トレハロースホスファターゼ

トレハロースホスファターゼ(Trehalose-phosphatase、EC 3.1.3.12)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

α,α-トレハロース-6-リン酸 + 水${\displaystyle \rightleftharpoons }$α,α-トレハロース + リン酸

従って、この酵素の2つの基質はα,α-トレハロース-6-リン酸と水、2つの生成物はα,α-トレハロースとリン酸である。

この酵素は加水分解酵素に分類され、特にリン酸エステル結合に作用する。系統名は、α,α-トレハロース-6-リン酸ホスホヒドロラーゼ(alpha,alpha-trehalose-6-phosphate phosphohydrolase)である。デンプン及びショ糖の代謝に関与している。

出典[編集]

• CABIB E, LELOIR LF (1958). “The biosynthesis of trehalose phosphate”. J. Biol. Chem. 231 (1): 259–75. PMID 13538966. 
• CANDY DJ, KILBY BA (1961). “The biosynthesis of trehalose in the locust fat body”. Biochem. J. 78: 531–6. PMC 1205371. PMID 13690400. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1205371/.