グリコ栄養食品株式会社(グリコえいようしょくひん、英語: Glico Nutrition Co., Ltd.)は、食品メーカー。本社を大阪府大阪市西淀川区に置く。江崎グリコのグループ企業である。 小麦グルテン、デンプン、着色料などの食品添加物を製造・販売する食品原料事業を主な事業としている。...
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グループ会社にグリコ栄養食品、アイクレオがある。うち食肉・チルド食品部門は、グリコ栄養食品からグリコハム(現在:フードリエ)に分社されたが、グリコハムは江崎グリコが保有する株式をエスフーズに売却してグループを離脱した。 1984年のグリコ...
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グリコ・森永事件(グリコ・もりながじけん)とは、1984年(昭和59年)と1985年(昭和60年)に日本の阪神間(大阪府・兵庫県)を舞台に食品会社を標的とした一連の企業脅迫事件。 警察庁広域重要指定114号事件。また、略して「グリ森事件」「グリ森」とも言われる。犯人が「かい人21面相」と名乗ったこと...
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2012年4月2日 - グリコ栄養食品株式会社(初代)が食品原料事業を会社分割し、グリコ栄養食品株式会社(2代)を新設。食品加工事業が残ったグリコ栄養食品株式会社(初代)はグリコハム株式会社(2代)に商号変更。 2014年4月14日 - 完全親会社だった江崎グリコ株式会社が、グリコ...
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江崎勝久 (category 江崎グリコの人物)
江崎 勝久(えざき かつひさ、1941年(昭和16年)8月27日 - )は、日本の実業家。江崎グリコの会長。 グリコ創業者・江崎利一の孫。弟の江崎正道は江崎グリコグループのグリコ栄養食品会長。 兵庫県神戸市に父江崎誠一、母芳江の長男として誕生した。灘高校(新制第12回)を経て、1964年3月、神戸大...
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しとぎもち”. 青森県農林水産部総合販売戦略課. 2020年10月19日閲覧。 ^ “食について学ぼう たべもの事典 米粉(お米の粉)について”. グリコ栄養食品. 2020年10月19日閲覧。 ^ 農林水産省『食料需給表』「項目別累年統計:国内消費仕向量 米」 (Microsoft Excelの.xls)...
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収まったという。これが饅頭(中華まん)の始まりとされている。 [脚注の使い方] ^ 大辞泉(yahoo辞書)「中華饅頭」 ^ a b c d グリコ栄養食品たべもの事典 ^ a b 大辞泉(yahoo辞書)「にくまん(肉饅)」 ^ a b 大辞泉(yahoo辞書)「あんまん(餡饅)」 ^ a b 竹内真彦...
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1946年 - 合名会社伊藤食品工業を設立。 1947年 - 寄せハム(後のプレスハム)を開発。 1948年 - 伊藤栄養食品工業株式会社に改組。 1959年 - 東京都目黒区三田に目黒工場を開設。 1960年 - 西宮工場開設。 1961年 - 伊藤ハム栄養食品株式会社に商号変更。 1961年...
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フランス食品環境労働衛生安全庁 (ANSES) 2012年5月4日 ザルコシン グリシンベタイン クレアチン グルタチオン 5,10-メチレンテトラヒドロ葉酸 テトラヒドロ葉酸 グリシン開裂系 グリシントランスポーター1 グリシン - 素材情報データベース<有効性情報>(国立健康・栄養研究所) グリシン...
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中村屋 (category 日本の食品メーカー)
第98期有価証券報告書(中村屋)2020年6月20日閲覧。 ^ a b “中華まん│商品の歴史│新宿中村屋”. 新宿中村屋. 2022年1月5日閲覧。 ^ グリコ栄養食品 中華まんの歴史 2020年5月22日閲覧。 ^ a b “クリームパン│商品の歴史│新宿中村屋”. 新宿中村屋. 2022年1月5日閲覧。 ^...
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江崎正道 (category 江崎グリコの人物)
まさみち、1944年10月29日 - )は、日本の実業家。グリコ栄養食品元会長。丸石製薬監査役(非常勤)。江崎グリコ創業者江崎利一の孫。江崎グリコ社長江崎勝久の弟。 兵庫出身。灘中学校・高等学校を経て、1967年3月、一橋大学商学部卒業。1970年12月、江崎グリコ栄食(現グリコ栄養食品...
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ココカラファイン(ココカラファイン ホールディングス+アライドハーツ・ホールディングス) グリコ栄養食品(江崎グリコ栄食+グリコハム(グリコハム(後に分社化後、エスフーズに全株を譲渡してフードリエとなる。)) ← グリコ畜産(+グリコ那須畜産協同))) スイトトラベル(スイトタクシー+旭トラベルサービス。:ただ...
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銀座コージーコーナー クラシエフーズ 久保田食品 黒船 (菓子店) 熊本菓房 栗山米菓 クロボー製菓 ケーニヒスクローネ 小岩井乳業 五感 (製菓業者) 小久保製氷冷蔵 コビト 小松製菓 コリス コロンバン さ行 さいとう製菓 坂栄養食品 栄屋乳業 サザエ食品 札幌千秋庵製菓 ざびえる本舗 澤田屋 山樹氷...
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グリコシダーゼは、グリコシド結合の形成や分解においてグリコシルトランスフェラーゼとともに重要な役割を担っている。 グリコシダーゼは基本的に全てのドメインの生物に存在する。細胞内外の両方に存在し、栄養の吸収に関係している。バクテリアにおける最も重要なグリコ...
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ベニコウジカビ (category 中国の発酵食品)
1970年代中ごろにヤヱガキおよびグリコ栄養食品が液体培養によるベニコウジ色素向けのベニコウジカビの量産を確立したのに対し、食品向けの個体培養は量産が難しかった。肌着大手のグンゼは、養蚕で培ったバイオ技術をもとに、非繊維部門の強化の一環として1982年にバイオテクノロジー部門を設け、国立栄養...
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明治 (企業) (category 日本の食品メーカー)
本別工場(粉乳・クリーム・濃縮乳)(製造所固有記号、Kサ) 東北工場(市乳)(製造所固有記号) 茨城工場(冷凍食品) 守谷工場(市乳)(製造所固有記号、KA) 群馬工場(市乳・アイスクリーム) 群馬栄養食工場(液状調整栄養食品) 群馬医薬・栄養剤工場(医薬品) 埼玉工場(粉乳・ベビーフード) 戸田工場(市乳)(製造所固有記号、KZ)...
86 KB (10,592 words) - 17:15, 23 April 2024
生理的熱量 (category 栄養学)
ら、食物から吸収した熱量を推定する(ルブネル,1883など)。食物の栄養学的熱量は主にこの方法で測定され、消化吸収率などを考慮して補正される。日本では代表的な食品材料について測定されており、料理などに表示される熱量は、一般的に食品材料の分量と重量あたり熱量から推定する。...
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食品安全局など20の司部を管轄下に置く。他に国家工商行政管理総局や栄養・食品安全所がある。栄養・食品安全所は中国疾病予防管理センターと中国予防医学科学院と提携している。 1982年の食品衛生法は1995年の食品衛生法に改正され、食品の安全性を規制した。しかし、1995年の食品衛生法...
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グリコ(Glico) 江崎グリコ(食品メーカー)および系列企業であるグリコ栄養食品各社の通称・ブランド。 グリコ (菓子) - 江崎グリコから販売されている製品。グリコーゲンの含まれたキャラメルとおもちゃが同梱されている。 グリコ (遊び) - じゃんけん遊びの一種。 各種漫画作品の登場人物 ぐりこ...
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リボフラビン (category 食品添加物)
小麦胚芽 糸引き納豆 いわし丸干し 緑黄色野菜 食物繊維を多く摂ると腸内細菌によるリボフラビン(ビタミンB2)の合成が盛んになる。 医薬品、栄養強化または着色料としての食品添加物として用いられる。 熱に安定ではあるが、光やアルカリにより分解される。水に対し少し溶ける。アルカリ条件下での加熱に弱いので重曹処...
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じへい、1878年(明治11年)9月3日 - 1942年(昭和17年)2月22日)は、日本の実業家。丸石製薬社長。薬種商。前名直太郎。大阪府平民。江崎グリコ社長の江崎勝久、グリコ栄養食品元会長の江崎正道の母方の祖父にあたる。 富山県・治兵衛の三男。1895年、家督を相続し、前名直太郎を改め襲名する。父業を継ぎ、売薬製薬業をあわせ営む。宗教は真宗。...
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乳酸菌飲料 (category 発酵食品)
愛知ヨーク 江崎グリコ(旧・グリコ乳業) オハヨー乳業(カバヤグループ) カルピス 協同乳業(メイトー) 小岩井乳業 高梨乳業(タカナシ) チチヤス ピルクル(日清ヨーク) 明治 (企業)(旧・明治乳業、パンピー食品) 森永乳業 ヤクルト(ヤクルト本社)...
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エスティローダー Estee Lauder (2009-2010年, 2015年至今) Ti-27 (2011年至今) Oriks (2011年至今) グリコ栄養食品 Glico Q.Cake (2010年至今) Neogence (2010年至今) Lanchen (2006年至今) パンテーン...
15 KB (1,383 words) - 06:11, 25 November 2023
食品、ヤマダ電機、榮太樓總本鋪、花太刀食品工業、明治、桃屋、天狗缶詰、山崎製パン、日清食品、マルミツサンヨー、関西グリコ、赤田善、食品環境検査協会、キユーピー、三笠産業、カネ美食品、丸菱食品、メビウスパッケージング、キッコーマン食品...
11 KB (1,114 words) - 19:59, 24 November 2023
食品に使用する際は、還元乳糖を多量摂取すると緩下作用(腹がゆるくなる)があるため、整腸作用がある還元難消化性デキストリンを併用することがある。 化学式 C12H22O11、分子量 342.3で、ガラクトースとグルコースがβ-1,4-グリコシド結合した二糖である。乳漿(ホエイ)から作られる。...
3 KB (351 words) - 01:20, 27 May 2022
Festival グリコ (菓子):牡蠣のエキスに含まれるグリコーゲンが入っている菓子。 掻剥漁(英語版) 多倍数性(英語版):三倍体かき、二倍体かき。 カキ肉 - 素材情報データベース<有効性情報>(国立健康・栄養研究所) 生かきの衛生的な取扱い 東京都福祉保健局 健康安全室食品監視課...
60 KB (8,431 words) - 11:33, 2 April 2024
森永製菓 (category 日本の健康食品メーカー)
食品部門(OTC医薬品を含む)が株式会社 明治(旧明治乳業)に統合され、医療用医薬品部門だけが残った明治製菓がMeiji Seika ファルマと改称された。 また、江崎グリコと森永も業績面で比較されることが珍しくない。森永と江崎グリコ...
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るが、アメリカ合衆国などビターアーモンドの種子の市販を禁じている国もある。 実際には、産地、栽培条件、品種などにより変動する。 アーモンドの栄養価の代表値 食品の中でもビタミンEが最も多く(含有100グラム中約30ミリグラム)含まれている。ビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用...
13 KB (1,528 words) - 13:37, 12 April 2024
発酵 (category 食品加工における発酵)
物からエネルギーを取り出すことと、狭義に定義される。食品製造(英語版)においては、より広く、微生物の活動が食品や飲料に望ましい変化をもたらすあらゆる過程を指すこともある。発酵の科学は発酵学または酵素学と呼ばれる。 微生物において、発酵は、有機栄養素の嫌気的(英語版)な分解を通じてアデノシン三リン酸(ATP)を生成する主要な手段である。...
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森永乳業 (category 日本の健康食品メーカー)
★のついている工場は見学を行っている(事前申し込みが必要)。 研究・情報センター(神奈川県座間市) 食品総合研究所-牛乳やチーズ、ヨーグルト、アイスクリームなどの乳製品を中心とした食品の開発 栄養科学研究所-ドライミルク、医療の現場で活躍する高栄養流動食などの研究・開発 食品基盤研究所-プロバイオティクスや乳由来多機能蛋白質ラクトフェリ...
42 KB (5,236 words) - 05:48, 11 March 2024
食品を始め多岐にわたる。 食品 和・洋菓子、パン、惣菜、水産加工品、畜産加工品、レトルト食品、冷凍食品、飲料などの加工食品から、外食・中食・家庭での調理まで様々な食品で、食品添加物として使用されている。 これは、トレハロースがさっぱりとした上品な甘味を呈すること、食品の三大栄養...
15 KB (1,839 words) - 03:49, 10 April 2024