Шаблон:Російська кухня — Вікіпедія

Російська кухня

Основні страви

Рідкі	Ботвінья • Окрошка • Розсольник • Солянка • Уха • Щі

Інші	Бефстроганов • Бородинський хліб • Вінегрет • Голубці • Кулеб'яка • Курник • Мімоза • Олів'є • Оселедець під шубою • Пельмені • Пожарська котлета • Розтягай • Тільне† • Холодець

Гарніри та закуски

Каші	Гречана • Гур'євська • Перлова

Інші	Кав'яр • Кабачкова ікра • Квашена капуста • Мочені яблука • Солені огірки

Соуси та спеції

Редька • Хрін • Хріновина • Цибуля

Молочні страви

Домашній сир • Кефір • Пряжене молоко • Ряжанка • Сметана

Десерти та ласощі

Бабка • Бублики (сушки) • Ватрушки • Калач • Кисіль • Медовик • Млинці (Налисники • Оладки) • Монастирська світлиця • Пиріжки • Пастила • Пиріг • Повидло • Пряники • Сирники • Шаньга

Алкогольні напої

Горілка • Медовуха • Хріновуха

Безалкогольні напої

Збитень • Квас • Компот • Чай

Ритуальна кухня

Коровай • Куліч • Кутя • Няня† • Пасха • Шишки

Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Шаблон:Російська_кухня&oldid=31498522