Список пивоварень України — Вікіпедія

У списку наведені українські заводи та марки пива, що виробляються на території України. До списку не увійшли малі пивоварні, кількість яких надто велика, а обсяг виробництва — незначний.

Виробництво пива в Україні[ред. | ред. код]

Станом на 2012 рік провідні виробники пива в Україні (в дужках вказані найбільш відомі марки пива):

  • «САН ІнБев Україна» («Чернігівське», «Рогань», «Янтар», «Bud»)
  • «Carlsberg Ukraine» («Львівське», «Carlsberg», "Tuborg", "Garage", "Staropramen")
  • «Оболонь» («Оболонь», «Hike», «BeerMix»)
  • «Anadolu Efes Ukraine» («Сармат», «Жигулівське», «Добрий Шубін»)
  • «Перша приватна броварня» («Stare Misto», «Національне»)

Великі виробники[ред. | ред. код]

Найбільші виробники пива в Україні за даними дослідницької компанії Nielsen Holdings станом на 2012 рік[1][2] є:

Назва Відсоток ринку у 2012 Зміна у порівнянні з 2011
1 SAN InBEV Ukraine 32 — 2,1 % ↓
2 Carlsberg Ukraine 29,5 + 0,4 % ↑
3 Оболонь 24,5 — 0,3 % ↓
4 Efes Ukraine 5,2 -
5 Перша приватна броварня 2,8 -
Решта 6 -
Всього 100 -

ПрАТ «Абінбев Ефес Україна»[ред. | ред. код]

Підприємства Бренди та сорти
  • Чернігівське[3]: Преміум, Світле, Міцне, Біле, Багряне, Біла Ніч, Максимум, Безалкогольне, Старий Чернігів, Gold
  • Чеzz[4]: 4, Light, Nobilis, N/A (безалкогольне)
  • Рогань[5]: Традиційне Світле, Монастирське Світле, «Веселий Монах» Міцне, Безалкогольне, Легке
  • Янтар: Світле, Чорний принц

Ліцензійні:

Carlsberg Ukraine[ред. | ред. код]

Підприємства Бренди та сорти

Ліцензійні:

Оболонь[ред. | ред. код]

Підприємства Бренди та сорти
  • Оболонь: Світле, Exclusive, Жигулівське, Магнат, Преміум, Соборне, Міцне, Живе, Оксамитове, Безалкогольне, Пшеничне, Живе нефільтроване тощо
  • hike[24]: premium, limited edition
  • Десант[25]: Міцне, Світле
  • Слава країни, Ячмінний колос
  • BeerMix: Вишня, Малина, Лимон, Грейпфрут, Енергія
  • Зіберт: Баварське, Світле, Біле
  • Охтирське: Світле, Козацьке
  • Южанка, Рідний Шубін

Ліцензійні: Zlata Praha, Carling[26], Bitburger[27] тощо

Efes Ukraine[ред. | ред. код]

Підприємства Бренди та сорти
  • Сармат: Світле, Міцне, Безалкогольне, Жигулівське, Добрий Шубін

Ліцензійні:

Oasis CIS[ред. | ред. код]

Підприємства Бренди та сорти
  • Stare misto
  • Національне
  • Медове
  • Lager
  • Екстра
  • Б-А
  • Бочкове
  • Авторське
  • Платінум
  • Чорне
  • Живе пиво
  • Свіжий розлив
  • Закарпатське
  • Альтернативне
  • Бірмікс-Вишня
  • Бірмікс-Лимон

«Незалежні» броварні[ред. | ред. код]

Пивоварні, що не входять до складу великих пивних корпорацій, часто називають «незалежними», хоча багато з них теж належать великим компаніям.

Підприємства Бренди та сорти

Броварня «Микуличин» (с. Микуличин)

  • ГУЦУЛЬСЬКЕ тм: Світле Ювілейне, Темне, Пшеничне, Медове
  • Житнє, Ягідне, квас Житній

«Бердичівський пивзавод» (Бердичів)

  • Бердичівське: Оригінальне, Пшеничне, Ювілейне
  • Старий Бердичів, Хмільне, Лагер, Кармеліт, Гетьманське, Вечірній Бульвар, Жигулівське
Пивоварня «Гірське» (с. Микуличин)
  • Світле, медове, пшеничне, червоне, напівтемне

«Новотех» (Берегове)

  • Карпатське: світле, темне
  • ZIP GOLD
  • Берегівське оксамитове

«Житомирпиво» (Житомир)

  • Житомирське: світле, оксамитове
  • Жигулівське[32]

Завод не працює з 2015 року.

«Калуський пивзавод» (Калуш)

  • Калуське: Лагер, Лагер Eksportowe, Преміум, Темне, Міцне
  • Франківське Лагер, Станіславське Лагер

«Пінта» (Кремінна)

  • Золото скіфів, Дубовий гай, Московське, Жигулівське

«Крим» (Сімферополь)[33]

  • Крым: Капитанское, Dvanadtsyatka, Десятка, Светлое Непастеризованное, Жигулёвское, Светлое, Крепкое

«Лисичанський пивзавод» (Лисичанськ)

  • Душа пивовара: Світле, Екстра, Темне, Преміум, Міцне
  • Січ: Запорізька Січ, Жигулівське, Московське, Чумацьке
  • Metzler: Classic, Premium

«Луганський пивзавод» (Луганськ)

  • Кам'яний брід, Лєжакъ, Баварське, Класичне

«Луцький пивзавод» (Луцьк)[34]

  • Zeman: Світле традиційне, Преміум, Темне, Еліт (фільтроване та нефільтроване), Допельбок

«Мелітопольський пивзавод» (Мелітополь)

Завод не працює (з 2009 року)

«Карпатська пивоварня» (Мукачеве)[35]

  • Карпатське: світле, темне
  • ZIP GOLD
  • Берегівське оксамитове

«Микулинецький пивзавод» (Микулинці)[36]

  • Микулин: Микулин, Медове, Strong (міцне), Лагер, 2012, Троян, Дністер, Вища проба, Українське Темне, Пшеничне Біле, Елітне, Новорічне, 900, Тернове поле
  • Радлер-Лимон
  • Ліцензійні: Kaltenberg Spezial, Koruna Ceska

«Ніжинський пивзавод» (Ніжин)

Завод не працює (з 2008 року)

«Новоград-Волинський пивзавод» (Новоград-Волинський)

Завод не працює[37]

«Павлівський пивзавод» (с. Павлівка, Волинська область)

  • Павлівське світле живе, Павлівське темне живе, Графське напівтемне

«Пивзавод на Подолі» (Київ)

  • Парове: Світле, Напівтемне, Темне
  • Жигулівське, Гостинний Двір

Завод не працює з 2014 року.

«Полтавпиво» (Полтава)[38]

  • Полтавське: Класичне, Світле, Міцне, Фірмове
  • Ай-Нікола, Гелон, Диканські Вечори, Жигулівське, Нефільтроване солодове, Старий млин, Ризьке (Rigas), Ячмінний колос, Мгарське, Мюнхенське, Слов'янське

«Радомишль» (Радомишль)

«Радой[39]» (Хмільник)
  • Світле «Буль з гаком»
  • Напівтемне (жіноче) «Маргарита»
  • Темне «Майстер»

«Рівень» (Рівне)[40]

  • Бергшлосс: Світле, Чорний
  • Празьке
  • Богемське
  • Жигулівське,

«Славутський пивзавод» (Славута, Хмельницька область)

  • Князь Сангушко, Княгиня Сангушко, Жигулівське
«Слобода», Харківський пивоварний завод Любительське

Ризьке

Полярне

Козацьке особливе

Подвійне Золоте

Подільське

Київське

Святкове

Янтарне

Гетьманське

«Опілля» (Тернопіль)[41]

  • Корифей: Світле, Нефільтроване
  • Жигулівське, Фірмове, Княже

«Уманьпиво» (Умань)

  • «Waissburg»
  • «Жигулівське»
  • «Пшеничне»
  • «Своє»
«Хмільний лев» [Архівовано 31 жовтня 2021 у Wayback Machine.] (Львів)
  • Світле нефільтроване
  • Світле фільтроване
  • Пшеничне нефільтроване
  • Багряне темне нефільтроване
  • Swedbeer
  • Belgian Ale

«Хмельницький пивзавод» (Хмельницький)

«Черкаське пиво» (Черкаси)

  • «Дніпровське»
  • «Черкаське»
  • «Кобзар»

Примітки[ред. | ред. код]

  1. iPress.ua: Реклама пива не спонукає українців пити більше, дата опублікування 16.11.2012. Архів оригіналу за 29 травня 2013. Процитовано 27 травня 2013.
  2. Міндоходів хоче підвищити акциз на пиво: пляшка подорожчає на 3 грн. Архів оригіналу за 20 травня 2014. Процитовано 21 травня 2013.
  3. Чернігівське офіційний сайт [Архівовано 18 липня 2021 у Wayback Machine.]
  4. Stella Artois офіційний сайт [Архівовано 11 лютого 2020 у Wayback Machine.]
  5. Рогань офіційний сайт [Архівовано 29 грудня 2014 у Wayback Machine.]
  6. Staropramen офіційний сайт [Архівовано 18 лютого 2017 у Wayback Machine.]
  7. Beck's офіційний сайт [Архівовано 23 травня 2013 у Wayback Machine.]
  8. Leffe офіційний сайт [Архівовано 22 липня 2011 у Wayback Machine.] (англ.)
  9. Hoegaarden офіційний сайт [Архівовано 5 липня 2013 у Wayback Machine.] (англ.)
  10. Löwenbräu офіційний сайт [Архівовано 17 липня 2010 у Wayback Machine.] (нім.)
  11. Львівське офіційний сайт [Архівовано 10 червня 2018 у Wayback Machine.]
  12. Славутич офіційний сайт[недоступне посилання з липня 2019]
  13. Славутич ICE офіційний сайт[недоступне посилання з липня 2019]
  14. Туборг офіційний сайт [Архівовано 7 лютого 2012 у Wayback Machine.]
  15. Holsten Pilsener офіційний сайт [Архівовано 2 лютого 2012 у Wayback Machine.] (нім.)
  16. Žatecký Gus офіційний сайт [Архівовано 15 січня 2022 у Wayback Machine.] (рос.)
  17. Carlsberg офіційний сайт [Архівовано 6 березня 2012 у Wayback Machine.]
  18. Балтика офіційний сайт [Архівовано 23 серпня 2000 у Wayback Machine.] (рос.)
  19. Guinness офіційний сайт [Архівовано 2012-02-04 у Wayback Machine.]
  20. Warsteiner офіційний сайт [Архівовано 7 червня 2013 у Wayback Machine.]
  21. Grimbergen офіційний сайт [Архівовано 6 червня 2013 у Wayback Machine.]
  22. Пивоварня Зіберта офіційний сайт [Архівовано 18 січня 2012 у Wayback Machine.]
  23. Охтирський пивоварний завод офіційний сайт [Архівовано 18 січня 2012 у Wayback Machine.]
  24. hike club офіційний сайт [Архівовано 25 лютого 2012 у Wayback Machine.]
  25. Десант офіційний сайт [Архівовано 3 січня 2012 у Wayback Machine.]
  26. Carling Lager офіційний сайт [Архівовано 5 грудня 2019 у Wayback Machine.] (англ.)
  27. Bitburger офіційний сайт [Архівовано 6 серпня 2019 у Wayback Machine.] (англ.)
  28. Miller Genuine Draft офіційний сайт [Архівовано 21 січня 2012 у Wayback Machine.] (англ.)
  29. Velkopopovický Kozel офіційний сайт [Архівовано 15 березня 2015 у Wayback Machine.] (чеськ.)
  30. Золотая Бочка офіційний сайт [Архівовано 22 січня 2010 у Wayback Machine.] (рос.)
  31. Amsterdam beer офіційний сайт [Архівовано 27 серпня 2006 у Wayback Machine.] (англ.)
  32. Полубинский Виталий, «Репортёр» Відродження ВАТ «Житомирпиво» [Архівовано 26 травня 2011 у Wayback Machine.]
  33. ПАО ПБК «Крым» офіційний сайт [Архівовано 7 грудня 2021 у Wayback Machine.] (рос.)
  34. Zeman офіційний сайт [Архівовано 1 липня 2012 у Wayback Machine.]
  35. Карпатська пивоварня офіційний сайт [Архівовано 14 липня 2019 у Wayback Machine.]
  36. Бровар (Микулинецький пивзавод) офіційний сайт [Архівовано 14 червня 2012 у Wayback Machine.]
  37. Бровар (Микулинецький пивзавод) Житомир.info: В Житомирской области хотят возродить еще один пивзавод [Архівовано 20 листопада 2011 у Wayback Machine.] (рос.)
  38. Полтавпиво офіційний сайт [Архівовано 14 квітня 2012 у Wayback Machine.]
  39. Хмільницький пивзавод «Радой». Офіційний сайт (ukr) . Архів оригіналу за 23 березня 2022.
  40. Рівненський пизавод «Рівень» офіційний сайт [Архівовано 27 березня 2022 у Wayback Machine.]
  41. Тернопільська пивоварня «Опілля» офіційний сайт [Архівовано 1 березня 2014 у Wayback Machine.]

[1]

Див. також[ред. | ред. код]


  1. Хмільний лев - Офіційний сайт пивоварні. khmilnyilev.com.ua. Архів оригіналу за 31 жовтня 2021. Процитовано 31 жовтня 2021.