چرخ کرده یا مرغ کته مدخل استانبولی‌پلو در فرهنگ سخن، جلد ۱ صفحهٔ ۲۶۱ جوان‌آنلاین. «در پیشینه «اسلامبولی پلو» یا «استانبولی پلو» !». جوان‌آنلاین. دریافت‌شده...

۲۰۲۰-۰۴-۰۵. «به توان ما». www.tv3.ir. جوان‌آنلاین. «در پیشینه «اسلامبولی پلو» یا «استانبولی پلو» !». جوان‌آنلاین. دریافت‌شده در ۲۰۱۸-۰۲-۰۲. http://www.yjc...

باقلاپلو، سبزی پلو، مرصع‌پلو، شیرین پلو، زرشک پلو، آلبالو پلو، ماش پلو، رشته پلو، استانبولی پلو، لوبیا پلو، نخودپلو، کلم‌پلو و عدس پلو اشاره کرد. پیرافو...

گوشت یا مرغ بر سر سفره می‌آورند و به آن «باقالی‌پلو با گوشت» یا باقالی پلو با مرغ می‌گویند؛ باقالی‌پلو با گوشت بهتر است که با گوشت گوساله همراه باشد تا...

لوبیاپلو یک پلو ایرانی است که با برنج، لوبیا سبز، گوشت قرمز قرمه شده یا چرخ کرده، رب گوجه فرنگی و ادویه‌جات پخته می‌شود. لوبیا پلو گاهی همراه با سالاد...

انچیلادا Enchiladas with سس موله، served with refried beans و استانبولی پلو خاستگاه مکزیک مواد اصلی تورتیا, فلفل تند sauce, گوشت   رسانه: انچیلادا...

از پلو که به ته‌ دیگ چسبیده و برشته شده باشد گفته می‌شود. ته‌دیگی جزء برشته‌ای از غذا است که به دیگ می‌چسبد. ناظم الاطباء می‌گوید: «قسمتی از پلو یا چلو...

گلاب به‌طور معمول در برخی از خوراک‌های ایرانی به عنوان یکی از مواد داخل پلو و به‌خصوص در شیرینی‌جات و دسرهای ایرانی به‌کار برده می‌شود. مسقطی، یخ‌دربهشت،...

دونِر کباب، دونَر کباب یا کَباب تُرکی (به ترکی استانبولی: Döner kebab)، نوعی کباب است که با بریدن گوشتی (گوشت گوسفند، گوساله، بوقلمون، مرغ و...) که در...

همراه با برنج (پلو یا چلو) خورده می‌شوند. خورش در آشپزی ایرانی کاربرد فراوان دارد و معمولاً خورش با نان یا برنج ساده، که ممکن است به صورت پلو یا کته تهیه...

سالی فقط یکبار می‌توانستند پلو بخورند و آن هم شب نوروز بود. شب نوروز، همه مردم یا اکثراً پلو یا چلو خورشت می‌خوردند. از این پلو نوروزی برای فقرا، سلمانی...

شاورما تلفظ عربی واژه ترکی چَویرمَا [tʃeviɾˈme] (در ترکی استانبولی: çevirme) به معنای گرداندن است که نخستین بار در سدهٔ ۱۹ میلادی در امپراتوری عثمانی...

نان لواش (به ارمنی: լավաշ؛ به ترکی آذربایجانی و ترکی استانبولی: lavaş‎؛ به کردی: nanê loş؛ به گرجی: ლავაში) نان نازک تردی است به ضخامت حدود سه میلی‌متر...

در قرن نوزدهم ایزول به عنوان قبیله ای ساکن در ناحیهٔ پَلو (palu) یاد شده‌است. جمعیت کُردان پَلو در قرن نوزدهم سی هزار نفر گزارش شده‌است که سرزمین خود...

اسکندر کباب (ترکی استانبولی: İskender kebap‎) یکی از شناخته شده‌ترین خوراکی‌های شمال غربی ترکیه است. این غذا، نام خود را از مخترعش، اسکندر افندی (استاد...

خام ته‌چین (ته چین گوشت لخم بره با لوبیا و سبزیجات و ریاحین جنگلی) ساچمه پلو (پلو با گوشت قل قلی و کشمش) کاک یا کَک (نان محلی رامیانی) تندِر چورَک (نان تنوری)...

اینجنیتو، «در ایتالیا»، دائرةالمعارف اسلامی، ۱۹:‎ ۷۰۳. پلّو، «زبان ایتالیایی»، دانشنامهٔ حافظ، ۲:‎ ۸۲۶. پلّو، «زبان ایتالیایی»، دانشنامهٔ حافظ، ۲:‎ ۸۲۸. ساجدی،...

سیمیت (ترکی استانبولی: simit‎) نانی گرد است که به طور معمول روی آن کنجد می‌ریزند، البته تخم خشخاش، کتان و تخم آفتابگردان نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد...

• استانبولی • باقلاپلو • پلو زعفرانی • پتله پلو • ته‌چین • چلو • چلو کره • دمپختک • رشته‌پلو • زرشک‌پلو • سبزی‌پلو • شویدباقلا • شیرین‌پلو • عدس‌پلو •...

جذوه (به عربی: جذوة، به ترکی عثمانی: جذوه، به ترکی استانبولی: Cezve) نام دیگر آن ایبریک (به انگلیسی Ibrik) نوعی قهوه‌جوش است که برای تهیهٔ قهوه ترک به‌کار...

ایران با باقلوای ترکی استانبولی این است که باقلوای ترکی که در ایران تولید می‌شود با شهد شیر عسل تهیه شده ولی باقلوای ترکی استانبولی با شهد شکر تهیه می‌شود...

شیرینی‌های خاورمیانه است. همچنین در بسیاری از کشورها به عنوان تولومبا (ترکی استانبولی: tulumba‎) نیز شناخته می‌شود چون این دسر در غذاهای سرزمین شام از امپراتوری...

• استانبولی • باقلاپلو • پلو زعفرانی • پتله پلو • ته‌چین • چلو • چلو کره • دمپختک • رشته‌پلو • زرشک‌پلو • سبزی‌پلو • شویدباقلا • شیرین‌پلو • عدس‌پلو •...

"Nişanyan Sözlük - Türkçe Etimolojik Sözlük". Nişanyan Sözlük (به ترکی استانبولی). Retrieved 2023-07-12. «جدول | قیمت انواع سمبوسه در بازار | ارزان‌ترین...

Dağdeviren, Musa (2010). Kebap Kültüründe Bölgesel Farklılıklar (به ترکی استانبولی). استانبول: Çiya Yayınları. p. 160. ISSN 1305-2780. مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا...

خاویاری حاصل می‌شود)، روغن ماهی خاویاری غذاهی سنتی: چکدیرمه (استانبولی)، یاهانا، سوزمه (پلو)، دوغ شتر صنایع دستی: قالی و قالیچه دستباف ترکمن، گلیم، سوزن...

• استانبولی • باقلاپلو • پلو زعفرانی • پتله پلو • ته‌چین • چلو • چلو کره • دمپختک • رشته‌پلو • زرشک‌پلو • سبزی‌پلو • شویدباقلا • شیرین‌پلو • عدس‌پلو •...

• استانبولی • باقلاپلو • پلو زعفرانی • پتله پلو • ته‌چین • چلو • چلو کره • دمپختک • رشته‌پلو • زرشک‌پلو • سبزی‌پلو • شویدباقلا • شیرین‌پلو • عدس‌پلو •...

• استانبولی • باقلاپلو • پلو زعفرانی • پتله پلو • ته‌چین • چلو • چلو کره • دمپختک • رشته‌پلو • زرشک‌پلو • سبزی‌پلو • شویدباقلا • شیرین‌پلو • عدس‌پلو •...

• استانبولی • باقلاپلو • پلو زعفرانی • پتله پلو • ته‌چین • چلو • چلو کره • دمپختک • رشته‌پلو • زرشک‌پلو • سبزی‌پلو • شویدباقلا • شیرین‌پلو • عدس‌پلو •...

دلمه به یا به شکم پر (ترکی استانبولی: Ayva dolması‎) از به‌های پر شده با گوشت (بره) و برنج درست می‌شود. مواد تشکیل دهنده گوشت چرخ کرده، برنج، به، ملاس...