سرماداری - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

زَم‌داری^{[۱][پ. ن ۱]} یا حفظ سرمایشی^[۱] یا سرماداری یا انجماد فرایندی است که طی آن یاخته‌ها یا بافت‌ها از طریق سرمایش زیر صفر نگهداری و حفاظت می‌شوند. دماهای بکار رفته معمولاً پیرامون -۸۰° یا -۱۹۶° سانتیگراد است (یعنی نقطه جوش نیتروژن مایع). در چنین دماهای پایینی همه فعالیتهای زیستی حتی فعالیتهای زیست-شیمیایی که به مرگ یاخته‌ها می‌انجامد بازمی‌ایستد. البته یاخته‌های سرماداری شده (منجمد) اغلب به هنگام ذوب به دمای اتاق آسیب می‌بینند.

پیوند به بیرون[ویرایش]

• https://web.archive.org/web/20080415180118/http://www.ivf.com/boston.html
• http://www.alcor.org/Library/html/newtechnology.html
• http://www.marine.csiro.au/microalgae/methods/cryopreservation.htm
• http://www.sharedjourney.com/define/cryo.html

پی‌نوشت[ویرایش]

منابع[ویرایش]

• ویکی‌پدیای انگلیسی

این یک مقالهٔ خرد است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.