به کباب گلپایگان ،دنده کباب کرمانشاهی، کباب چنجه، کباب ترش، کباب کوبیده، کباب برگ، کباب سلطانی، کباب دوش، جوجه کباب، جوجه کباب دورنگ، کباب چوبی، کباب ترخونی،...
10 KB (812 words) - 07:06, 23 March 2024
دونِر کباب، دونَر کباب یا کَباب تُرکی (به ترکی استانبولی: Döner kebab)، نوعی کباب است که با بریدن گوشتی (گوشت گوسفند، گوساله، بوقلمون، مرغ و...) که در...
8 KB (563 words) - 11:17, 16 April 2024
آدانا کباب (انگلیسی: Adana kebabı) (محاورهای: قیما کباب) یک کباب دراز لول شده با گوشت چرخکرده دستی است، که بر سیخهای آهنی پهن قرار داده میشود و بر...
2 KB (100 words) - 01:20, 1 February 2022
عنوان چاشنی در کنار کته کباب است که از غذای معروف و پرطرفدار محسوب میشود. تاراماسالات، سالاد تاراما، گونهای مزه در آشپزی یونانی و آشپزی ترکیه اشپل دودی...
3 KB (183 words) - 20:24, 22 March 2024
اسکندر کباب (ترکی استانبولی: İskender kebap) یکی از شناخته شدهترین خوراکیهای شمال غربی ترکیه است. این غذا، نام خود را از مخترعش، اسکندر افندی (استاد...
3 KB (191 words) - 10:45, 3 November 2022
شاورما (category کبابها)
«پیچاندن» است و به پیچشِ کباب در فرآیند پخت اشاره دارد. نامهای ترکی دونَر و یونانی جایرو هم هر دو به معنی چرخیدن اند. کباب ترکی دوروم کوکورچ Reporter...
8 KB (514 words) - 20:03, 28 March 2024
دخول مضاعف (section سیخ کباب (اقدام جنسی))
انجام میدهد. این کنش جنسی هر دو حالت سگی را با یک فلاتیو ترکیب میکند. «تف کباب» اغلب در پورنوگرافی به تصویر کشیده میشود. سه نفری رابطه جنسی گروهی رابطه...
8 KB (675 words) - 13:09, 18 April 2024
قهوه ترک (redirect from قهوه یونانی)
خورواتس کباب خورواتس ماتاغ نوشیدنیها دسرها آلانی کادایف آنوشاپور پاستغ تتو لاواش لوازم تنور آشپزیهای مرتبط قفقازی آسیای مرکزی آشپزی یونانی آشپزی ایرانی...
16 KB (1,480 words) - 21:04, 16 April 2024
کشور، بیشتر خوراک اصلی را انواع کباب تشکیل میدهد؛ رایجترین موارد آن، شامل کباب بختیاری، چلوکباب، جوجهکباب و کباب کوبیده میشود. خوراکهای ایرانی همانند...
367 KB (28,545 words) - 12:56, 24 April 2024
کوکورچ (category آشپزی یونانی)
طعمدار شده و داخل ساندویچ قرار داده میشود. کوکورچ غذایی خیابانی و در واقع کباب رودهٔ گوسفند است که بهصورت تابیده شده با فلفل ترکیب میشود و میتوان آن...
2 KB (115 words) - 01:17, 29 January 2024
غذا از لحاظ طعم شبیه کباب برگ و کباب چنجه میباشد و در کشورهای مختلف نیمکره شمالی به سبکهای متفاوت و متنوع پخته میشود. کباب آشپزی آمریکایی چاقوی استیک...
1 KB (77 words) - 09:19, 13 December 2022
کوسکوس (category آشپزی یونانی)
کوسکوس موساکا دلمه کلمپیچ Zarb Siyyadiyeh Mfaraket Koussa گوشتهای کبابشده کباب (main article) Kebab Halabi Shish kebab Cherry kebab Kebab Khashkhash...
5 KB (244 words) - 14:46, 13 April 2024
جگر (غذا) (category آشپزی یونانی)
گروه ب و رتینول غنی هستند. پخت جگر از راه تنوری کردن، کباب کردن، جوشاندن، تفت روغن داغ و کباب کردن شبکهای انجام میگردد. همچنین گاهی جگر بهصورت خام...
6 KB (400 words) - 06:21, 23 December 2023
دام را میپیچانند. این نوع کباب، با این سبک طبخ، تنها در شهر رامیان پخت میشود. در شهرهای گرگان و گنبدکاووس از کباب یونانی استفاده میکنند که کلمهای...
40 KB (3,873 words) - 19:20, 30 March 2024
راکی (ودکا انیسون) است. تا قرن ۱۹ام در امپراطوری عثمانی، میخانهها توسط یونانیها و آلبانیاییها اداره میشد که به دلیل محدودیتهای مذهبی وضع شده فقط شراب...
5 KB (440 words) - 21:11, 1 July 2023
بیشتر خوراک اصلی را انواع کباب تشکیل میدهد؛ رایجترین موارد آن، شامل کباب بختیاری، چلوکباب، جوجهکباب، کباب کوبیده و کباب سلطانی میشود. خوراکهای ایرانی...
42 KB (890 words) - 06:58, 13 December 2023
تولید بستنی سنتی ایرانی، بستنی عربی (بوزا)، بستنی ترکی (داندورما) و بستنی یونانی (کایماکی) استفاده میشود. از آرد ثَعلَب در ترکیه نوشابهای تهیه میشود به...
4 KB (284 words) - 10:18, 21 November 2023
دوروم (ساندویچ) (category کبابها)
Dürüm به معنای رول) یا دورمه یک غذای تُرکی است که معمولاً با مواد کباب تُرکی (دُنَر کباب) پُر میشود. دوروم با نان لواش یا نان یوفکا تهیه میشود. این ساندویچ...
4 KB (288 words) - 16:15, 17 January 2023
خورواتس کباب خورواتس ماتاغ نوشیدنیها دسرها آلانی کادایف آنوشاپور پاستغ تتو لاواش لوازم تنور آشپزیهای مرتبط قفقازی آسیای مرکزی آشپزی یونانی آشپزی ایرانی...
2 KB (85 words) - 19:11, 22 May 2023
خورواتس کباب خورواتس ماتاغ نوشیدنیها دسرها آلانی کادایف آنوشاپور پاستغ تتو لاواش لوازم تنور آشپزیهای مرتبط قفقازی آسیای مرکزی آشپزی یونانی آشپزی ایرانی...
10 KB (574 words) - 10:34, 30 July 2023
چرخ شده پیچیده در netvet (چربی غشا پوششی) تهیه شده و روی آتش کباب شدهاست. البته این نوع کباب جگر درایران در میان اقوام لر نیز مرسوم است ولی آن را چرخ نمیکنند...
87 KB (7,673 words) - 03:14, 14 April 2024
معمولاً به شکل افقی کباب میشوند. از انواع غذاها که عموماً به روش سیخ گردان عمودی تهیه میشود میتوان تاکو آل پاستور (آشپزی مکزیکی)، کباب ترکی (آشپزی ترکیه)،...
3 KB (267 words) - 12:50, 27 January 2024
نان پیتا (category آشپزی یونانی)
داخل آن انواع مواد خوراکی برای نمونه حمص (خوراک لبنانی) (غذایی از نخود)، کباب و فلافل قرار داده میشود به مانند ساندویچ صرف میشود. این نان تاریخ چند هزار...
3 KB (163 words) - 22:07, 16 November 2023
از یک هزار سال قدمت دارد و نام پارسیاش رواده میباشد. در متون باستانی و یونانی و به ویژه در لاتین «پندورا پرزاروم» نگاشته شدهاست. گفته شده شخصی بنام «نتن...
24 KB (1,679 words) - 09:14, 1 March 2024
کاپوچینو (category یادکردهای دارای منبع به زبان یونانی)
نعلبکی سرو میشود و ویژگی آن ناشی از ترجیح اسپانیاییها از دانههای قهوه و کباب شده بهعلاوه شیر تغلیظشده است که جایگزین شیر تازه لبنیات میشود. کافی شاپ...
36 KB (3,622 words) - 20:06, 31 December 2023
köfte یخنی کباب گوشت کباب (main article) آدانا کباب Akçaabat meatballs Alinazik kebab Beyti kebab Cağ kebab کباب ترکی İnegöl meatballs اسکندر کباب کوفته Eggkebabı...
3 KB (136 words) - 13:05, 8 April 2024
که تاکنون نیز رواج فراوان دارد انواع کبابها بود. ارمنیان از زمان باستان گوشت گوساله و گوسفند را بر روی آتش کباب میکردند و برای این کار از شاخ یا تَرکه...
191 KB (13,849 words) - 22:31, 24 March 2024
لاتینی Cannella و مخفف آن Canna یا Cane بمعنی عصا میدانند. این کلمه از لغت یونانی kinnámōmon گرفته شدهاست. گویا واژهٔ فارسی «دارچین» ترکیبی از دو واژهٔ «دار»...
20 KB (1,828 words) - 18:18, 13 April 2024
قبل از میلاد یونانیها چوب زغال را در ساخت نیزه و کمان استفاده کردند. گستردگی استفاده از چوب زغال در اسلحهسازی باعث شد در اشعار یونانی مربوط سروده شده...
12 KB (867 words) - 14:49, 24 March 2024
خورواتس کباب خورواتس ماتاغ نوشیدنیها دسرها آلانی کادایف آنوشاپور پاستغ تتو لاواش لوازم تنور آشپزیهای مرتبط قفقازی آسیای مرکزی آشپزی یونانی آشپزی ایرانی...
6 KB (238 words) - 09:08, 11 April 2024
köfte یخنی کباب گوشت کباب (main article) آدانا کباب Akçaabat meatballs Alinazik kebab Beyti kebab Cağ kebab کباب ترکی İnegöl meatballs اسکندر کباب کوفته Eggkebabı...
17 KB (1,396 words) - 12:13, 29 February 2024