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DeutschAño Internacional de las Legumbres , la enciclopedia libre
| Año Internacional de las Legumbres | ||
|---|---|---|
 | ||
| Localización | ||
| Localidad | Año Internacional | |
| Datos generales | ||
| Tipo | Anexo:Años Internacionales | |
| Duración | 2016 | |
| Fecha | 2016 | |
| www.iyp2016.org | ||
La Asamblea General de las Naciones Unidas decide declarar a 2016 Año Internacional de las Legumbres.
Celebración[editar]
El 12 de diciembre del 2013 la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución 68/444 decide declarar a 2016 Año Internacional de las Legumbres.[1]
Año Internacional de las Legumbres 2016
Se ha designado a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para que facilite la celebración del Año en colaboración con los gobiernos, las organizaciones pertinentes, las organizaciones no gubernamentales y las demás instancias pertinentes.
El Año Internacional de las Legumbres 2016 se propone sensibilizar a la opinión pública sobre las ventajas nutricionales de las legumbres como parte de una producción de alimentos sostenible encaminada a lograr la seguridad alimentaria y la nutrición. El Año brindará una oportunidad única de fomentar conexiones a lo largo de toda la cadena alimentaria para aprovechar mejor las proteínas derivadas de las legumbres, incrementar la producción mundial de legumbres, utilizar de manera más apropiada la rotación de cultivos y hacer frente a los retos que existen en el comercio de legumbres.
Legumbres, semillas nutrientes para un mundo sostenible[editar]
Como respaldo al Año Internacional de las Legumbres 2016 la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ha editado el libro de divulgación Legumbres, semillas nutrientes para un mundo sostenible,[2] escrito por los autores españoles Luis Cepeda Baranda y Saúl Cepeda Lezcano, publicado en seis idiomas y distribuido en 194 países.[3][4]
Referencias[editar]
- ↑ «Año Internacional de las Legumbres». Organización de las Naciones Unidas
- ↑ [Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. 2016. ISBN 978-92-5-309172-0]
- ↑ Revista Origen: La FAO publica el libro Legumbres, semillas nutrientes para un mundo sostenible[1]
- ↑ FAO's Zero Hunger interviews Saul Cepeda[2]
Véase también[editar]
Enlaces externos[editar]
- Sitio Oficial del Año Internacional de las Legumbres
- Resolución de la ONU
- Codex Alimentarius – legumbres
- Mercados de productos agrícolas – legumbres Archivado el 16 de enero de 2016 en Wayback Machine.
- Gestión poscosecha – oleaginosas y leguminosas Archivado el 15 de enero de 2016 en Wayback Machine.
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Datos: Q16535021