French
DeutschМоскаль (сорт часнику) — Вікіпедія
|вага=, |зберігання=, |вегетація=,
| Москаль (сорт часнику) | |
|---|---|
| Рід | Цибуля • Allium |
| Вид | Часник городній • Allium sativum |
| Походження |  Україна |
Моска́ль — різновид озимого українського часнику.
Стрілкуючий. Має головки типової форми, вагою 40—70 г у сухому стані, білу, соковиту, дуже гостру на смак м'якоть універсального застосування.
Вегетаційний період становить 100—115 днів. За посушливого літа має білий колір з ледь помітними фіолетовими прожилками, за вологого літа — фіолетово-смугастий.
Високоврожайний, урожайність становить до 140 кг на 0,01 Га.
Строк зберігання 6—8 місяців.
Характерна особливість сорту — чотири зубки в основній масі врожаю (до 80 %) та високе стебло до 1,2 м.
Москалем українці також називають будь-який особливо пекучий часник[1][2][3].
- ↑ Український Тиждень 2009, 34-35 (43-44) «Овочева столиця України». Архів оригіналу за 25 березня 2014. Процитовано 31 січня 2011.
- ↑ Грінченко Б. Д. Словарь української мови, т. 1-4. Київ, 1958—1959 (перевиданий)
- ↑ Allium sativum // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
- Часник «Москаль». chesnok.co.ua. Часникова Ферма. 01.05.2019. Процитовано 28 грудня 2019.
 | Це незавершена стаття про городину. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |