منطقه شراب‌گیری توکای - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

منطقه شراب‌گیری توکای

منطقه شراب
نام رسمی	Tokaji borvidék
کشور	مجارستان، اسلواکی
کل مساحت	11,149 ha
اندازه درخت	5,500 ha
انگور بدست آمده	Furmint, Hárslevelű، Muscat Blanc à Petits Grains, Zéta, Kövérszőlő، Kabar
گونه تحت کشت	توکایی

منطقه شراب‌گیری توکای (مجاری: Tokaji borvidék) منطقه‌ای در مجارستان و جزء میراث جهانی یونسکو است. این منطقه به‌ویژه به‌عنوان خاستگاه شراب توکایی آسو، قدیمی‌ترین شراب با پوسیدگی مطلوب در جهان مشهور است. منطقه توکای در پادشاهی مجارستان بوده، اما پس از پیمان تریانون بین مجارستان و چکسلواکی تقسیم شد؛ بخش کوچک‌تری از منطقه شراب‌گیری تاریخی در حال حاضر به اسلواکی تعلق دارد.

جستارهای وابسته[ویرایش]

• توکایی

منابع[ویرایش]

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Tokaj wine region». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۷ دسامبر ۲۰۲۳.

پیوند به بیرون[ویرایش]

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ منطقه شراب‌گیری توکای موجود است.