• энтерококки. В 1978 году Джонс описал критерии для выделения семи групп стрептококов: гноеродные, пневмококки, стоматические, кишечные, молочнокислые, анаэробные...
    19 KB (1,114 words) - 09:22, 8 December 2023
  • внесения; производственную — приготовленную на мезофильных молочнокислых стрептококах с температурой заквашивания (25-30)±1 °С; приготовленную на мезофильных...
    27 KB (1,734 words) - 12:28, 13 November 2023