50音順のカクテル一覧（ごじゅうおんじゅんのかくてるいちらん） 閲覧者の利便性の向上のため、ベース順カクテルの一覧にあるカクテル名を、50音順にしたリストを記載する。【　】の中は、ベース順に記載されている酒である。なお、こちらのリストにカクテルを追加した際は、同時にベース順カクテルの一覧にも追加してください。...

ベース順カクテルの一覧（ベースじゅんカクテルのいちらん） この一覧は未完成です。加筆、訂正して下さる協力者を求めています。 追加の際には、同時に50音順のカクテル一覧にも追加してください。 アイリッシュ・コーヒー (Irish Coffee) アバディーン・アンガス (Aberdeen Angus)...

978-4-522-42269-4 ウィキメディア・コモンズには、カクテルに関連するメディアおよびカテゴリがあります。 カクテルの一覧 50音順のカクテル一覧 国際バーテンダー協会公認カクテルリスト フレアバーテンディング カクテル・レシピ集（EPWING版付） - EPWING形式の電子辞書（2...

する（それぞれの説明については、「カクテルのスタイル」を参照のこと）。一方で、一定の型に当てはまらないロングドリンクも存在する。 [脚注の使い方] ^ 坂口謹一郎『世界の酒』岩波書店〈岩波新書〉、1957年1月17日、184頁。  ショートドリンク カクテルの一覧 50音順のカクテル一覧 表示 編集...

ビッグ・アップルは、ウォッカベースのカクテルの一種である。ソルティ・ドッグのグレープフルーツ・ジュースをアップル・ジュースに変えてスノースタイルを割愛したカクテルだが、この名前はあまり知られていない。それはこのカクテルが単にウォッカ・アップル若しくはウォッカ・アップルジュースと呼ばれることが多いからと考えられている。...

ノンアルコールカクテルとは、エタノールが含まれないか、極めて少ないカクテルのこと（「法律」を参照）。アルコールを含む酒の代わりに飲まれることが多い。ノンアルコールカクテルのみを提供するバーもある。 「モクテル」とも呼ばれる（英語で「真似する」を意味するmockとcocktailを組み合わせた造語）。...

IBA公認カクテルは、国際バーテンダー協会（IBA）が毎年開催するワールド・カクテル・チャンピオンシップ（WCC） において、バーテンダーが使用するため、数多くの中から選ばれたカクテルである。 IBAのカクテルは、一般的に使用されているミリリットル（ml）ではなく、センチリットル（cl）が使用される。3...

それぞれのエピソードが1話完結型でありながら、毎回必ず描写されるシチュエーションが有った。バーのマスターがカクテルを作って出す場面がそれである。出されるカクテルは回ごとに違い、そのカクテルの名称が各話のタイトルに内包されている仕組みであった。定番とは言い難いカクテル...

の副材料を加えて香味を移し、砂糖やシロップ、着色料などを添加して調製した混成酒である。 素で飲むこともあるが、多くはソーダ割りやカクテルの材料、菓子の風味付けなどに使う。 原初のリキュールが誕生したのは紀元前の古代ギリシャである。医師ヒポクラテスが、ワインに薬草を溶かし込んだ薬酒を作ったの...

(Templeton Rye) ウイスキーベースの代表的なカクテルであるマンハッタンの正式なレシピでは、ベースとなるウイスキーにライ・ウイスキーを使う。 「ロック・アンド・ライ」はライ・ウイスキーと味付け用の果実（主に柑橘類）に少しの氷砂糖を加えて作る酒である。もしくはライ・ウイスキーのお湯割りにビターズと氷砂糖で作ったものを呼ぶこともある。...

アロマティック品種（イタリア、モスカテル、トロンテル、アルビージャ） ストレートのほか、各種カクテルの材料になる（チルカノ、カピタン、ピスコ・ポイント、ピスコ・トロピカルなど）。ピスコのサワーもよく飲まれており、ペルーでは2月の第一土曜日が「ピスコサワーの日」とされている。 ペルーを含む中南米の...

のジョッキに沈めたもの。 パローマ Paloma - テキーラをグレープフルーツジュースとトニックウォーターでアップしたロングカクテル。 その他、Wikipedia日本語版に記述のあるテキーラをベースとするカクテルについては、「カクテルの一覧」の「テキーラ・ベースの節」を参照の...

）は、ジンをベースとするカクテル。このカクテルはショートドリンクに分類される。 ペパーミントグリーンの鮮やかな色合いを南の海に、赤いチェリーを島や珊瑚に見立てた美しいカクテルである。 1950年（昭和25年）5月3日、日本バーテンダー協会の主催で行われた「第2回 オール・ジャパン・ドリンクス・コンクール」の...

の木樽に入れて樽香を付けながら熟成されることが多いが、焼酎ではステンレスのタンク熟成であり、伝統的なものでは甕熟成なども一般的で、必ずしも木樽を使うわけではない。また、ガラス瓶に詰めた後でも熟成は進む。 ラムはアルコール飲料としてそのまま飲まれたり、カクテルの...

カクテルの材料としても使われてきた。 日本の酒税法上はスピリッツに分類される。大麦、小麦、ライ麦、ジャガイモなど穀物を原材料とし、蒸留後、白樺の炭で濾過して作る。このため、エタノール成分を除けばほぼ無味無臭無色である。ただし、フレーバー（フレーバード、フレイバード）・ウォッカのように、香味が付けられているものも存在する。...

ココナッツフレーバーとココナッツミルクを加えて作るカクテル。 バチーダ・ジ・ラランジャ - ラランジャ（オレンジ）で作るカクテル。 バチーダ・ジ・モランゴ - モランゴ（イチゴ）で作るカクテル。 バチーダ・ジ・アバカシ - アバカシ（パイナップル）で作るカクテル。 バチーダ・ジ・ウヴァ - ウヴァ（ブドウ）で作るカクテル。 バチーダ・ジ・マラクジャ...

の季節限定品も発売されている。また、発売翌年から3年連続（2012年1月-2014年12月）でインテージMRIによるノンアルコールのカクテルテイスト・チューハイテイスト・梅酒テイスト合計の累計販売金額においてNo.1ブランドとなっている。 カクテルテイスト...

の蒸留酒をストレートで、安物の蒸留酒をソーダ割りもしくはカクテルに使うため、ブランデーのソーダ割りは一般的でない。これに対して、英国ではブランデーのソーダ割りが王侯貴族や知識人の嗜みとして好まれた。 ブランデーはステーキなど肉料理のフランベにも使われるほか、洋菓子の...

『琥珀色の雨にぬれて』（柴田侑宏、正塚晴彦　演出） 『Cocktail -カクテル-』（藤井大介） 4月12日 - 5月20日 『プラハの春』（谷正純　脚本・演出） 『LUCKY STAR!』（中村一徳） 5月24日 - 7月8日 『追憶のバルセロナ』（正塚晴彦） 『ON THE 5th』（小林公平　原案、草野旦）...

の球果）で香りづけをした蒸留酒である。爽やかで辛口の味わいが特徴であり、ジン・トニックをはじめとしたカクテルのベースとしてひろく飲まれている。 ジンの起源は16世紀のオランダで誕生したジュネヴァ（英語版）という薬用の蒸留酒である。これは麦などの穀物から作られた蒸留酒にジュニパーベリーの...

の銘柄が指定されやすいカクテルも存在する。例えば、ベルベット・ハンマー、ジャマイカ・ジョーならば、第1選択となるコーヒー・リキュールは、ティア・マリアである。 ^ a b c d 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 p.127 成美堂出版 2001年8月20日発行...

カクテルの開発・提供などの活動を行う「泡盛マイスター協会」が組織されている。 響（とよみ） 美南海 琉神 オキナワン・ブリーズ ヒカンザクラ 黄金の花 A-signカクテル ハイビスカス 琉華 サンド・スター 琉宮 パイナップル・ドール リーフ・ライン ティーダ 琉海 守礼 サザンコール 万音（マノン）...

材料と氷をミキシンググラスに入れてステアし、カクテルグラスに注ぐ。 塩抜きした桜の花を飾る。 アルコール度はかなり高い。 上田和男「オリジナル・カクテル」『上田和男のカクテルノート』柴田書店、1989年。ISBN 9784388056293。  [脚注の使い方] ^ 古谷三敏「PART.154 花見酒」『BARレモン・ハート』...

的なものにシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテがある。 カクテルの材料としても使用されることがある。例えば、アカシアなど。 北部ドイツではストレートでも飲用される。ビールをチェイサーとして交互に呑む他、食後酒としても用いられる。 [脚注の使い方] 3-タンネン ドイツキルシュ／3-タンネン社 ドーバー洋酒貿易内記事（名酒紀行）...

黒と赤のラズベリーとマダガスカル産バニラをブレンドしたコニャックから作られるリキュール フレンチ・コネクション コニャックとアマレットから作られるカクテル [脚注の使い方] ^ a b Hacker, Richard Carleton (2006年2月23日). “Elegance in a glass”...

のは「スクティニス（Suktinis）」と呼ばれるミードネクター（ミードの蒸留酒）で、リトアニア産ミードに14種のハーブを調合して蒸留した世界的にも珍しいアルコール50%のお酒。イメージとしては甘口のフレーバードウォッカに近く、カクテルベースなどでの汎用性は高いが、現地では当然の...

上記の脚注記事では「発酵したリンゴを食べて酔うスウェーデンのヘラジカや、カリブ海の島セントキッツで観光客のカクテルを盗み飲むサル」についても言及されている。 また夏季をはじめとする温暖な気候下での樹液も温度や雨後によって水分が当たるなどの...

の意味もあるが、「通常のコルンよりアルコール度数が高い」の意で用いられており、製法そのものは通常のコルンと変わらない。 ^ a b c d e “穀物という名の蒸留酒”. プロフェッショナル・バーテンダーズ機構 (2009年7月3日). 2018年4月6日閲覧。 ^ a b 『カクテルの...

の飲酒や味覚の嗜好によっては、最初から甘く感じることもある。一般的にはカクテルのベースにされることが多い。原産国のポーランドではウォッカとは別種の製品であり、狩人が携帯して森で手に入る水を混ぜて飲むほか、家庭に消毒薬として常備する、チェリーなどの果実を漬け込んでナレフカ（英語版）などの...

の要件は十分満たしているが、製造者はバーボンではないとしている。 こうして作られたテネシー・ウイスキーは、そのままストレートで飲用される他、水割りにされたり、カクテルの材料にされたりと、様々な飲まれ方をされている。なお、ウィスキーを使用するカクテル...

度数が2%だったこともあり「ビールタイプのライトカクテル」として発売された。ピンク・グリーン・パープルの3色に染められたネコが白いグランドピアノの前で戯れるCMが当時話題を呼んだ。1986年（昭和61年）にサッポロビールが東海四県限定で「ビヤカクテル バンブー」を発売。しかし、両商品とも短期間で販売終了した。...