Charles Joughin — Wikipédia

Charles Joughin
Description de l'image Charles Joughin.jpg.
Naissance
Liverpool
Décès (à 78 ans)
Paterson, New Jersey
Nationalité Britannique
Profession
Boulanger, notamment à bord du Titanic

Charles Joughin, né le et mort le , est un cuisinier britannique qui a exercé cette fonction à bord de plusieurs navires civils et militaires. Boulanger à bord du Titanic lors de son naufrage le , il est célèbre pour avoir survécu au désastre grâce à l'alcool qu'il avait ingurgité. Au cours de sa carrière, Joughin survit également au naufrage de l’Oregon dans le port de Boston.

Son histoire originale apparaît dans plusieurs films sur le paquebot, notamment dans le film Atlantique, latitude 41° de 1958.

Biographie[modifier | modifier le code]

Jeunesse et début de carrière[modifier | modifier le code]

Charles Joughin est né le à Liverpool. Il travaille un temps dans un restaurant, puis s'engage dans la marine. Après avoir servi la White Star Line comme chef boulanger pendant quinze ans, notamment à bord de l’Olympic, il s'engage début avril 1912 à bord du Titanic. Son salaire est alors de 12 £ par mois[1].

Le naufrage du Titanic[modifier | modifier le code]

Joughin s'est engagé sur le Titanic en avril 1912.

Le , à 23 h 40, Charles Joughin est réveillé par la collision du Titanic avec un iceberg[2]. Vers minuit 15, apprenant la nouvelle, il réunit ses assistants pour leur faire monter des sacs pleins de miches de pain à destination des canots en train d'être préparés[3]. Poussé à embarquer sur le canot no 10, il refuse, considérant que ce ne serait pas un bon exemple, et descend dans sa cabine où il boit du whisky[4]. De retour sur le pont, il aide des femmes à embarquer avant de rentrer une dernière fois dans son logement. Le sol de celui-ci commençant à être inondé, il se décide à remonter sur le pont, où il se met à jeter un grand nombre de chaises longues et de fauteuils en rotin par les fenêtres, espérant qu'ils serviront de refuge aux naufragés[5].

Joughin a fait partie des rescapés réfugiés sur le canot B, retourné. Il est ici récupéré par les marins du Mackay-Bennett.

Dans les dernières minutes du naufrage, Joughin monte sur le pont de poupe, avant d'entrer en douceur dans l'eau : selon lui, sa tête n'a même pas été mouillée[1]. Il passe par la suite un certain temps dans l'eau glacée, s'accrochant finalement au canot pliable B qui flotte retourné avec une trentaine de passagers. Tout d'abord rejeté par les passagers craignant qu'il ne fasse chavirer le canot, Joughin embarque finalement lorsque son collègue J. Maynard le reconnaît[6]. Lui-même déclare par la suite avoir passé la plus grande partie de la nuit en partie immergé[1]. Lorsque le canot no 12 vient au secours de l'embarcation en détresse, Joughin plonge dans l'eau gelée pour le rejoindre, invitant Maynard à le suivre. Lorsqu'il est récupéré par le Carpathia, Joughin a les pieds si gelés qu'il doit grimper à l'échelle sur les genoux[6]. En effet, l'eau était à −2 °C. Cependant, il survit à la catastrophe sans aucune séquelle[1].

Fin de vie[modifier | modifier le code]

Après le naufrage, son beau-frère passe un avis de recherche pour savoir s'il a survécu[7]. Par la suite, Joughin continue durant de nombreuses années à naviguer sur divers navires américains et anglais. Il sert notamment sur l’Oregon, qui sombre dans le port de Boston. Son épouse meurt en 1943 et lui-même décède le à Paterson dans le New Jersey, laissant derrière lui une fille et une belle-fille[8].

Au cinéma[modifier | modifier le code]

L'histoire de Charles Joughin est apparue à plusieurs reprises dans les films mettant en scène le naufrage du Titanic. Dans Atlantique, latitude 41°, le boulanger est interprété par George Rose[9]. On le voit à plusieurs reprises boire dans sa cabine et jeter des chaises par-dessus bord. Après le naufrage, une scène se déroulant à bord du canot B montre des passagers demandant l'autorisation de le hisser à bord au deuxième officier Charles Lightoller[10].

Dans Titanic de James Cameron, Joughin, interprété par Liam Tuohy est montré accroché à la poupe du paquebot lors du naufrage, une bouteille à la main, aidant au passage certains passagers. Une scène coupée le montre également en train de jeter des chaises longues par-dessus bord, et une autre sur le canot pliable[11].

Jeux vidéo[modifier | modifier le code]

Joughin est le nom de la capitale de la planète humaine Benning dans Mass Effect 3.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. a b c et d (en) Mr Charles John Joughin, Encyclopedia Titanica. Consulté le 24 octobre 2009
  2. Gérard Piouffre 2009, p. 169
  3. Mark Chirnside 2004, p. 166
  4. (fr) Les cuisines du « Titanic », Le Site du « Titanic ». Consulté le 24 octobre 2009
  5. Gérard Piouffre 2009, p. 170
  6. a et b Gérard Piouffre 2009, p. 171
  7. (en) Seeks New of Brother-in-Law, Chicago Daily News sur Encyclopedia Titanica. Consulté le 24 octobre 2009
  8. (en) Charles Joughin, « Titanic » survivor, dies in hospital, Paterson Morning Call sur Encyclopedia Titanica. Consulté le 24 octobre 2009
  9. (en) A Night to remember, IMDb. Consulté le 24 octobre 2009
  10. (en) Quotes for Chief Baker Charles Joughin, IMDb. Consulté le 24 octobre 2009
  11. (en) Liam Tuohy, IMDb. Consulté le 24 octobre 2009

Annexes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]