カプシクム・キネンセ Capsicum chinense は小型の低木となるトウガラシ属の1種である。ハバネロなどの唐辛子の品種はこの種に属する。 アマゾン流域西部の起源であると考えられており、中央アメリカ、西インド諸島からブラジルにかけての低地で栽培される。普通トウガラシと呼ばれるのは同属のCapsicum...
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chacoense (チャコエンセ) C.chinense × C.frutescense ’Bhut-jolokia’(ブート・ジョロキア) 日本で栽培されているのは主にトウガラシだが、沖縄ではキダチトウガラシの品種の島唐辛子が栽培されている。 トウガラシ、キダチトウガラシ、カプシクム・キネンセ...
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の移民による、レバノン料理の影響も見られる。煮込み料理やソースを使った料理が多く、辛い味の料理は少ないが、ピーマン・ブークと呼ばれる唐辛子(カプシクム・キネンセ Capsicum chinense)の1品種から作ったホットソースが煮込み料理の調味に使われる。トロピカルフルーツなどの果物を使った料理も多い。...
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トウガラシ(ピーマン、パプリカ)Capsicum annuum アヒ・アマリージョ Capsicum baccatum ウルピカ Capsicum cardenasii カプシクム・キネンセ Capsicum chinense キダチトウガラシ Capsicum frutescens ロコト Capsicum pubescens...
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chile habanero、英: Habanero chilli、学名:Capsicum chinense)はトウガラシ属の植物の一種で、カプシクム・キネンセの品種の一つ。実の大きさは2 - 6センチメートル。名称はハバナにちなみ、スペイン語では"H"を発音しないためチレ・アバネロとなる。...
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カプサイシンの結晶も販売されている。 トウガラシ属には数十種が属するが、そのうち栽培種は次の5種である。 C. annuum(トウガラシ) C. baccatum(アヒ・アマリージョなど) C. chinense(カプシクム・キネンセ。ハバネロ、ブート・ジョロキアなど)...
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978-4-415-30997-2。 ウィキメディア・コモンズには、キダチトウガラシに関連するカテゴリがあります。 ウィキスピーシーズにキダチトウガラシに関する情報があります。 唐辛子 コーレーグス タバスコ トウガラシ属 Capsicum トウガラシ C. annuum カプシクム・キネンセ C. chinense...
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Heiser & P.G.Sm. ウルピカ ボリビアに自生する野生種。花は釣鐘状、紫色。 Capsicum chinense Jacq. カプシクム・キネンセ C. frutescensの近類種。原産はアマゾン流域の低地、西インド諸島やメキシコからボリビア、ブラジルに分布。主な品種はハバネロ。黄緑の花...
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キャロライナ・リーパー(英語: Carolina Reaper)、元の名をHP22Bはカプシクム・キネンセ Capsicum chinenseという唐辛子の品種である。赤くてこぶがありごつごつしたさやで、大鎌のような尾がついている。 キャロライナ・リーパーは、フォートミルにあるパッカーバッド・ペッパ...
11 KB (1,264 words) - 02:54, 1 December 2023
SBカプマックス(エスビーカプマックス)は、トウガラシ属の植物・野菜で、カプシクム・キネンセ (Capsicum chinense) の一品種である。1989年に金子良次によって開発された品種で、2004年11月8日にはエスビー食品から農林水産省に20年の有効期限で品種登録されている。登録品種第12...
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ドラゴンズ・ブレス(英語: Dragon's Breath)はトウガラシ(カプシクム・キネンセ)の栽培品種のひとつである。辛さは248万スコヴィルほどで、ペッパーXに次いで世界で二番目に辛いトウガラシだという記録を有する。 ドラゴンズ・ブレスのもとになったトウガラシは、トウガラシ農家ニール・プライス...
5 KB (648 words) - 21:37, 26 July 2023
るが、それに関してはバングラデシュの企業が調査を行っている。 分類についてはキダチトウガラシ (Capsicum frutescens) かカプシクム・キネンセ (Capsicum chinense) かで意見の相違がみられ、DNA鑑定の結果では双方の遺伝子が見られた。 熟した実は長さ60 mm(ミリメートル)から85...
15 KB (1,771 words) - 15:12, 12 December 2023
、あるいはトリニダード・スコーピオン・ブッチ・T・ペッパー (英語: Trinidad scorpion Butch T pepper) はカプシクム・キネンセ Capsicum chinenseというトウガラシの一種の栽培品種であり、最も辛いトウガラシのひとつである。トリニダード・トバゴ原産のトリ...
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デルフィニウム属の草本で、シノニムであるDelphinium sinense から、シネンセ系デルフィニウムなどと言及される。 [脚注の使い方] ^ “世界大百科事典”. コトバンク. 2021年7月2日閲覧。 ^ “竹蔗”. 北辞郎. 2021年7月2日閲覧。 カプシクム・キネンセ Capsicum chinense - トウガラシ属の作物。同じ「中国の」を意味する...
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奥田英朗(おくだひでお)の小説『サウスバウンド』では、オヤケアカハチの乱を中心としたオヤケアカハチのエピソードがとりあげられている。 富山大学薬学部により、カプシクム・キネンセを基に石垣島で品種改良され、2007年に品種登録された唐辛子「アカハチ」は、オヤケアカハチにちなむ[1]。 [脚注の使い方] ^...
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Pepper X)はキャロライナ・リーパーを開発したエド・カリー(英語版)が作ったトウガラシ属の唐辛子の栽培品種である。ペッパーXはふさの中で特に高濃度のカプサイシンを作るトウガラシ品種をかけあわせて作られた。 エド・カリーによるとペッパーXは「キャロライナ・リーパーの2倍辛い」品種で、スコヴィル値は31...
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1871/12/20 - 1937/9/6) アルフレッド・ヘルツ (Alfred Hertz, 1872/7/15 - 1942/4/17 ) ジークムント・フォン・ハウゼッガー (Siegmund von Hausegger, 1872/8/16 - 1948/10/10) ジョセフ・ストランスキー...
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12日の木曜日(マーティン・バニスター〈ジム・スタージェス〉) ジュディ・ガーランド物語(ミッキー・ルーニー) 眞説・三国志(周瑜) 親切なクムジャさん(クンシク〈キム・シフ〉) 侵入者 消された叫び声(ノア・ヘンリー〈オースティン・バトラー〉) スーパーノヴァ(トロイ・ラーソン) スキャンダル(ロイ・ガイトン)...
292 KB (32,088 words) - 13:07, 15 May 2024
反ユダヤ主義 (section ドレフュス事件から祖国同盟・アクションフランセーズまで)
5巻,p.9. ^ a b c #松本 2009,pp.31-52. ^ ポリアコフ 5巻,p.10. ^ a b 今野國雄「クムラン教団」日本大百科全書(ニッポニカ)。「クムラン教団」ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 ^ 松本 2009, pp.53-64. ^ マルコによる福音書12:38-40...
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隊」「ラジークイーン」のKIDと「ビフテキ」を結成、小高山は引退。小橋(一時期「トシ・ハシグチ」に改名)は元「シエスターズ」の奥村浩樹(現・ヒロ・オクムラ)との「小橋・奥村組(後に「Wニードロップ」に改名)」を経て、解散後はタレントとして活動。 サンミラノ(長屋真治、小野嵜正俊)プロダクション人力舎、2011年...
591 KB (71,158 words) - 05:01, 21 May 2024