二十二酸，又称山嵛酸或俞树酸，是一种羧酸和饱和脂肪酸，分子式为C21H43COOH。就外观而言，它是白色固体，但可能会因杂质而呈黄色。 二十二酸是从辣木（Moringa oleifera）种子提取而来的辣木油（英语：ben oil）的主要成分，占比为9%。辣木油的英语名称（ben oil或behen...

10-十一烯酸是一种含11个碳原子的不饱和脂肪酸，结构式CH2＝CH(CH2)8COOH。 室温左右，十一烯酸为无色有光泽、有水果特殊气味的液体，或无色具腐败气味的潮解固体。微溶于水，溶于乙醇、乙醚。低毒，有轻微的刺激性。 蓖麻油（主要成分为蓖麻油酸甘油酯）与甲醇进行酯交换后，经高温裂解产生十一烯酸...

的烧碱溶液，接近沸点的温度下溶解。使用更高浓度的烧碱溶液可产生半固体的产品，其反应过程必须在蒸汽加热的镍或者钢容器中进行，同时氢氧化铝应该和 50％ 的烧碱一同沸腾，直至纸浆状物质产生，最终的混合物倒入槽中冷却，这样，含有浓度70％的 NaAlO2 固体物质便形成了。在碾碎之后，置于加热的旋转烤箱中内脱水，...

苯丙氨酸（Phenylalanine，簡稱Phe或F），是二十種常見胺基酸的一種，化學式為：C6H5CH2CH(NH2)COOH，在室溫下為粉末狀固體。它是一種必需胺基酸，人體無法自行合成，必須從飲食中攝取。因為分子一端的苯環具有疏水性，所以苯丙胺酸被分類為非極性分子。 L-苯丙胺酸...

高氯酸钠是高氯酸的钠盐，化学式为NaClO4。它是无色晶体，具潮解性，可溶于水和乙醇，480°C时分解，生成热为-382.75kJ/mol。通常以菱方晶系的一水合物形式使用。高氯酸钠有面碱的口感，无味。 高氯酸钠可用作固体推进剂中的氧化剂，但具潮解性，应用不及高氯酸钾和高氯酸铵广泛。类似的高氯酸...

溴酸钠是一种无色无味吸水性固体，为强氧化剂，会与还原剂如硫、磷剧烈反应。在 381 °C以上时，溴酸钾分解并放出氧气。它是立方晶系的，空间群 P213 (No. 198)，晶格参数 a = 6.707 Å。 溴酸钠可溶于水，溶解度随温度上升而上升。 溴酸钠用作烫发药剂、化学试剂、分析试剂，与溴化钠混合用于溶解金。溴酸...

高锝酸钾是一种无机化合物，化学式为KTcO4。有放射性。在核医学中有所应用。 高锝酸钾是无色固体，在500℃变为黄色。 七氧化二锝和氢氧化钾反应： T c O 7 + 2 K O H ⟶ 2 K T c O 4 + H 2 O {\displaystyle \mathrm {TcO_{7}+2\;KOH\longrightarrow...

共熔，或在水溶液加热条件下反应制取。它是第一个通过人工合成得到的天然染料。 茜素自古就在中亚、埃及、欧洲和中国被作为红色染料使用。1804年英国的乔治·菲尔德发现 用明矾水溶液处理茜素后， 茜素会发生色淀，变为不溶的固体染料，从而延长了它作为染料的使用寿命。用其他金属盐代替明矾，可以得到其他颜色的染料。...

琥珀酸（IUPAC中文名稱為丁二酸；傳統認為它是琥珀的精髓）是一種二羧酸，化學式为HOOC–CH2–CH2–COOH。 在常溫的情況下，純琥珀酸是固體，呈無色無味的晶体。它的熔點及沸點分別是185°C及235°C。它形成的陰離子稱為琥珀酸根离子，是三羧酸循環其中的一分子，且是能夠在以下化學反應中放出電子予電子傳遞鏈：...

前列腺素G2是一種有機过氧化物，是一種前列腺素。該化合物可以分離成固體，但是它通常體內使用。它會迅速轉換成前列腺素H2。這個過程可以被COX酶催化。 前列腺素G2由脂肪酸花生四烯酸生產。所經過的氧合作用需要环氧合酶。它會將兩個O2分子放入受體酸的C-H鍵。 van der Donk, Wilfred...

8C02 铬酸钠（化学式：Na2CrO4）是一种黄色固体，是铬酸形成的钠盐。铬酸钠用作石油工业中的腐蚀抑制剂、织物的染料助剂及木材防腐剂，在医药学中也有应用。它可由重铬酸钠与氢氧化钠反应制备，具潮解性，可生成四水、六水和十水合物。 水溶液中它与重铬酸钠存在平衡，加酸有利于红色重铬酸钠的生成： 2...

碲酸钠是钠的碲酸盐，化学式 Na2TeO4。 碲酸钠可以由原碲酸氢钠（俄语：Тетрагидроортотеллурат_натрия） Na2H4TeO6 脱水而成。 它也可以由亚碲酸钠在空气中加热而成。 碲酸钠是一种无色固体，可溶于水。它是正交晶系的，在 420 °C 时转变成单斜晶系。 B....

锗酸钠是一种无机化合物，化学式为Na2GeO3，它是无色固体。 锗酸钠可由二氧化锗和氢氧化钠在高温共熔得到。 Na2GeO3包含多聚的GeO32−阴离子，顶点共享{GeO4}四面体。 锗酸钠主要用于制备其它锗化合物。 Sodium germanate at Chemister. [2018-04-22]...

氯铂酸钠是一种无机化合物，化学式为Na2[PtCl6]。 氯铂酸钠可由氯铂酸和氯化钠按化学计量比反应得到： H2[PtCl6] + 2 NaCl → Na2[PtCl6] + 2 HCl 氯铂酸钠是可溶于水的橙黄色固体。六水合物在110 °C失去结晶水，生成无水物。 Georg Brauer: Handbuch...

茜素黃R（Alizarine Yellow R）是由重氮化合物偶联反应製成的黄色偶氮染料。一般會使用其鈉鹽。純的茜素黃R會是鐵锈顏色的固體。茜素黃R的主要用途是酸碱指示剂。 Lide, David R. CRC Handbook of Chemistry and Physics 89th. CRC Press...

酸甘油酯實際上的熔點，取決於其脂肪酸部分的種類：由碳數較少的飽和脂肪酸（椰子油[需要解释（常呈固态）]）或雙鍵的不飽和脂肪酸（花生油）所形成的甘油三酸酯，在常溫下多為液體，即稱為油（oils）；由碳數較多的飽和脂肪酸所形成的三酸甘油酯，在常溫下多為固體...

實驗顯示，糞臭素會造成山羊、綿羊、大鼠與某些品種小鼠的肺水腫。其似乎會選擇性攻擊Clara細胞，亦即肺中細胞色素P450酵素主要的集中處。這些酵素會將糞臭素轉換為反應性中間體3-亞甲基假吲哚，此產物與蛋白質形成加合物而傷害細胞。 糞臭素通常是白色結晶或細粉狀固體...

第二、生产食品添加剂。如L-苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、红曲素、高果糖浆等。 第三、单细胞蛋白的生产。 在污水处理的过程中，污水通过由细菌分泌的酶被消化。固体有机物被分解成无害的，水溶性物质和二氧化碳。所产生液体被消毒处理，在排入河流或海中之前除去病原体，或者可以被用作液体肥料。被消化的固体...

六氟锑酸钠，化学式 Na[SbF6]，是钠的六氟锑酸盐。 六氟锑酸钠是极易溶于水的米色固体，熔点1360 °C。 吸入或摄入六氟锑酸钠有毒。 燃烧六氟锑酸钠会产生氢氟酸、氧化钠和锑的氧化物。强酸和氧化剂会和六氟锑酸钠剧烈反应。 来源：Sigma-Aldrich Co., product no. 237981...

亚硒酸钠是具有化学式式Na2SeO3的无机化合物 。该盐是无色固体。五水合物Na2SeO3·5H2O是最常见的水溶性硒化合物。 亚硒酸钠通常通过二氧化硒与氢氧化钠的反应制备： SeO2 + 2 NaOH → Na2SeO3 + H2O 加热至40℃后，水合物转化为无水物。...

山萵苣素（Lactucin）是一種帶苦味的物質，呈白色結晶狀固體，屬於倍半萜內酯類。它發現在某一些品種的生菜當中，可提煉製造成山萵苣膏，具有镇痛药和鎮靜劑特性。 它可以用作腺甘酸受體的受體素。 山萵苣苦素（Lactucopicrin） 野萵苣苷（Cichoriin） Wesołowska A, Nikiforuk...

氯金酸钠是一种无机化合物，化学式 NaAuCl4。它是由 Na+ 和AuCl4−离子组成的。在室温下，它是金橙色的固体。它的无水物和二水物可以商购。 制备四氯金酸钠的常规方法包括将氯金酸溶液加入氯化钠或碳酸钠中，以形成混合物。将混合物在100℃下搅拌，然后蒸发、冷却、结晶和干燥，得到橙色的氯金酸钠晶体。...

溴化鋰是锂的溴化物，化学式 LiBr。它是一种白色固体，极易溶于水。它极易潮解，使得 LiBr 可用作干燥剂。 溴化锂可以由碳酸锂和氢溴酸反应而成，或是由氢氧化锂和溴反应而成。 不像其它碱金属溴化物，溴化锂会形成各种水合物。 无水溴化锂是立方晶系的，类似于食盐（氯化钠）。 氢氧化锂和氢溴酸反应，也可以得到溴化锂。 LiOH...

酸式焦磷酸钠，化学式Na2H2P2O7。 酸式焦磷酸钠是一种白色单斜结晶性粉末或熔融状固体，溶于水，不溶于乙醇。稍有吸湿性，吸水后形成六水合物。水溶液用稀酸加热则水解成磷酸。加热至220°C以上时分解生成偏磷酸钠。 由无水磷酸二氢钠在140～200°C进行加热熔融聚合，经粉碎后包装，制得食用酸式焦磷酸钠。...

多酸（英語：Polyoxometalate）是指多个金属含氧酸分子（如钼酸、钒酸等）通过脱水缩合而成的含氧酸簇状化合物。其中心元素以5族元素/6族元素为主，比如钼、钨、钒、铌、钽等，每个金属原子和氧元素形成配位多面体（以六配位八面体为常见），然后各多面体通过公用氧原子形成较大的堆砌结构，即多酸...

固体为分子晶体，熔沸点很低 多原子分子，S8、P4等：一般状态下为固体，分子晶体，熔沸点低，但比第一类高 大分子单质，金刚石、晶态硅等：原子晶体，熔沸点高 活泼非金属元素，如F2、Cl2、Br2、O2、P、S等，能与金属形成简单阴离子化合物（如硫化物）或含氧酸...

重铬酸吡啶盐（PDC）是一种亮橙色的固体，具有分子式（C5H5NH)2Cr2O7），常用于氧化伯醇和仲醇分别至醛或酮化合物。另一方面，1979年Corey和Schmidt报道了“饱和”的伯醇与PDC“使用二甲基甲酰胺”（Me2NCHO, DMF）作为溶剂，可氧化伯醇至羧酸...

硒酸钠(Sodium selenate)是具有化学式Na 2SeO 4的无机化合物，区分于亚硒酸钠。 它以无水盐、七水合物和十水合物的形式存在。 它们都是白色水溶性固体。十水合物是混合维生素补充剂和牲畜饲料中常见的成分，是硒的来源。 无水盐用于生产玻璃。虽然硒酸盐毒性更大，但硒酸钠和硫酸钠的许多物理性质相似。...

0的官能团化合物（羧酸、磺酸等）。在浅蓝色或深蓝色背景上会出现黄色斑点，无需加热。溴酚蓝溶液也可用于同样的目的。 將間甲酚紫（間甲苯酚磺酰酞）加入冰乙酸中，與溴反應後即可得溴甲酚綠。 溴甲酚绿可用作DNA琼脂糖凝胶电泳的酸碱指示剂和示踪染料，可以游离酸（浅棕色固体）或钠盐（深绿色固体）形式使用。它还是前列腺素...

蛋黃，又稱卵黃，是指卵（蛋）內的黃色球狀物質，是胚的主要營養來源。與蛋白一樣，蛋黃遇熱後會凝固成固體。 蛋黃主要是提供胚胎成長時的養分物質，其中小白點為細胞核，必須仔細看才能發現。而蛋黃的兩端各有一條繫帶，繫帶的功用是將蛋黃固定在蛋白裡面。 蛋黃在雞蛋中佔了約33%液體的重量；它有約60卡的熱量，為蛋白的三倍。...

缬氨霉素會將鉀離子包住，使之疏水性大增，可以穿越細胞膜。缬氨霉素-鉀離子複合物的平衡常數高達106，而相對的其鈉離子複合物的平衡常數僅有10。這種差異造成其特殊的生理意義。 缬氨霉素是一種離子載體，因為他不帶有任何殘基電荷。它由重复三次的D-纈胺酸、L-纈胺酸、D-α-羟基异戊酸盐（英语：alpha-hydroxyisovaleric...