コハク酸(琥珀酸、コハクさん、succinic acid)は、構造式 HOOC-(CH2)2-COOH で表されるカルボン酸の一種。はじめコハクの乾留により見つかったためにこの名がついた。英名のsuccinic acidはラテン語のsuccinum(コハク)に由来する。...
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コハク酸デヒドロゲナーゼ (succinate dehydrogenase, SDH)は、コハク酸をフマル酸へ酸化する酸化還元酵素である。コハク酸脱水素酵素とも。このとき同時にユビキノンなどのキノンを還元することから、コハク酸キノンレダクターゼ(succinate-quinone reductase...
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リボフラビン (redirect from リボフラビンリン酸エステルナトリウム)
なう酵素であり、中には好気呼吸に重要な役割をになう酵素を含んでいる。以下にそれらのリストを追加しておく。 FADを含むフラビン酵素 コハク酸デヒドロゲナーゼ(クエン酸回路、呼吸鎖複合体II) D-アミノ酸脱水素酵素 蛇毒合成系L-アミノ酸脱水素酵素 グルコースオキシダーゼ アシルCoAデヒドロゲナーゼ(アシルコエンザイムA脱水素酵素)...
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コハク酸塩:CoAリガーゼ(GDP形成)である。一般的に使用される他の名前には、スクシニルCoAシンテターゼ(GDP形成)、スクシニルコエンザイムAシンテターゼ(グアノシン二リン酸形成)、コハク酸チオキナーゼ、コハク 酸チオキナーゼ、コハク酸 コエンザイムAシンテターゼ、コハク酸リン酸化酵素、P-酵素、SCS、G...
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、プロトン勾配の形成に必要な酸素から水、NADHからNAD+、コハク酸からフマル酸への変換が起こる。 電子伝達系は、酸素に電子が渡る主な場となって超酸化物を生じ、酸化ストレスを増加させる。 電子伝達系のポイントとなるのは、解糖系やクエン酸回路で生じた還元型補酵素NADH+H^+とFADH2がもってい...
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スクシニルCoA(スクシニルこえー、スクシニルこえんざいむえー、succinyl-CoA、SucCoA)は、コハク酸と補酵素Aからなる有機化合物である。 α-ケトグルタル酸デヒドロゲナーゼによる脱炭酸によってα-ケトグルタル酸から合成されるクエン酸回路の重要な中間体である。この過程で補酵素Aが付加される。...
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琥珀(こはく)またはコハク(英: Amber、アンバー)は、天然樹脂の化石であり、宝石である。半化石の琥珀はコーパル(英: Copal)、加熱圧縮成形した再生コハクはアンブロイド(英: ambroid)という。 西洋でも東洋でも宝飾品として珍重されてきた。 鉱物に匹敵する硬度を持ち、色は飴色、黄色を帯びた茶色ないし黄金色に近い。...
22 KB (2,721 words) - 23:29, 3 May 2024
一般的なエネルギーキャリアのATPを2分子作ることが可能である。真核生物の代謝でのFADの一次供給源はクエン酸回路とβ酸化である。クエン酸回路では、FADはコハク酸をフマル酸に酸化するコハク酸デヒドロゲナーゼの補欠分子族である。一方、β酸化ではアシルCoAデヒドロゲナーゼの酵素反応の補酵素として機能する。...
3 KB (289 words) - 04:33, 25 October 2023
酸と呼ばれる)。 α-ケトグルタル酸(または2-オキソグルタル酸)のアニオンは、生化学の化合物として重要である。α-ケトグルタル酸アニオンはグルタミン酸アニオンの脱アミノで作られ、クエン酸回路の中間体となる。 α-ケトグルタル酸はクエン酸回路の重要な中間体であり、オキサロコハク酸...
11 KB (1,233 words) - 01:26, 3 October 2023
る。ワイン用のブドウに含まれる3つの主要な酸は、酒石酸、リンゴ酸、クエン酸である。ワイン醸造においては、酢酸、酪酸、乳酸、コハク酸も重要な役割を果たしている。酢酸以外のワインに含まれる大部分の酸は不揮発性酸である。また醸造の過程で、アスコルビン酸、ソルビン酸、亜硫酸等が用いられることもある。...
15 KB (2,293 words) - 22:00, 31 January 2022
うま味 うま味(うまみ)は、主にアミノ酸であるグルタミン酸、アスパラギン酸や、核酸構成物質のヌクレオチドであるイノシン酸、グアニル酸、キサンチル酸など、その他の有機酸であるコハク酸やその塩類などによって生じる味の名前。五基本味の一つ。 「うま味」の命名は、その成分物質がグルタミン酸であることを発見し...
10 KB (1,320 words) - 18:54, 20 April 2024
リンゴ酸(林檎酸、リンゴさん、malic acid)とは、ヒドロキシ酸に分類される有機化合物の一種。オキシコハク酸ともいう。リンゴ酸の和名は、リンゴから見つかったことに由来する。IUPAC置換命名法では 2-ヒドロキシブタン二酸 (2-hydroxybutanedioic acid)...
10 KB (1,097 words) - 09:54, 25 March 2024
尿素回路 (section カルバモイルリン酸合成酵素(CPS))
反応系の第4段階で生成したフマル酸はクエン酸回路と同じ経路でオキサロ酢酸に変えられ糖新生に使われる。 尿素回路の反応 1L-オルニチン 2 カルバモイルリン酸 3 L-シトルリン 4 アルギニノコハク酸 5 フマル酸 6 L-アルギニン 7 尿素 L-Asp L-アスパラギン酸 CPS-1 カルバモイルリン酸シンターゼI...
8 KB (569 words) - 16:33, 27 October 2022
サイド)、フェンスクシミド、メスクシミド(メトスクシミド、ペチヌチン)が挙げられる。また、スクシンイミド化合物はタンパク質またはペプチド、プラスチックで共有結合を形成するのに使われる。 エトスクシミド フェンスクシミド メスクシミド マレイミド 無水コハク酸 N-ヒドロキシコハク酸イミド 表示 編集...
2 KB (139 words) - 01:13, 18 June 2023
によく似ているため、生物体内のクエン酸回路においてコハク酸デヒドロゲナーゼの活性部位に(誤って)結合してしまう。そのため本来の基質であるコハク酸の代謝を阻害し(競合阻害)、細胞呼吸を妨害する。 マロン酸値の上昇にメチルマロン酸値の上昇が伴う場合、代謝性疾患である複合マロン酸およびメチルマロン酸...
3 KB (349 words) - 10:05, 21 April 2024
クエン酸サイクルでは、サイクルの一回転ごとにすべての中間体(例えば、クエン酸、イソクエン酸、α-ケトグルタル酸、コハク酸、フマル酸、リンゴ酸およびオキサロ酢酸)が再生される。 したがって、ミトコンドリアにこれらの中間体のいずれかを追加して加えることは、追加された量がクエン酸...
10 KB (1,255 words) - 13:57, 20 May 2023
オキサロ酢酸+アセチルCoA → クエン酸+補酵素A クエン酸 → イソクエン酸 イソクエン酸 → コハク酸+グリオキシル酸 グリオキシル酸+アセチルCoA → リンゴ酸+補酵素A ミトコンドリア内での反応 コハク酸+FAD → フマル酸+FADH2 フマル酸+水 → リンゴ酸 リンゴ酸+NAD → オキサロ酢酸+NADH...
2 KB (273 words) - 07:41, 29 May 2022
り生成される。さらにコハク酸セミアルデヒドデヒドロゲナーゼにより酸化されてコハク酸となり、TCAサイクルへ入る。IUPAC名は4-オキソブタン酸。 コハク酸セミアルデヒドデヒドロゲナーゼ欠損症 4-アミノ酪酸アミノトランスフェラーゼ ^ Lide, David R. (1998), Handbook...
2 KB (133 words) - 14:22, 21 September 2016
リガーゼ (section EC 6.1.2.- (酸-アルコールリガーゼ(エステルシンターゼ)))
EC 6.2.1.5 コハク酸CoAリガーゼ (ADP生成) EC 6.2.1.6 グルタル酸CoAリガーゼ EC 6.2.1.7 コール酸CoAリガーゼ EC 6.2.1.8 シュウ酸CoAリガーゼ EC 6.2.1.9 マレイン酸CoAリガーゼ EC 6.2.1.10 アシル酸CoAリガーゼ (GDP形成)...
15 KB (2,127 words) - 23:16, 12 April 2024
イタコン酸(イタコンさん、Itaconic acid)または、メチレンコハク酸(メチレンコハクさん、methylenesuccinic acid)は、クエン酸の蒸留で得られる有機化合物である。形状は白色結晶粉末で、水やエタノール、アセトンに可溶である。塩またはアニオン、エステルの場合はイタコナート...
1 KB (95 words) - 01:37, 20 July 2022
オキサロコハク酸(オキサロコハクさん、Oxalosuccinic acid)は、クエン酸回路中に現れる有機化合物である。イソクエン酸デヒドロゲナーゼの酵素作用によってイソクエン酸より生成される。塩またはエステルの場合はオキサロスクシネート(oxalosuccinate)と呼ぶ。 表示 編集...
1,003 bytes (48 words) - 09:43, 29 June 2016
無水コハク酸 (むすいコハクさん、succinic anhydride)は、有機化合物のひとつで、コハク酸の2個のカルボキシ基が分子内で脱水縮合してできるカルボン酸無水物。分子式は C4H4O3 の、無色の結晶である。 減圧下において100 ℃付近で昇華する。水やエーテルには難溶、クロロホルムやエチルアルコールには可溶。...
3 KB (173 words) - 05:18, 9 January 2020
酸と補酵素Aが2-オキソグルタル酸デヒドロゲナーゼによって反応してできる化合物で、スクシニルCoAシンテターゼにより、コハク酸となる。この化合物の重要な役割はクエン酸回路の中間体であるということだけでなく、クエン酸回路の反応を調節する点にある。スクシニルCoAによってクエン酸...
12 KB (1,479 words) - 13:53, 14 February 2022
指定35種類 アジピン酸 クエン酸 クエン酸三ナトリウム グルコノデルタラクトン グルコン酸 グルコン酸カリウム グルコン酸ナトリウム コハク酸 コハク酸一ナトリウム コハク酸二ナトリウム 酢酸ナトリウム DL-酒石酸 L-酒石酸 DL-酒石酸水素カリウム L-酒石酸水素カリウム...
3 KB (345 words) - 06:37, 29 September 2023
CMG - モノグリセリドとクエン酸を混合・加熱して作られ、酸化防止剤の助剤、クリーミングパウダーのO/W型乳化に用いられる。 SMG - モノグリセリドとコハク酸無水物を反応、またはコハク酸と加熱反応して作られ、パンの品質改良に用いられる。 TMG -...
5 KB (773 words) - 04:45, 22 August 2021
酸」の由来)、エイランタイなどの地衣類にも多く含まれる。 クエン酸回路を構成する物質の1つで、コハク酸とリンゴ酸の中間体にあたる。 マレイン酸と同様、細胞は食物をエネルギーに変換するのに用いている。ヒトの肌は日光に晒されると自然にフマル酸を生成する。 乾癬の原因は皮膚上でのフマル酸...
6 KB (806 words) - 08:14, 2 September 2022
されるが)、シスタチオニン-β-リアーゼによってシステインと α-ケト酪酸になる。さらにα-ケト酸デヒドロゲナーゼによってα-ケト酪酸はプロピオニルCoAに変換され、最終的にはスクシニルCoA(コハク酸CoA)へと代謝される。 プロピオニルCoAはビオチン依存性酵素であるプロピオニルCoAカルボキシラーゼによって...
10 KB (968 words) - 00:22, 21 February 2024
{\ce {{RC(=O)OC(=O)R}+ R'NH2 -> RC(=O)NHR'}}} コハク酸もまた、ある種のアシル化反応を行うのにしばしば用いられる。工業的には、アスピリンの合成過程で、カルボン酸ハロゲン化物によるサリチル酸のアセチル化が行われている。 ケテン (RR'C=C=O)...
2 KB (341 words) - 13:49, 8 May 2022
グリセロールと酪酸がエステル結合した構造の脂肪。バターに含まれる。 ブタン - 酪酸の炭素骨格。酪酸とは異なりカルボキシ基を持たないため、融点沸点ともに酪酸よりも低い。 コハク酸 - 別名、ブタン二酸。つまり、酪酸分子の炭化水素側の末端もカルボキシ基になった構造をしている。 ^ Adimix Sodium Butanoate information...
6 KB (719 words) - 16:33, 20 July 2023
メリト酸(ベンゼンヘキサカルボン酸) ケイ皮酸(3-フェニルプロパ-2-エン酸) シュウ酸(エタン二酸) マロン酸(プロパン二酸) コハク酸(ブタン二酸) グルタル酸(ペンタン二酸) アジピン酸(ヘキサン二酸) フマル酸((E)-ブタ-2-エン二酸) マレイン酸((Z)-ブタ-2-エン二酸) アコニット酸(2-カルボキシプロパ-1-エントリカルボン酸)...
16 KB (1,807 words) - 03:34, 5 January 2024
酢酸ナトリウム:18 クエン酸:18(同じ物質が主成分の調味料:ポン酢) コハク酸:18 グルコン酸:18 グルコノデルタラクトン:18 酒石酸:18(同じ物質が主成分の調味料等:タマリンド) 乳酸:18 リンゴ酸:18(同じ物質が主成分の調味料等:ルバーブ) リン酸:18 [脚注の使い方] ^ “食品表示法等”...
2 KB (219 words) - 11:26, 3 December 2023