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DeutschDearsenificazione
La dearsenificazione è un processo di depurazione volto a rimuovere l'arsenico inorganico dall'acqua destinata al consumo umano, agli animale e all’irrigazione al fine di evitare casi di avvelenamento da arsenico e rientra tra i procedimenti adottati per la potabilizzazione delle acque.
Tecnica[modifica | modifica wikitesto]
Le due principali tecniche di rimozione sono la filtrazione per assorbimento tramite ossido di ferro granulare e l’osmosi inversa. La prima ad oggi è la più comoda e conveniente, l'acqua viene fatta passare attraverso contenitori contenenti granuli di ossido che, grazie a un processo chiamato "adsorbimento" fissano sulla loro superficie le molecole di arsenico provenienti dall'acqua contaminata. La seconda invece procede appunto per osmosi inversa e si avvale di membrane atte a filtrare l'acqua, trattenendo le sostanze indesiderate.
Normativa[modifica | modifica wikitesto]
In Italia, il DL 31/2001 ha recepito la normativa europea abbassando il limite di arsenico accettabile nelle acque potabili da 50 a 10 µg/l. La stessa Unione Europea ha avviato una campagna di monitoraggio della presenza di arsenico negli alimenti per il periodo 2016-2018 che copre la più ampia gamma di cibi e bevande (inclusa l'acqua).[1][2]
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ Dlgs 31/2001, su camera.it. URL consultato il 14 dicembre 2018.
- ^ (EN) Arsenic - Food Safety - European Commission, su Food Safety. URL consultato il 14 dicembre 2018.
Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]