Морс — Вікіпедія

Морс — прохолоджувальний напій, іноді алкогольний. Це ягідний або фруктовий сік, розбавлений водою з цукром. Його іноді готують заварюючи ягоди у воді. Цей спосіб подібний до приготування компоту, але відрізняється температурою заварювання. Морс використовують для виготовлення алкогольних коктейлів^[1].

Томатний морс — сік помідорів з м'якоттю. Традиційно застосовують для приготування українського борщу. Часто заготовлюють на зиму шляхом консервації в домашніх умовах.

Посилання[ред. | ред. код]

• Томат [Архівовано 28 березня 2018 у Wayback Machine.]

Примітки[ред. | ред. код]

Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.