یاکی‌اودون - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

یاکی‌اودون

گونه	نودل‌های ژاپنی
خاستگاه	ژاپن
منطقه	استان فوکوئوکا
مواد اصلی	نودل
رسانه: یاکی‌اودون

یاکی‌اودون (به ژاپنی: 焼きうどん yakiudon) یکی از انواع نودل و یک نوع غذای ژاپنی است که شباهت بسیاری به یاکی سوبا دارد با این تفاوت که در آن بجای سوبا، اودون به همراه گوشت، بخصوص گوشت خوک، کلم‌برگ، جوانه جو و دیگر سبزیجات سرخ می‌شود. در انتها به آن سس یا مواد مزه‌دهنده اضافه می‌شود.

جستارهای وابسته[ویرایش]

• رامن
• سوبا
• نودل

منابع[ویرایش]

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «焼きうどん». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای ژاپنی، بازبینی‌شده در ۳۱ ژانویه ۲۰۱۳.

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ یاکی‌اودون موجود است.

این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.