ...
3 KB (110 words) - 19:51, 28 December 2020
Ру́сская ку́хня — традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания, — обширные леса и долгие зимы, обусловили многие характерные...
99 KB (6,495 words) - 15:55, 26 March 2024
Грузинская кухня (груз. ქართული სამზარეულო) — национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет сходство с кавказской кухней. В каждом регионе...
40 KB (2,335 words) - 12:32, 15 April 2024
Торраматюр (category Исландская кухня)
был добавлен ряд продуктов, которые никогда не выходили из моды в исландской кухне, например, копченая баранина, ферментированная акула и сушеная рыба...
14 KB (940 words) - 16:10, 4 January 2023
придворная кухня Региональная корейская кухня Кухня КНДР Лекция Марии Осетровой«Пибимпап против лапши по-пхеньянски: что считают «корейской кухней» в Южной...
30 KB (2,112 words) - 08:28, 26 March 2024
Башкирская кухня (башк. башҡорт аш-һыуы) — традиционная кухня башкир. Образ жизни башкирского народа способствовал формированию самобытной культуры, традиций...
14 KB (921 words) - 08:37, 10 January 2024
Италья́нская ку́хня (итал. Cucina italiana) — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца...
31 KB (2,004 words) - 14:25, 5 March 2024
Британская кухня имеет ряд национальных и региональных вариантов, как например английская кухня, шотландская кухня, валлийская кухня, гибралтарская кухня и англо-индийская...
23 KB (1,026 words) - 19:49, 16 February 2024
чжэцзянская[англ.]. Известные разновидности кухни в китайской диаспоре — малайская кухня[англ.], американская китайская кухня[англ.], сингапурская, гонконгская...
98 KB (5,099 words) - 04:44, 18 March 2024
Польская кухня — традиционная кухня польского народа. На протяжении веков польская кухня находилась под влиянием региональных особенностей, а на территории...
43 KB (3,109 words) - 22:43, 16 April 2024
Блюда английской кухни — список традиционных блюд и кулинарных изделий английской кухни, часть более широкого понятия — «британская кухня». Рецепты ведут...
88 KB (1,289 words) - 18:55, 7 November 2023
Чувашская кухня — традиционная кухня чувашского народа. В блюдах чувашской кухни одним из основных продуктов являются мясо, овощи, крупы и молоко. Чуваши...
11 KB (751 words) - 19:43, 25 April 2024
Грюпаун (category Исландская кухня)
Грюпаун (исл. Grjúpán) — исландское блюдо, известное в Исландии с древних времён. Представляло собой овечьи лёгкие, которые коптили с добавлением соли...
892 bytes (40 words) - 10:32, 6 December 2023
Уйгурская кухня (уйг. ئۇيغۇر تائاملىرى, Uyghur Taamliri, Уйғур Таамлири) — национальная кухня уйгуров. Отличается разнообразием мучных блюд и применением...
9 KB (593 words) - 19:32, 24 January 2024
Медиафайлы на Викискладе Мексиканская кухня — кухня, представляющая собой объединение ацтекских и испанских кулинарных традиций. Сами испанские традиции...
6 KB (360 words) - 19:09, 30 January 2024
Удмуртская кухня (удм. Удмурт сиён-юонъёс) – национальная кухня удмуртов финно-угорского народа, преимущественно проживающего на территории Удмуртской...
10 KB (720 words) - 15:31, 11 February 2024
Америка́нская ку́хня (англ. American cuisine) — разнообразные стили приготовления пищи в США. Начавшись с традиций английской кухни XVII-XVIII вв., смешавшихся...
49 KB (2,827 words) - 02:55, 28 April 2024
Узбе́кская ку́хня (узб. O'zbek taomlari или Ўзбек таомлари) — национальная кухня Узбекистана. Богатая кухня, имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской...
36 KB (2,428 words) - 08:03, 17 January 2024
Чеченская кухня (чечен. Нохчийн даар) — традиционная народная кухня чеченцев. Основу чеченской кухни составляют: мясо, черемша, сыр, тыква, творог, кукуруза...
11 KB (590 words) - 08:40, 14 January 2024