Șvaițer — Wikipédia

Șvaițer

Pays d’origine	Roumanie
Lait	Vache
Pâte	Pâte pressée cuite

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Le Șvaițer est un fromage roumain au lait cru de vache, à pâte pressée cuite^[1]. Le Șvaițer est l'adaptation roumaine de l'emmental suisse, dont le nom Șvaițer dérive de l'allemand Schweizer.

Références[modifier | modifier le code]

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