Tacik mutfağı - Vikipedi

Tacik mutfağı, Tacikistan'a özgü yemek pişirme tarzıdır.^[1] Tacik mutfağının, Rus, Afgan, İran ve Özbek mutfaklarıyla çok ortak noktası bulunmaktadır.

Pilav, bölgedeki diğer ülkelerde olduğu gibi Tacikistan'ın da milli yemeği olup yeşil çay ise milli içecektir.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

Konuyla ilgili yayınlar[değiştir | kaynağı değiştir]

Wikimedia Commons'ta Tacik mutfağı ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.

• Tajik Cooking, Irfon Publ. House, Dushanbe, 1991 (Rusça)
• Vahob Khojiev, Traditional and Modern Tajik Cooking, Irfon Publ. House, Dushanbe, 1990 (Rusça)

Tacikistan ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

Mutfak ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.