به کباب گلپایگان ،دنده کباب کرمانشاهی، کباب چنجه، کباب ترش، کباب کوبیده، کباب برگ، کباب سلطانی، کباب دوش، جوجه کباب، جوجه کباب دورنگ، کباب چوبی، کباب ترخونی،...
10 KB (812 words) - 07:06, 23 March 2024
گوشت را به سیخ بكشید و روی آتش، كباب كنید. حالا قدری كره رویشان بمالید تا كباب خشک نشود. چلوکباب «هفت صبح | روز جهانی کباب، از این روز و این غذا چه می‌دانید؟»...
4 KB (263 words) - 17:41, 29 March 2024
کباب شود. در همین مرحله گوجه فرنگی‌ها را از وسط برش بزنید و به سیخ زده و کباب کنید پس از اینکه کباب‌ها آماده شد آنها را به همراه نان یا برنج(چلو کباب)...
14 KB (1,191 words) - 17:59, 8 March 2024
شیشلیک (category کباب‌ها)
بخش‌هایی از اروپای مرکزی است. در ترکی شیش به معنای سیخ و شیشلیک به معنای کباب سیخی است. در اصل شیشلیک از گوشت بره تهیه می‌گردد اما با توجه به علایق محلی...
4 KB (197 words) - 13:18, 9 March 2024
کباب برگ نوعی از کباب ایرانی است. کباب برگ ممتاز را از گوشت لخم گوسفند یا مغز ران گوساله تهیه می‌کنند، معمولاً کباب برگ با چلو خورده می‌شود. گوشت کباب...
3 KB (106 words) - 16:55, 10 November 2023
طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند می‌کشند و روی کباب‌پز و به وسیله آتش مستقیم، کباب می‌کنند. جوجه کباب یکی از خوراک‌های بسیار محبوب نزد ایرانی‌ها است....
3 KB (169 words) - 19:14, 23 January 2024
کباب تابه‌ای آبدار.بندانگشتی|نوعی کباب تابه‌ای خیلی چرب که در تهیهٔ آن از گوشت، روغن و مقداری آب استفاده شده‌است. کباب دیگی (کباب تابه ای) یکی از خوراک‌های...
4 KB (387 words) - 22:36, 20 June 2023
چلو خوراکی است که از برنج تهیه می‌شود و معمولاً با کباب یا خورش خورده می‌شود. در چلو برنج خالص با روغن یا کره پخته می‌شود. تفاوت آن با پلو در این است که...
3 KB (215 words) - 01:10, 15 March 2024
نان و گاهی با برنج مصرف می‌کنند. آب تاس‌کباب برخلاف آبگوشت باید بسیار کم و مانند خورش باشد. مواد لازم تاس کباب برای ۶ نفر: آلو را از قبل در آب سرد خیس...
4 KB (318 words) - 19:42, 28 October 2023
(۱۱۲۴ م) تا ۶۱۵ ه.ق (۱۲۱۸ م) در آسیای میانه برپا بود. این دودمان به دست یلو داشی که رهبر بازماندهٔ دودمان لیائو که از میهن خود در شمال و شمال شرقی چین به...
12 KB (571 words) - 08:11, 12 April 2024
کُتلت (به فرانسوی: côtelette)، شامی یا کباب فرنگی یکی از غذاهای پُرسی است. این غذای پرطرفدار از گوشت، سیب‌زمینی و پیاز تهیه می‌شود، طعم کمی چرب و گوشتی...
8 KB (550 words) - 10:20, 16 February 2024
آشپزی افغانستانی (section کباب)
بیشتر کباب‌ها از گوشت سرخ استفاده می‌شود و همچنین در اکثر کباب‌ها از پیاز و ادویه‌جات استفاده زیادی می‌شود. معروف‌ترین انواع کباب عبارتند از: سیخ‌کباب که...
21 KB (1,750 words) - 18:04, 24 April 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
35 KB (3,081 words) - 07:04, 30 March 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
9 KB (666 words) - 19:23, 2 April 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
5 KB (445 words) - 12:07, 1 April 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
4 KB (246 words) - 14:35, 24 April 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
30 KB (2,705 words) - 10:01, 22 February 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
8 KB (478 words) - 05:09, 25 April 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
16 KB (1,217 words) - 17:58, 4 April 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
8 KB (573 words) - 15:07, 20 July 2023
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
11 KB (985 words) - 20:32, 2 April 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
9 KB (820 words) - 09:31, 19 November 2023
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
2 KB (141 words) - 15:06, 17 April 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
5 KB (418 words) - 18:07, 29 January 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
7 KB (601 words) - 12:43, 13 January 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
5 KB (376 words) - 10:44, 18 April 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
2 KB (97 words) - 17:47, 21 December 2023
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
5 KB (378 words) - 22:33, 13 April 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
5 KB (263 words) - 07:34, 23 December 2023
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
3 KB (191 words) - 22:49, 31 January 2024
عدس کباب‌ها داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله...
11 KB (724 words) - 02:13, 4 April 2024