葵花籽油或葵花油，是指从向日葵种子（葵花籽）中压榨出来的非挥发性油。葵花籽油通常在烹飪食物時用作食用油，在化妆品配方中則用作润肤剂。葵花籽油主要由亚油酸和油酸组成。该油含有大量的维生素E。 截至2017年，基因組分析和雜交向日葵開發以提高油產量正在開發中，以滿足消費者對葵花籽油及其商業品種的更大需求。...

葵花籽，是向日葵的果实（連殼）及種子（去殼後）。顏色有黑色、白色和褐色，大部份种子都是集多色於一体。 可作零食；也可榨油，葵花籽油可用來烹飪，而且含有約90%的不飽和脂肪酸，很多人都認為其是健康食用油。 葵花籽中主要的營養素是脂肪，主要包含單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，其中亞油酸所佔比例較高。此...

于浸渍的基础油包括杏仁油（英语：almond oil）、葵花籽油、橄榄油以及其他食品级甘油三酯植物油，但毫无疑问其他油也被使用。 山金车油（英语：Arnica）, 从山金车中萃取。 经常使用药用橄榄油作为基础油，或者当被用作按摩油时使用杏仁油。 金盏花 胡萝卜 繁缕 紫草 高良姜 马蹄花（英语：Horse...

未精炼椰子油 177 精制椰子油 232 双分馏棕榈油 235 混凝土棕榈油 240 葡萄籽油 216 未精制芝麻油 177 半精炼芝麻油 232 未精炼大豆油 160 半精炼大豆油 177 精炼大豆油 232 米糠油 254 未精炼葵花籽油 107 半精炼葵花籽油 232 精炼葵花籽油 232 高油酸葵花籽油，未精炼...

5小時仍能維持液態。中華民國國家標準（CNS）現有各種食用油標準中包含分列出沙拉油者有食用大豆油、食用紅花籽油、食用米油、食用芥花油、食用葵花籽油、食用玉米油、食用高油酸紅花籽油、食用高油酸葵花籽油、食用中油酸葵花籽油等。 中华人民共和国国家标准中，沙拉油與各植物食用油的主要差異在於有更嚴格的各項標準，包含外觀澄清透明、無氣味、攝氏0度冷凍5...

中有多於一個雙鍵，相比之下單不飽和脂肪酸則只有一個雙鍵，其餘為單鍵。它必須從食物中攝取。常見的這類脂肪酸包括亞麻油酸及Γ-亚麻酸。紅花籽油、粟米油、大豆油、葵花籽油及果仁均相對含有較多這類脂肪。這類脂肪在室溫下呈液體狀。 現代醫學普遍認為，多不飽和脂肪酸會降低低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇，LDL）...

油醋汁会加入一些甜味，比如枫糖。 各种油和各种醋都可以用于制作油醋汁。常用的食用油包括橄榄油，和大豆油、菜籽油、粟米油、葵花籽油、红花油、花生油、葡萄籽油等植物油。 不同的醋，包括树莓醋等水果醋可以带来不同的风味。柠檬汁或者酒精，在不同地方也可以用来代替醋。意大利油醋汁（Balsamic...

据报道，绿原酸在葵花籽壳和葵花籽仁中均存在，葵花籽中绿原酸含量为1.5%~3.3%，葵花籽仁中绿原酸含量为2.1%~3.5%。由于葵花籽中含有较多的绿原酸，因此可以做为提取绿原酸的原料，除了葵花籽外，提取绿原酸的原料还常用生咖啡豆、金银花、杜仲等。此外，在榨取葵花籽油或制取葵花籽...

這種哈爾瓦比較酥鬆，通常用芝麻醬（芝麻糊）或其他堅果醬（例如葵花籽油）來做。主要成分為堅果醬和糖。 哈爾瓦酥糖也可以其他食材來做，包括各種豆類、扁豆或是胡蘿蔔、南瓜、山藥、南瓜等蔬菜。 室溫下酥糖不易腐敗。但在夏季比較熱的時候最好還是冷藏，避免變軟融化。 麵粉類是把麵粉(例如：粗粒小麥粉) 用油...

常見特徵是油質明顯泛黃或變黑，油炸過後產生的細小白色狀的泡沫，攪拌時有明顯的黏稠，可能有異味。但即使沒有變色及沒有異味，也不代表曾烹調過的食油適宜再用。回鍋油一般是由花生油、棕櫚油、芥花籽油、玉米油、大豆沙拉油等長期使用於油炸食物之後產生。而葵花籽油本身的味道較重，不利於油炸；橄欖油則較貴，鮮少使用於大量油炸。...

棉籽油（英語：cottonseed oil）是從棉花屬植物種子提煉而成的食用油，主要來源為陸地棉和草棉，其植種用途在取得棉纖維、作動物飼料及榨油。 棉籽與其他油籽（如葵花籽）有類似的結構，由硬殼包覆著含油內核（種子）。棉籽油使用在沙拉油、沙拉醬、美乃滋或洋芋片等零食，因為它味道安定，不會掩蓋原味，遇熱不易起油煙。...

油、椰子油等具有可塑性的固態/半固態油脂。在一般家庭用油時，除了涼拌外，還可進一步將區分為烹煮、煎炸與油炸，各有不同的選用考量。 常見的食油多數為植物油，通常用油料作物的种子经压榨或萃取获得。包括粟米油、花生油、橄欖油、芥花籽油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、米糠油、葡萄籽油、棕櫚油、可可脂等。...

油的料理，油類偏好使用向日葵所產的葵花籽油。 主食為麵包，以黑麥麵包、白麵包、粗糧麵包為主，麵包的體積龐大、鬆軟，以趁熱吃的現烤麵包為佳。 目前烏克蘭最有名的國菜是羅宋湯，這道菜還傳至俄羅斯、白俄羅斯，甚至在亞洲的共產主義國家，作為一種有厚重酸奶油...

入了幾種低芥酸和零芥酸的亞麻薺（其芥酸含量低於1％）。亞麻薺油的維生素E含量約為每100克約110毫克。它被用作烹飪油，具有杏仁般的味道和香氣。 亞麻薺油、菜籽油、亞麻籽油和葵花籽油的典型脂肪酸含量（以百分比表示） 亚麻荠 Camelina sativa (L.) Crantz. 中国植物物种信息数据库...

Emergency Situations (Azerbaijan)）派遣一架載有人道主義援助的飛機從巴库飛抵吉布地市。相關人道主義援助包括飲用水、糖、茶、葵花籽油、粟米油、麵粉、通心粉、粉絲等。 在2016年11月30日阿塞拜疆航空總裁訪問吉布提期間，阿塞拜疆航空公司與吉布提紅海航空（英语：Air...

油不健康的结论。。然而，医学界指出即使是天然的椰子油，也不能改变椰子油含有高达百分之八十以上是饱和脂肪的本质，并指出植物油的反式脂肪，是由于植物油在氢化过程中，未能完全氢化而产生。医学界同时指出其他植物油，例如花生油、玉米油、橄榄油和葵花籽油...

常见食用油中ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸的比例： 印加果油 1:1 菜籽油(canola) 2:1 大麻籽油 2-3:1 大豆油 7:1 橄榄油 3–13:1 葵花籽油 无ω-3脂肪酸 奇異籽油 1:3 核桃油 1:2 亚麻籽油 1:2 棉籽油 几乎无ω-3脂肪酸 花生油 无ω-3脂肪酸 玉米油 46:1 自然界常见的ω−3脂肪酸：...

对文献的审查后发现，无论是足月或早产儿，按摩疗法并不会产生负面事件与不良风险。一项研究发现，在使用芥菜油（英语：mustard oil）或橄榄油等传统社会文化中，使用某些油按摩，可能对新生早产儿皮肤的屏障功能产生不利影响，而其他富含亚油酸的油类如葵花籽油可能会改善这些功能。 婴儿更衣（英语：Babywearing） 触觉交流（英语：Haptic...

。 日式炒饭，通常是油炸煎制的，也可以用锅翻炒。 米饭是主要食材，可以添加多种配料，包括炒鸡蛋、蔬菜、洋葱、大蒜、香菇等食用菌、豆腐、猪肉，以及蟹肉、鱼子和虾等海鲜。炒这道菜时会用到菜籽油、芝麻油和葵花籽油等油。该菜式可以用酱油、蚝油、芝麻油、盐、胡椒和鲣鱼干（一种干燥的金枪鱼片状产品）调味。...

不少印度料理用植物油烹饪，其中西、北印度多用花生油，印度东部多用芥子油，印度最南端的喀拉拉邦和泰米尔纳德邦流行椰子油。因芝麻油有强烈的坚果香气，故在南印度很常见21世纪以来，葵花籽油、棉籽油、红花籽油和大豆油也在印度逐渐兴起，替代黄油的氢化植物油也开始流行。 Dias. Steward, The. Orient...

油和大蒜在大锅中炖上几个小时。油和大蒜会在这个阶段加入，是为了增稠和减少酱料水分，使得之后可以保存得更为长久。在最后，加一点盐（有时也加入适量醋），将糊状物趁热直接倒入玻璃瓶中。玻璃瓶口会因溫度的降低立即密封。食用时，红椒酱也可以配以新鲜剁碎的洋葱粒或细丝佐餐。 现代版本也有用橄榄油代替葵花籽油...

菜籽油（Rapeseed oil），是油菜籽油的简称，指的是从任何一种芸薹属植物（油菜）种子中压榨提取的植物油。芥酸含量较低（中国国标要求<3%，联合国粮农组织及世界卫生组织要求<2%，欧盟要求<5%）者可食用，称食用菜籽油；北美欧洲油菜杂交品种产物特称特称芥花籽油（Canola oil），简称芥花油...

Gourmet LLC與Pii合作，預計於秋季開始批量生產粉紅醬。 據其網站所指，成分包括： 火龍果 蜂蜜 葵花籽油 辣椒 大蒜 粉紅色的喜馬拉雅海鹽 佔2%的檸檬汁、牛奶和檸檬酸 Pii在一次直播中被問及粉紅醬是否獲得FDA批准時，回答「FDA...

格產品唯一的製造與行銷的代表。目前台灣好市多賣場同樣也有販售生產自美國的桂格產品。除了桂格燕麥片，佳格食品也推出一系列食品，此外該公司旗下還有多力葵花籽油以及「福樂」品牌。 百事公司与桂格燕麦公司合并组成全球第五大食品和饮料公司. [2008-10-06]. （原始内容存档于2007-01-03）. ...

被用于代替相似量的饱和脂肪并且不增加全天的卡路里摄入”。 但是，油酸既不是橄榄油特有，也不是橄榄油最高。比如双低油菜榨出的油（或者叫“芥花籽油”）也含有很高含量的油酸。实际上，FDA也批准了芥花籽油可以做同样标注。而玉米油也有类似的认可，只是在对科学证据的认可上弱一些。目前在开发或者已经上市的各种“...

開發了一種名為Crispy's的油炸自動販賣機，自1990年9月以來，該機在大學校園和工廠等不同地點使用。薯條在185 °C的葵花籽油中煮約40秒，一份油約可油炸500份薯條。該機器配有自動緊急停止系統，並內置滅火器。 位於中國深圳的貝陽迪科技有限公司於2008年開始開發Robo油...

一些脂肪酸是人体保持健康必需的。例如ω-3脂肪酸（烃基上第一个双键位于从末端数第三个碳原子处）有维持免疫和心血管功能的作用。亚麻籽可提供丰富的ω-3脂肪酸。 促成细腻，润滑的口感。缺乏脂肪的菜肴则经常被形容为「清汤寡水」。另外脂肪还促进进食后的饱胀感。但过多食用会增加癌症患病率。...

大統長基食品廠股份有限公司推出的「大統長基特級橄欖油」，被爆其橄欖油含量不到50％、添加「銅葉綠素」調色、添加低成本葵花油（從葵花籽中提取）及棉籽油（棉花籽提取）混充，卻標榜百分之百西班牙進口特級冷壓橄欖油製成，強調100%特級橄欖油、「特級初榨橄欖油（Extra virgin olive...

植物种子（亚麻籽，芝麻，南瓜籽，葵花籽，罂粟籽），全谷物（黑麦，燕麦，大麦），麸皮（小麦，燕麦，黑麦），水果（特别是莓类水果）及蔬菜 羅漢松樹脂醇（Matairesinol） 亚麻籽，芝麻，黑麦，燕麦麸，罂粟籽，草莓，黑加仑，西兰花 亞麻木酚素（Secoisolariciresinol） 亚麻籽，葵花籽...

油加以脱胶处理而获得的。这种卵磷脂是由多种磷脂所构成的一种混合物，而其中的成分则取决于卵磷脂的来源。卵磷脂的一个主要来源就是大豆油。由于欧盟要求声明食品之中过敏原的添加情况，再加上那些与转基因作物有关的法规，人们如今正在逐步转向其他的卵磷脂来源，如葵花籽油。...

自俄羅斯於2月下旬入侵烏克蘭，聯合國警告稱，全球將會面對糧價飆升和糧食不安全的危機。而烏克蘭和俄羅斯提供了全球約30%的小麥和62%的葵花籽油。伊朗有一半的食用油是從烏克蘭進口，幾乎一半的小麥則來自俄羅斯。由於鄰國同樣面對相似處境，伊朗獲得高額補貼的麵包被走私到鄰國，有關偷運往伊拉克和阿富汗的數量激增...