Inger Grimlund – Wikipedia

Den här artikeln omfattas av Wikipedias policy om biografier. Den saknar källhänvisningar och kan inte verifieras. (2023-06) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

Inger Grimlund, född Ljungström 28 mars 1930, är en svensk journalist och författare.

Som journalist på Svensk Damtidning skrev hon en artikelserie om kända personers matlagning, Stjärnor vid spisen, vilken senare blev en bok. 1980 startade hon tillsammans med Christine Samuelson och Sven "Nito" Neander tidningen Gourmet på Saxon och Lindströms förlag.

1977 arrangerade Inger Grimlund för första gången i Sverige SM i ostronöppning. 1997 grundande hon föreningen Låt måltiden blomma. Föreningen Låt måltiden blomma bildade "Måltidens dag" 1998. Dagen infaller alltid tredje torsdagen i oktober månad.

Jordbruksminister Margareta Winberg utsåg Inger Grimlund till svensk matambassadör 2000 i samband med Måltidens dag med motiveringen: "Inger Grimlunds insatser för att med stor entusiasm förmedla kunskap om mat, matlagning och matglädje är väl känd. Utöver detta finns hennes förmåga att lyfta fram betydelsen av gemenskapen kring måltiden i olika miljöer. Inger Grimlund har i sitt arbete som matjournalist och grundare av föreningen Låt måltiden blomma bland annat bidragit till att ge nytt liv åt måltiden hos många av dagens skolbarn."

Bibliografi (urval)[redigera | redigera wikitext]

• Grimlund, Inger; Tronêt Sofia, Kjellberg Viktor (2002). Typ mat: i köket alltså-. Bromma: Opal. Libris 8430276. ISBN 91-7299-008-2 (inb.) 
• Grimlund, Inger; Samuelson Christine, Paulsson Lars (1986). Kunglig taffel: till bords med Bernadotterna : under välvillig medverkan av kung Carl XVI Gustaf och drottning Silvia. Stockholm: Bonnier. Libris 7247025. ISBN 91-34-50743-4 (inb.) 
• Grimlund, Inger; Samuelson Christine (1985). Jorden runt på 80 rätter. Stockholm: Informationsförl. Libris 7663936. ISBN 91-7736-104-0 (inb.) 
• Grimlund, Inger; Tronêt Sofia (2002). Typ mat.. Libris 8790488 
• Grimlund, Inger; Samuelson Christine (1984). Blågula matboken. Stockholm: Informationsförl. Libris 7663916. ISBN 91-7736-068-0 (inb.) 
• Grimlund, Inger; Samuelson Christine (2008). Sommarmat med Victoria: sött, sunt och grönt. Lidingö: Mammas Matstudio. Libris 10929740. ISBN 978-91-633-2898-5 (inb.) 
• Grimlund, Inger; Triberg Annica (1992). Skansen - en resa i tiden. Stockholm. Libris 10519145 
• Grimlund, Inger; Samuelson Christine (1982). Blågula matboken ([Ny uppl.]). Stockholm: Informationsförl. Libris 7663967. ISBN 91-7736-169-5 
• Fréson, Robert; Grimlund Inger, Halling Björn (1998). Det goda Sverige. Stockholm: Page One. Libris 7606053. ISBN 91-7125-005-0 (inb.) 
• Grimlund, Inger (2004). Årets kock 2004: tema : nordisk mat. Libris 9721789 
• Grimlund, Inger; Samuelson Christine, Tunell Gösta (1990). Blågula matboken ([Ny uppl.]). Stockholm: Informationsförl. Libris 7664002. ISBN 91-7736-236-5 (inb.) 
• Grimlund, Inger (1999). Gastronomiska akademiens belöningar 1998.. Libris 3256633 
• Grimlund, Inger (2003). Kungen, statsministern och Årets kock.. Libris 9186277 
• Grimlund, Inger (1995). En vårlig lunch på Château Mouton Rothschild.. Libris 2090976 
• Grimlund, Inger (2002). Årets kock: medaljens framsida. Libris 8839237 
• Grimlund, Inger (2000). Årets kock: Gastronomiska Akademiens mejerimedalj. Libris 3258405 
• Grimlund, Inger (2001). Årets kock 2001. Libris 8837897 
• Grimlund, Inger (1999). Årets kock - Karl Ljung slår ett slag för Göteborg.. Libris 3256614 
• Grimlund Inger, Törnkvist Maj-Britt, red (1973-1974). Stjärnor vid spisen: känt folk lagar sina favoriträtter. Stockholm: Saxon & Lindström. Libris 2748843 
• Hjorth Harriet, Bernhard Kerstin, Ambatsis Jannis, Grimlund Inger, red (1971). Lamm. Stockholm: Norstedt. Libris 7151494. ISBN 91-1-712032-2 
• Grimlund Inger, Törnkvist Maj-Britt, red (1973). Stjärnor vid spisen: känt folk lagar sina favoriträtter. [1]. Stockholm: Saxon & Lindström. Libris 9295578 
• Grimlund Inger, Törnkvist Maj-Britt, red (1974). Stjärnor vid spisen: känt folk lagar sina favoriträtter. [2], Nya stjärnor vid spisen. Stockholm: Saxon & Lindström. Libris 2748844