港式西餐又稱豉油西餐，是一種具香港特色的西餐料理。因為較為迎合香港人的口味和實際環境，所以常見於香港的平民化西餐廳。基本上除了專門提供外國菜的餐廳外，大部分在香港的西餐廳，其供應的都是港式西餐。港式西餐在香港的茶餐廳及港式快餐店也很常見。 早年香港華人已有食用本土化的西餐，如「燴雜肚」和「雞肝飯」...

店，是讓顧客購買及享用烹調好的食物及飲料的地方，通常在店內供應和用餐，但有些餐館也提供外賣和送餐服務。 餐館一詞涵蓋了處於不同地點及提供不同烹調風格的飲食場所，其外觀或產品種類的差異性很大，包括各種各樣的美食和服務模式，從廉價的快餐店、自助餐店...

8%。公司的财务状况能够承受来自快速开辟新店拓展市场的资金压力，同时能够提高餐點品質，以吸引更多顾客，提高销售量。 截至2022年4月，萨莉亚在上海有149家门店，广州142家，北京80家，香港58家，台湾20家，新加坡29家。 薩莉亞通过使用中央厨房预制原材料降低采购成本和加工成本，使得其能够以較低廉的价格提供意式美食。餐廳採用自助形式提供飲品汽水，以節省人手。...

飲食店，列為蔣經國「十一位民間友人」之一。 呂酒瓶為1923年5月28日生，有一姊呂酒矸，因從事水泥匠的父親嗜酒如命，故先後子女取名都與酒有關。其家庭經濟是由母親在海邊撿拾姜石，與細煤一起燒成石灰賣錢養家。 呂酒瓶十四歲從西嶼小池角國民學校畢業後，到高雄由日本人開設的天政料理店...

吉拉朵（義大利語：Gelato），又稱義式冰淇淋，是一種源自於義大利的甜點；以它的多種口味、手工製作跟營養價值聞名。與美式冰淇淋之不同處極多，不論是成分、製造過程、口味種類、營養價值跟質感都有差異；義式冰淇淋不使用人工香精或甜味劑，強調其天然製程，牛奶和鮮奶油含量比美式冰淇淋低、水果含量比美式冰淇淋高。 義式...

海派西餐，又名沪式西餐或上海西餐，是上海特有的、中西结合的一种菜式流派，是上海人按照自身的口味及本地食材的特性自己创造出来的西餐。它分为法式、意式、俄式、英式、德式几大流派，其中俄式的更是因为经济实惠而十分收到欢迎，如罗宋汤。如今，海派西餐中较为著名的菜品有罗宋汤、炸猪排、上海色拉（即洋山芋色拉）...

世紀後逐漸變為冷凍包裝即食品的總稱（現代快餐）。 在中国大陆和臺灣，有不少便當店或自助餐店亦會名為「快餐店」，此處的快餐意即主菜和配菜都已經料理完成可以迅速裝盒販售的便當。本文並非指這種能夠快速出餐的中式便當，而是強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主（傳統速食）。...

Look at the History of Chinese Food in the United States）”专区内展示历史上美國华人的飲食文化。 美式中国菜主要用蔬菜作為配菜和伴碟。中國菜會以绿叶蔬菜和肉类、海鲜為主要食材。 當地華人的中餐館，分為「人餐」和「鬼餐」兩類，前者的主要客戶以華人...

意式食品在很多國家都十分流行。全球最大的披薩連鎖店必勝客於1958年在美國堪薩斯州創立，還有於1971年在美國西雅圖成立，售賣濃縮咖啡的星巴克咖啡，但意大利人以其傳統的本土飲食文化為榮，抗拒美國化的義式食品，認為這些美國食品連鎖店售賣的並非真正的意大利菜，所以必勝客和星巴克的分店...

地上二层为JR连接通道、公共设施，其间有邮局、小型店铺以及饮食店构成。公共设施部分亦设有通道连接至「Asunal」（一家日本小型商店，其名稱為日式英语，原意為「明日なる，意为「明天會更好」）。 过去、JR金山站是东海道线所使用，名铁只能停在JR金山站与金山桥(注：由于水渠式结构的原因，铁道与公路交叉的地方地势被抬高...

大街或大马路是指城镇中心的主要街道，是商业集中点，一般是城镇中商店、百貨店、専門店、飲食店等商業施設最集中的地方，也是人潮集中点。较小的城镇一般只有一条大街，较大的城镇可能有几条大街。部分大街亦稱大道。 日语里，大街称为「大通」（大通り），商業集中者則稱“繁华街”。韓國都市內的大街稱作「大路」（대로）。...

）是使用個人電腦、智能電話或平板，透過視像會話（日语：ビデオチャット）進行的日式飲酒會（日语：飲み会）。又稱遠端飲酒会（リモート飲み会）等。 傳統飲酒会一般在居酒屋等飲食店（日语：飲食店）舉行，線上飲酒会則是各方在住宅等有互聯網環境的地方在線參加。在日本，受新型冠狀病毒感染症疫情影...

西餐（英語：Western food），又称西方饮食或西洋料理，是西方世界的烹饪方式和饮食文化，主要包括欧式料理与美国饮食，与中餐和日本料理等东方的烹饪方式（东方饮食）所对应。 法餐 意餐 西班牙料理 德国料理 俄餐 英国料理 美式饮食 爱尔兰料理 瑞士料理 葡萄牙料理 希腊料理 土耳其料理...

紅燒鰻，台式紅燒鰻，在1960年代起，台灣魚池成功養殖大量鰻魚外銷日本市場，且台灣海洋漁業發達，時常捕獲海鰻，紅燒鰻因此普及於台灣飲食店、宴席菜、小吃，與鱔、蛙、鱉是舊時台菜宴客高級菜餚與食補。 紅燒鰻用的是海鰻，而非日本料理常見的白鰻。而且，紅燒鰻的「紅燒」並非指這道料理的烹調方式，其實是指福州...

饮食有限公司经营。 朱鸿兴1938年由朱春鸿创始于苏州鱼行桥（今人民路吉由巷口），经营各色面点。因品类繁多，精心制作，获得了“京沪驰名”的称号。陆文夫小说《美食家》曾多次提到朱鸿兴面馆。 2006年被商务部首批认定为“中华老字号”。 2014年，朱鸿兴成立“苏州一碗面”大师工作室，意在复原市面上已失传的面品。...

商場，或稱商城、購物中心，是現代城市或郊區市鎮中常見的建築物，是結合購物、休閒、文化、娛樂、飲食、展示及資訊等設施於一體的商業設施。與百貨公司相比，雖然也有購物機能，但規模比百貨公司還要大。 購物中心通常樓層不高，單樓的營業面積都很大，不過在人口密度較高的城市如東京、香港則有不少垂直式商場，佔地多層（香港的例子有銅鑼灣時代廣場、The...

中国主题 台湾主题 越南主题 饮食主题 牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料之湯麵食，其根源難以追溯，但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食，清燉類的牛肉麵部分認為起源於兰州牛肉面，原本是陈维精所创。據學者說法[來源請求]，紅燒風味牛肉麵根源始于山东鲁菜烹饪技法，衍生出的台灣牛肉麵则起源於台灣高雄...

意式风情区。2002年10月，天津市政府决定实施海河综合开发建设，并对海河两岸的原租界地区进行修复与开发。天津市政府出资成立天津市海河风貌建设发展有限公司开始对原天津意租界、奥租界等所在地域的历史街区进行拆迁、修复和开发，并依据原租界地建筑风格分别命名“天津意式风情区”“天津奥式风情区”等，其中意...

比萨饼（義大利語：pizza，香港稱為意大利薄餅，台湾稱為披薩），又叫「意式薄餅」、「披莎」，簡稱「薄餅」（如薄餅盒(pizza box)），是一款意大利特色食物，其发源地是意大利的那不勒斯，如今在全球颇受欢迎，比萨饼店分佈於世界各地。比萨饼的做法通常是以发酵過的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪及其他配...

点都德是发端于广州的大型连锁式粤式茶楼，取名来源于粤语“点都得”，意为“怎样都没有问题”，创办于2014年，由广州市点都德饮食有限公司运营，主要供应蜜汁叉烧包、虾饺等广式点心和传统礼饼，截至2020年3月，点都德在中国拥有48家门店。 1933年，归国华人沈绍清与广州白云区龙归镇商贾周公之女结为夫妇...

北京烤鸭，是源自中國北京的一道全鸭菜式，又名北京填鴨。北京烤鸭分为「挂炉烤鸭」与「焖炉烤鸭」两大流派，北京的老字号烤鸭店全聚德主打挂炉烤鸭，便宜坊則主打焖炉烤鸭。北京其他著名的烤鸭店還有大董、长安壹号、1949全鸭季、利群、四季民福和花家怡园等。 由于北京烤鸭其肥瘦分明，鲜嫩适度，成为元、明、清历...

饮食娱乐于一店的“老字号”国家特级酒家。大同酒家最初在香港上環創立。“大同”意为世界大同。 廣州大同酒家門前曾有一對聯﹕「大包易賣，大錢難撈，針鼻削鐵，只向微中取利。同父來少，同子來多，簷前滴水，何曾見倒流？」香港大同酒家店內則有區襄甫所書此聯的鏡屏。...

饮食等方面的知名品牌。修复后的劝业场内，大玻璃屋顶、大理石地砖、白色雕花楼梯尽显西洋气息。 2017年，北京坊建筑集群落成，劝业场成为北京坊的一部分。 劝业场建筑始建于1905年前后，现存的建筑则建于1923年，是北京首幢大型综合商业楼，也是北京第一家带厢式电梯、游乐场的大楼，曾被誉为“京城商业第一楼”。...

意式风情区前身是天津意租界，目前是亚洲唯一一处意大利式的大型建筑群。区内的著名意大利风格建筑有原回力球馆、意大利兵营、梁启超旧居等。另外，原处于法租界的和平路沿线也分布着众多法国风格的建筑，如劝业场、惠中饭店、浙江兴业银行等。而一些优秀的西方宗教建筑也成为天津城市中的建筑精品，如法国罗曼式...

涌入的外省人也带来他们各自的菜系，大部分口味偏辣，如湖南的湘菜、四川的川菜和重庆火锅等，但为顾及广东及香港食客偏淡的饮食习惯，外省菜肴也推出了微辣或免辣口味，但如不特别提醒，这些餐店均都会在烹调时加入辣椒。 深圳是中国工艺品制造大市之一，有1900余家工艺品制造商和20多万从业者，是全国最大的工艺...

区的中華小吃，迅速向各地扩散。著名小吃則靠著口耳相傳而與大眾文化緊密結合，甚至成為當地代表的飲食，例如台南的台南擔仔麵、台北的永和豆漿、北京的豆汁儿。 然而，中華式小吃發展至今，在部份地區已經有了另外一種的意涵。尤其是台灣的小吃，雖然一樣是講究採用當地新鮮的食材，但是製作方法繁複、作工講究，比講究填...

辣醬（Tabasco）、喼汁（Sauce Worcestershire）；而意大利式的吃法則會加上洋蔥末、續隨子（Câpre）、酸黃瓜（cornichons）、洋香菜末（persil）、蒜末、橄欖油；無論法式還是意式做法，都會在最後打上一顆鮮生蛋黃。 此菜仍然流行於法國、比利時王國、丹麥王國、瑞士聯邦等地，習慣上佐以一盤炸薯條。...

可頌餅乾（英語：Rugelach；/ˈruːɡələx/；意第緒語：רוגעלך‎；希伯來語：רוגלך‎）是一種猶太式糕點，由阿什肯納茲猶太人發明。它在以色列的咖啡廳及餅店很常見，也深受歐洲和美國的猶太人喜歡。 傳統的可頌餅乾形狀像牛角，用麵糰弄成三角形。有些文獻記載說可頌餅乾和法式牛角包一樣源於...

1998年，他创立了第二个餐饮品牌“韩信包车”（“包车”即“包装马车”，意为大排档）；2002年，他创立了“本家”韩式料理；此后还有主打韩式中餐的“香港饭店”、以啤酒和下酒菜为主的“白氏啤酒”、以青岛同名市场为灵感的正宗中餐连锁“李村市场”、主打猪肉烤肉的“本新村”、拌饭品牌“白种元拌吧”以及饮品店...

1994年，摩斯漢堡上海首店「豫园店」開業。同年7月上海三號店「杨浦公园店」開業。1997年，全面撤出上海。在此之前，“MOS”（摩斯漢堡）曾在上海组建「上海莫师饮食管理有限公司」並於1994年至1997年在上海營運多家分店，由於種種原因，上海各門市在1997年後不再得到“...

相同，南北长约1025米，东西宽约927米。市场有围墙，开八扇门，内有井字形街道和沿墙街道，将市内分为9区。每个区都四面临街，店铺沿街而设，有饮食店、珠宝店和手工业作坊等。长安城的商业大都集中在这两座市场，其它各坊内也有一些零散的商业设施。日本僧人圓仁在其《入唐求法巡禮行記》中記載了長安東市火灾的...