客家先民在南迁开发赣南、闽西和粤东的過程中，将当时中原地区先进的科学生产技术带到了南方，为适应当地的自然条件，在生产和生活实践中不断改进和创造出新的生產生活工具。如今先進的現代化农田水利设施取代了客家人傳統的農業器具，这些原始落后的器具也漸漸被客家勞動人民所棄用並逐漸從民間消失，但這些器具依舊是客家文化的重要载体。...

時期以及1960年代時候為中低下階層的普遍用具。清末民初的雞公碗在江西省燒製，但生產成本高，不敵廉價洋瓷，曾一度停產；後來潮汕地區接力生產，雞公碗又再度普及，更出口到東南亞及香港。1960年代時期，各戶人家皆有。 雞公碗的圖案除了公雞外還有其他陪襯，早期的雞公碗會在公雞旁繪有其他小鳥及花叢，後來則...

的閩語人口的族源之一。中原移民經長三角由水路南下，因福州為福建省會，受更多歷代由华北和江南南下的人群交流影響，而使其方言和民系与闽南地区有所不同，而廣東沿海，珠三角的人當中不少亦是客家人南下的後代，所以亦有客閩粤一家親的說法，广東珠三角也含被當地漢族民系互相影響的...

用具消毒，並避免以堵麥方式進行採訪。 3月10日，晚間，執行第三波撤僑、同時為第2批武漢撤僑包機，分由中華航空與中国东方航空執飛。由中華航空執飛的第三班撤僑專機搭載169人自武漢返臺。 3月11日，清晨，由中国东方航空執飛的...