グリーンハウス (フードサービス)

株式会社グリーンハウス
GREEN HOUSE CO.,LTD.
新宿さぼてんデリカ
種類	株式会社
市場情報	東証JQ 9689 1990年11月 - 2006年3月22日
本社所在地	日本〒163-1477 東京都新宿区西新宿三丁目20番2号東京オペラシティタワー17階
設立	1959年 2月20日
業種	サービス業
法人番号	8011101032089
事業内容	コントラクトフードサービス事業、食資材事業、レストラン事業
代表者	田沼千秋（代表取締役社長）
資本金	21億4304万円
発行済株式総数	635万9267株
売上高	614億4200万円（2023年3月期）^[1]
営業利益	39億8400万円（2023年3月期）^[1]
経常利益	26億9600万円（2023年3月期）^[1]
純利益	13億7900万円（2023年3月期）^[1]
純資産	179億4800万円（2023年3月期）^[1]
総資産	501億1000万円（2023年3月期）^[1]
従業員数	36339人（グループ連結, 2020年3月期現在）^[2]
支店舗数	2758（グループ連結, 2020年3月期現在）^[2]
決算期	3月末日
主要株主	グリーンハウスフーズ 87.11%
主要子会社	シニリトルジャパン、日本グリーンハウス、東日本グリーンハウス、ウェルネス伯養軒、キャニー
関係する人物	田沼文蔵（創始者）
外部リンク	http://www.greenhouse.co.jp/
特記事項：創業は1947年4月1日
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株式会社グリーンハウスは、東京都新宿区に本社を置く、会社、工場、学校、病院、シルバー施設などの食堂運営、給食提供の業務やレストラン、デリカショップ運営、ホテルの経営受託などを行う企業。とんかつ「新宿さぼてん」のチェーン店展開で知られる。

概要[編集]

1947年、創業者の田沼文藏が、慶應義塾大学の学生寮の管理を任され、食堂を運営したのが給食事業のはじまり。

1955年、記念館建設のため食堂の立ち退きを大学から言い渡されるが、移転して事業を継続。

1960年頃から、慶應義塾大学OBとのつながりから事業を急速に拡大し、国内でも屈指の給食事業会社に成長した。

沿革[編集]

1947年（昭和22年）4月1日 - 田沼文蔵が慶應義塾大学の嘱託となり、大学予科食堂を経営。
1954年（昭和29年）3月 - 有限会社グリーンハウスを設立。社名は、慶應義塾の塾生から公募した。
1959年（昭和34年）2月20日 - 横浜市港北区日吉に資本金200万円にて株式会社グリーンハウスに改組する。
1989年（平成元年）4月 - グリーン食品株式会社を合併。
1994年（平成6年）- グリーンハウスフーズから、中国料理「謝朋殿」が営業譲渡される。
2002年（平成14年）2月 - 株式会社ジー・ティー・フードサービスを合併。
2006年（平成18年）3月22日 - グリーンハウスフーズと株式交換。
2008年（平成20年）- 「西安餃子」「粥餐庁」等をグリーンハウスフーズへ営業譲渡する。
2009年（平成21年）- 「謝朋殿」をグリーンハウスフーズへ営業譲渡する。

主なレストラン[編集]

とんかつ

とんかつ「新宿さぼてん」- メイン業態。「デリカさぼてん」はテイクアウト専門店。
とんかつかつ匠蒲田グランデュオ店・荻窪ルミネ店・エスパル仙台店

中華料理

イタリアン

ピアットジョルノセレオ国分寺店

その他

SPANISH DINING Rico （スペイン料理）
UDONつるこし（うどん）

主な関連会社[編集]

脚注[編集]

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外部リンク[編集]

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