Krustentiere sind in der Küchensprache die als Lebensmittel genutzten Krebstiere (Crustacea). In der Kochkunst hat sich der Begriff Krustentiere gegenüber...

Allgemeinen werden auch Eier und Milch verzehrt sowie teilweise Schalen- und Krustentiere. Pescetarismus wird gelegentlich als Variante des Vegetarismus bezeichnet...

Lebensmittelzwecken verwendete Krebstiere werden in der Kochkunst als Krustentiere bezeichnet. Gerade aufgrund der Formenvielfalt fällt es oft schwer, individuelle...

die gefangen werden müssen, so genannt: Tintenfische und Kalmare sowie Krustentiere (Krabben, Garnelen, Langusten und Hummer). Der englische Begriff seafood...

 Fisch, 96 h, Medianwert) 3080 mg·kg−1 (LC50, Krustentiere, 48 h, Medianwert) 3150 mg·kg−1 (EC50, Krustentiere, 48 h) Soweit möglich und gebräuchlich, werden...

Kapern und kleingeschnittene Gewürzgurken. Remoulade wird meist zu Krustentieren, paniertem Fisch und Sülze sowie zu Tafelspitz, Roastbeef, kaltem Braten...

Products. John Wiley & Sons, 2009, ISBN 1-4443-1942-6. Friedhof der Krustentiere. In: Der Spiegel. Nr. 9, 2002 (online).  Bernadette Hince: The Antarctic...

Lebensbedingungen für Hummer herrschen, wären die ehemals großen Populationen der Krustentiere ohne regelmäßige Auswilderung nachgezogener Jungtiere wegen der Meeresverschmutzung...

(LC50, Fisch, 96 Stunden) 1,28–9,28 mg·l−1 (LC50, Krustentiere, 48 Stunden) 1 mg·l−1 (EC50, Krustentiere, 48 Stunden) Soweit möglich und gebräuchlich, werden...

Speisefischen, sowie die ausgenommenen Panzer, Scheren und Beine von Krustentieren, wie Hummer und Krebse, werden als Karkasse bezeichnet. Karkassen dienen...

Than Puek) jede beliebige Art von Fleisch oder Tofu, selten Fisch oder Krustentiere Joe Cummings: World Food: Thailand. Lonely Planet Publications, Hawthorn...

kleine Exemplare fressen nur Plankton und Krill. Tintenfische sind fähig, Krustentiere wie Muscheln zu zerlegen und zu verdauen. Sie zählen zu den intelligentesten...

gefertigten Käfig mit ein oder zwei Kammern zur Jagd auf Krebs-, überwiegend Krustentiere. Ins Innere führt ein trichterartiges Loch. Das Loch befindet sich meistens...

 oral) >10 000 mg·kg−1 (LD50, Kaninchen, transdermal) 860 mg·l−1 (EC50, Krustentiere, 48 h, Medianwert) Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten...

(LC50, Fisch, 96 Stunden) 20–21,9 mg·l−1 (LC50, Krustentiere, 48 Stunden) 2,95–134 mg·l−1 (EC50, Krustentiere, 48 Stunden) 3,53–1080 mg·l−1 (EC50, Algen, 96 Stunden)...

Stunden) 0,0015 bis 4,5 mg·l−1 (LC50, Krustentiere, 48 Stunden) 0,00024 bis 0,0095 mg·l−1 (EC50, Krustentiere, 48 Stunden) 0,00163 bis 0,00234 mg·l−1...

Meeresküche mit Fischen und Krustentieren des Ligurischen Golfs. Fische wie etwa Sardinen, Sardellen, Makrelen und Hornhechte und Krustentiere wie die Riesengarnelen...

eine geschmacksintensive pürierte Suppe, die aus Hummern oder anderen Krustentieren gekocht wird. Ursprünglich wurde Bisque aus Wildgeflügel zubereitet...

verstanden, gelegentlich auch die zu den Stachelhäutern zählenden Seeigel und Krustentiere wie Hummer oder Krabben. Küchensprachlich nicht zu den Schalentieren...

Medianwert) 39.800 mg·l−1 (LC50, Fisch, 96 h, Medianwert) >5120 mg·l−1 (LC50, Krustentiere, 48 h, Medianwert) Thermodynamische Eigenschaften ΔHf0 −501,0 kJ/mol...

mg·l−1 (LC50, Fisch, 96 h) 419 mg·l−1 (LC50, Krustentiere, 48 h, Medianwert) 141 mg·l−1 (EC50, Krustentiere, 48 h) Soweit möglich und gebräuchlich, werden...

 oral) 99 mg·l−1 (LC50, Fisch, 96 h, Medianwert) 5240 mg·l−1 (EC50, Krustentiere, 48 h, Medianwert) Thermodynamische Eigenschaften ΔHf0 −333,1 kJ mol−1...

nordpazifischen Ozean vorkommt. Im Lebensmittelhandel zählt sie zu den Krustentieren. Die Oberseite der Schneekrabbe hat eine rötliche bis bräunliche, die...

heißt der Carapax gemeinsprachlich Rückenschild oder Rückenpanzer, bei Krustentieren (Krebstieren in der Küche) ist er ein Teil der „Schale“. Viele Krebstiere...

(LC50, Fisch, 96 Stunden) 0,16–1,75 mg·l−1 (LC50, Krustentiere, 48 Stunden) 0,33 mg·l−1 (EC50, Krustentiere, 48 Stunden) Soweit möglich und gebräuchlich,...

Brotkruste Inkrustation Krust Krüstchen Krustenbraten Krustenechsen Krustentiere Salzkruste Wiktionary: Kruste – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft,...

Das merkwürdige Verhalten geschlechtsreifer Krustentiere zur Paarungszeit (Originaltitel: Why Must I Be a Crustacean in Love?) ist eine Episode der US-amerikanischen...

andere biogene Amine (u. a. Histamin in Erdbeeren, in Schalen- und Krustentieren; Serotonin in Bananen und Nüssen) Auslöser für eine Nahrungsmittelallergie...

chilenischen Seite Patagoniens, in denen zumeist Lachse, Muscheln und Krustentiere auch für den europäischen Markt produziert werden. Eine weitere Einnahmequelle...

Basis für Fischsuppen oder für warme Saucen zu Gerichten aus Fisch oder Krustentieren dient. Für Gerichte aus Meeresfischen bzw. Süßwasserfischen sollte die...

 Fisch, 96 Stunden) 0,000072–4 mg·l−1 (LC50, Krustentiere, 48 Stunden) 0,58 mg·l−1 (EC50, Krustentiere, 48 Stunden) 0,097–0,452 mg·l−1 (EC50, Algen, 72...